কি শিশুদের জন্য ক্ষতিকর?
এই পদার্থকে বলা হয় গ্লুটেন। এটা আটা ইলাস্টিক এবং ইলাস্টিক করে তোলে। আকৃতির জন্য কয়েকটি খাদ্য পণ্য উৎপাদনেও এটি যোগ করা হয়। গ্লুটেন শিশুদের ক্ষতিকর কিনা এবং এটির বিপদ কতটা, তা নিয়ে চিন্তিত প্রশ্ন, অনেক তরুণ বাবা-মা
একটি সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, এই পদার্থ কোন হুমকি (ছাড়া অ্যালার্জি ক্ষেত্রে গ্লুটেন ছাড়া) ভঙ্গি। তবে এটা বিবেচনা করা উচিত যে এই প্রোটিন শরীর দ্বারা প্রক্রিয়া করা যথেষ্ট কঠিন। অনেক গ্লুটেন ব্যবহার করে, এটি অন্ত্রের দেওয়ালে জমা হয়, যা দরিদ্র পাচন এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়েরা, হজমশক্তির ট্র্যাক্ট নিখুঁত নয়। কারণ এই প্রোটিন একটি ছোট পরিমাণ অপ্রীতিকর পরিণতি হতে পারে। শিশুদের যারা প্রায়ই গ্লুটেন মধ্যে উচ্চ খাবার খেতে, হাঁপানি উন্নয়নশীল ঝুঁকি, ডায়াবেটিস মেলিটাস বৃদ্ধি করা হয়। যে একটি শিশু জন্য গ্লুটেন বিপজ্জনক কি, এবং কেন crumbs রেশন তার পরিমাণ সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, যখন পাচনতন্ত্র গঠিত হয়, তখন শিশুর খাদ্যটি প্রসারিত করতে পারে।
যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, ডাক্তাররা celiac disease নামে একটি রোগ চিহ্নিত করতে পারেন। এটি যে নির্ণিত যখন, গ্লুটেন তার ক্ষয় কারণ এটি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উপরন্তু, মস্তিষ্ক, হৃদয়, এবং অন্যান্য অঙ্গগুলি ভোগ করে। এই ব্যাখ্যা করে যে কেন কিছু শিশু নিখুঁতভাবে লবণ দিতে পারে না। এবং এমনকি যখন তারা বড় হয়, তখনও তাদের ডায়াবেটিক সীমাবদ্ধতাগুলি মেনে চলতে হবে। মাতাপিতা নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে একটি ডাক্তার একটি ডাক্তার দেখাতে হবে:
- যদি crumbs গ্যাস গঠন বৃদ্ধি করেছে;
- পেট মধ্যে বারবার ব্যথা সঙ্গে;
- শিশুর একটি ওজন হ্রাস;
- সামান্য এক ভাল খাওয়া না;
- দুর্বলতা ঝরঝরে।
চিকিত্সা একটি বিশেষ খাদ্য সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়, যা জীবনের জন্য পালন করা আবশ্যক।