একটি পাত্র মধ্যে আলু সঙ্গে পোকার একটি সহজ কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু থালা যে আপনার পরিবারের সব সদস্য অবশ্যই প্রশংসা করবে এটি একটি চমত্কার সুবাস সঙ্গে আপনার বাড়ী পূরণ করে না, কিন্তু দৈনিক মেনু diversifies।
চুল্লি মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে আলু সঙ্গে শুয়োরের মাংস
উপাদানগুলো:
- পোকার গুঁড়ো - 1 কেজি;
- আলু - 1 কেজি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- প্রাকৃতিক কেচাপ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা ;
- তাজা সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয়, সেমিনারের দ্বারা ছিঁড়ে যায় এবং আমরা 5 মিনিটের জন্য তেলের ফাঁপা পাত্রে পাস করি। গাজরগুলি প্রক্রিয়া করা হয়, একটি পিণ্ডের উপর ঘষে এবং একটি নম থেকে পাঠানো মাংস ভাজা হয়, টুকরা টুকরা করে এবং সবজি দিয়ে ভাজা। তারপর ফ্রাইং প্যানের সামগ্রী ময়দার সাথে মুরগিযুক্ত পোটস এবং কাচপ যোগ করা হয়। আমরা আলু ছিঁড়ে ফেলি, তাদের কাটা দিয়ে কাটা এবং পাত্রগুলোতে তাদের বিতরণ করি। আমরা একটু জল ঢালা, lids বন্ধ এবং একটি ঠান্ডা চুলা মধ্যে শুয়োরের মাংস এবং আলু সঙ্গে পাত্র পাঠাতে। ২00 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 45 মিনিটের জন্য ডিশ তৈরি করুন। ভর্তি আগে, চিপযুক্ত তাজা শাক দিয়ে ছিটিয়ে
আলু এবং মাশরুম সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 450 গ্রাম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- আলু - 5 পিসি।;
- খরা ক্রিম কম চর্বি - 250 মিলিগ্রাম;
- পনির নিলীন - 100 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
সমস্ত পণ্য জন্য প্রথম জিনিস প্রস্তুতি। এই জন্য, মাংস ধুয়ে হয়, একটি টুয়েল উপর শুকনো এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। আমরা আলু পরিষ্কার করে, কাটা কাটা মধ্যে কাটা, এবং পাতলা semirings সঙ্গে বাল্ব কেটে। Champignons প্রক্রিয়া এবং স্লাইস মধ্যে কাটা হয়। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু তেল ঢালা, এটি একটি গরম এবং একটি সুন্দর গোল্ডেন হ্যায় একটি নম সঙ্গে মাংস ভাজা। 10 মিনিট পরে, মাশরুম যোগ করুন, স্লেট এবং নরম পর্যন্ত রান্না করা। এখন পোটস এর বিষয়বস্তু রাখা, আলু বিতরণ, গন্ধক চিকেন পনির সঙ্গে খাদ ক্রিম এবং ছিটিয়ে দেওয়া উপর ঢালা। ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা ডিশ পাঠান। কিছুক্ষণ পরে, আলু দিয়ে শুয়োর প্রস্তুত!
আলু এবং পনির সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে পোকার
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 1 কেজি;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- তাজা মধু Agarics - 500 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 6 টেবিল। চামচ;
- সরিষা বাসা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মধু তরল - 1 চামচ চামচ;
- মেয়োনিজ - 100 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
বাল্বগুলি পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে দেওয়া হয়, তেল দিয়ে আদা দিয়ে ফ্রাইং প্যানের উপর মধু আগ্রের সাথে চিমটি এবং ভাজা হয়। আমরা মাংস প্রক্রিয়া, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আলু পরিষ্কার এবং কাটা রেখাচিত্রমালা হয়। পাকাপোড়া টমেটো টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি বড় বাটি মধ্যে, মাংস ছড়িয়ে, mayonnaise যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং আলু, টমেটো এবং সবজি রোস্ট করা। মসলা যোগ করুন, লবণ যোগ করুন এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এখন পোটস এর বিষয়বস্তু রাখা, ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং চুলা রাখা। 200 ডিগ্রি তাপমাত্রা সম্পর্কে প্রায় 1 ঘন্টা জন্য ফ্রাই করুন।
পোট সঙ্গে আলু এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে পোকার
উপাদানগুলো:
- তাজা শ্যাম্পেন - 10 পিসি।;
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 5 পিসি।;
- খরা ক্রিম কম চর্বি - 6 টেবিল। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মাংস ধুয়ে, টুকরা দ্বারা শুকনো এবং কাটা অংশ। ময়দার আঠা, মরিচের গুঁড়ো ময়দার আধা কেজি Champignons প্রসেস, কাঁটা প্লেট এবং মাংস তাদের উপর বিতরণ করা হয়। আলু পরিষ্কার করা হয়, কাটা কুঁড়ি এবং পরবর্তী স্তর ছড়িয়ে। উপরে একটি সামান্য podsalivaem, শুকনো ক্রিম ঢালা এবং ঢাকনা সঙ্গে আবরণ। আমরা ঠান্ডা ওভরে মৃৎপাত্রগুলি প্রেরণ করি এবং তাপমাত্রার বিধিটি ২00 ডিগ্রি পর্যন্ত নির্ধারণ করি। প্রায় 35 মিনিট, আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত থালা তৈরি করুন।