চীনা সমোভার

আমাদের ব্যক্তির জন্য, "চীনে তৈরি" খুব শিখর কিছুটা বিপজ্জনক। প্রকৃতপক্ষে, চীনে কি ধরনের শোষক হতে পারে, যদি তারা সব ধরণের সম্মান ও ঐতিহ্যের সাথে শুধুমাত্র চা পান করে। এবং যারা ইতিমধ্যে তাদের হাতে একটি চীনা samovar অধিষ্ঠিত পরিতোষ ছিল, খবর হতে পারে যে এটি সাধারণত একটি samovar ছিল। এটা কি তাই অনন্য এবং মূল?

চীনা samovar ভাল (ho)

অন্তত এই পূর্ব অলৌকিক ঘটনাটি কীভাবে বুঝে তা বোঝার জন্য, আমাদের সাদামাটা সামোভারকে সামান্য সামান্য আলাদা করে নেওয়া, তারপর ট্যাপটি সরানোর জন্য যথেষ্ট। হ্যাঁ, এবং চা পরিবর্তে সেখানে মাংস সবজি সঙ্গে রাখুন এটি একটি চীনা সমোভার এবং একটি samovar নাম কঠিন হয় যে বিস্ময়কর নয়।

আসলে, এটি সত্যিই একটি নকশা যা অবিশ্বাস্যভাবে একটি samovar অনুরূপ। তিনি একটি ডবল নীচে এবং মাঝখানে একটি হূদ্য সিলিন্ডার আছে। এই ফাঁপা সিলিন্ডারের সাথে নিম্ন অংশ একটি চুল্লি মত কিছু ফর্ম। চীনা সমোভারের উপরের অংশে, আপনি জল ঢেলে দেন এবং সেখানে মাংস বা সবজি রাখুন। এই সব রান্না করার জন্য সঠিক তাপমাত্রা পেতে একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। কিন্তু আসলে থালাটি এখনও চর্বি করে না, বরং স্ট্যু। কেন এটা এবং বিশেষ করে মাংস এর সূক্ষ্ম স্ল্যাশ পেতে উপায় দ্বারা, যদি আপনি "চীনা samovar" নাম অনুবাদ করেন, তাহলে আপনি একটি অগ্নি বয়লার মত কিছু পাবেন।

সমোভারের একটি জনপ্রিয় জনপ্রিয়তাও রয়েছে। তথাকথিত ম্যান্ডারিন ডক একই সময়ে দুটি থালা - বাসন রান্না করতে পারবেন। ঊর্ধ্ব অংশ একটি প্রাচীর দ্বারা বিভক্ত করা হয়, দৃশ্যত এটি একটি yin-yang সাইন আকৃতির মূর্ত হয়। কিন্তু এই সহজ রান্না এবং সংরক্ষণ সময় জন্য অন্য একটি আবিষ্কার হয় না। একটি চীনা samovar যেমন একটি septum সঙ্গে, শিক্ষার মূর্তকরণ মত, আমরা তাই বিভিন্ন, কিন্তু এখনও আমরা একই বয়লার brewing হয়। এটি পূর্বের খাবারের পদ্ধতির একটি প্রদর্শনীও: উপাদানগুলি তাদের প্রস্তুতির সম্পূর্ণতা এবং দৈর্ঘ্যের মতো গুরুত্বপূর্ণ নয়।