যদি আপনি না জানেন, mung bean হল এক ধরনের শিম। এটি ছোট মাত্রা আছে, এবং রঙ গাঢ় সবুজ হয়। এটা কোথাও হতে পারে কিনুন, এটি থেকে সুস্বাদু শস্য, স্যুপ প্রস্তুত এবং অবশ্যই কিছু, কিভাবে একটি mung মটরশুটি বৃদ্ধি এবং এটি থেকে একটি সালাদ রান্না করা। এটা খুবই পুষ্টিকর এবং দরকারী, তাই এটি তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন যারা জন্য আদর্শ।
কিভাবে একটি mung শিম সালাদ বৃদ্ধি?
যদি আপনি পূর্বে একটি mung bean কেনা না হয়, বা ঠিক কিভাবে সঠিকভাবে বাড়ীতে এটা অঙ্কুর না জানি না, তাহলে আমরা এখন আপনাকে এটি ধাপে ধাপে সব সম্পর্কে বলুন। তাছাড়া, এটা সব সময়ে কঠিন নয়।
আমরা শুকনো মটরশুঁটি একটি ছোট পরিমাণে নিতে, সমস্ত ইস্পাত প্রয়োজনীয় উপাদানের এবং থালা - বাসন প্রস্তুত: জল, গজ, দুল এবং একটি সমতল নীচের ছোপ। যদি কোনও সেরে না থাকে, তাহলে আপনি পানিতে 5-6 লিটার বেগুনের প্লাস্টিকের নীচের অংশ কেটে ফেলতে পারেন এবং এর জন্য নিকাশীর জন্য গর্ত তৈরি করতে পারেন। গজ দিয়ে ঢেকে রাখা ছড়ি, এটি একটি বেসিনে ইনস্টল করুন, এটিতে একটি কাপ মশা ঢালুন। একই পরিমাণে, এটা জল সঙ্গে জল তাপমাত্রা এ জল।
ফলস্বরূপ, ম্যাশ আংশিকভাবে তরল দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত, কারণ এটি একটু জল মধ্যে নিমজ্জিত ছিল। আমরা একটি গামছা সঙ্গে পেলভি আবরণ এবং এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা। প্রতিটি দম্পতি ঘন্টা, ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র জল - তাই এটি দ্রুত অঙ্কুর হবে। বর্জ্য জল অবশ্যই সময়মত খরিদ্দার করা উচিত, ছোপ নেওয়া আউট।
পরের দিন, ক্ষুদ্র স্প্রাউট থাকবে। আরেকটি 4-5 দিন মশলা পানি এবং জল জমা রাখা উচিত। তারপর আপনি এটি সবুজ ত্বক থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন, কাঁটাচামচ, যার পরে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
অঙ্কিত masha থেকে একটি সালাদ প্রস্তুত বা বিভিন্ন থালা - বাসন যোগ করুন। এখন যে আপনি জানেন কিভাবে সঠিকভাবে খাদ্যের জন্য মুরগা মটরশুঁটি বানানো যায়, এটি থেকে এটি কিভাবে সালাদ তৈরি করা শিখতে হবে তার জন্য আপনি 300-400 গ্রাম গুনমান মুরগি, সিলানো্রার একটি গুচ্ছ, রসুনের রসুন, লাল মাটি, মরিচ, সূর্যমুখী তেল, পেঁয়াজ, সয়া সস এবং লেবুর রস ব্যবহার করতে হবে।
মাশ ফোলা করে কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ সালাপী জলে ফোঁড়া, চকচকে ফিরে ফিরে। তেলের ফাঁপা প্যানের মধ্যে পেঁয়াজ আধা কাপে আধা কাপে ভেজে নিন, বাদামি বাদামি পর্যন্ত লাল মরিচ ভেজে রাখুন, মেশুন এবং মাশের উপর দিয়ে রাখুন। চিটকানি, রসুনের কাটা কাটা এবং উপকরণটি বাকি রাখুন। একটু কালো মরিচ যোগ করুন, সয়া সস দিয়ে ঋতু এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। ভাল ময়দা - এবং আমাদের সালাদ প্রস্তুত!