সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, সিরামিক ছুরি, যা কোনও দোকানের বেতনে নির্বাচিত হতে পারে, গৃহকর্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তাদের ব্যাপক বিতরণ জন্য কারণ, প্রথম স্থানে, সুবিধার, শক্তি, স্থায়িত্ব এবং sharpness হয়। অবশ্যই, যেমন ছুরি ব্যবহার করার সময়, আপনি তাদের পরিচালনা করার জন্য কিছু নিয়ম জানা উচিত। তাদের ব্যবহার সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্ন: সিরামিক ছুরি ধারালো হয়? কিছু নির্মাতারা বলে যে সিরামিক ছুরি sharpening প্রয়োজন হয় না। এটা বেশ সত্য নয়। সিরামিক ছুরিগুলি কোমল এবং ইস্পাতের ছুরিগুলির তুলনায় অনেক ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে সত্ত্বেও, সময়সীমার মধ্যে সঠিকভাবে সঠিক ও ধারন করা প্রয়োজন। সিরামিক ছুরি উত্পাদন জন্য বড় কোম্পানি কারখানা সম্পাদনা এবং ধারন করা প্রস্তাব, কিন্তু, alas, এই বিকল্পটি শুধুমাত্র বিশ্বের কিছু দেশে পাওয়া যায়।
এই নিবন্ধে, আমরা আপনি বাড়িতে সিরামিক ছুরি ধারালো করতে পারেন কিনা এবং এটি কিভাবে করতে হবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
একটি সিরামিক ছুরি ধারালো কিভাবে?
যদি আপনার কোনও বিশেষ কর্মশালার ছুরি নিয়ে যাওয়ার সুযোগ না থাকে, বা আপনি নিজে নিজে কীভাবে শিখতে চান তা শিখতে চান, প্রথম নিয়মটি মনে রাখবেন: সাধারণ ধারকগণের সাথে সিরামিকগুলি "পেটস" একটি সিরামিক ছুরি ধারালো করার একমাত্র উপায় ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পৃষ্ঠ যে ছুরি নিজেই (কঠিন চিত্রে, চরম ক্ষেত্রে, আপনি electrocorandum ব্যবহার করতে পারেন) সঙ্গে তুলনায় কঠিন হয় ব্যবহার করা হয়। জরিমানা হীরা চিবুক সিরামিকস সঙ্গে মোকাবিলা করা হয়, এটি তার প্রাক্তন sharpness ফিরে।
সিরামিক ধারার একটি দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়া। প্রক্রিয়ার সময়কাল মূলত কারণে যে সিরামিক ছুরি এর ফলক শক্ত সঙ্গে ঘষিয়া তুলিয়া ফেলা পৃষ্ঠ বিরুদ্ধে চাপানো যাবে না। এছাড়াও, তীক্ষ্নতার মসৃণতা নিরীক্ষণ করুন এবং তীরচিহ্নের উপর ধারালো ছুরির স্ট্রোকগুলি এড়িয়ে যান।
আজ, সিরামিক ছুরির জন্য দুই ধরনের পরিবারের ধারকেরা বাজারে থাকে: বৈদ্যুতিক এবং ম্যানুয়াল। নীচে আমরা আরও বিস্তারিতভাবে এই ধরনের উভয় বিবেচনা করবে।
সিরামিক ছুরি জন্য শার্পার: দুটি প্রধান ধরনের
- সিরামিক ছুরি জন্য বৈদ্যুতিক মশাল ছোট হীরা-প্রলিপ্ত ডিস্ক একটি জোড়া সঙ্গে সজ্জিত একটি ছোট ডিভাইস। ডিস্ক একটি বৈদ্যুতিক মোটর দ্বারা চালিত হয়। এএ বা ব্যাটারি দ্বারা পরিচালিত ব্যাটারি তীক্ষ্ণ করার জন্য, আপনি ডিস্ক মধ্যে ছুরি এর ফলক সন্নিবেশ করতে হবে। ইলেকট্রোটোলিক মধ্যে ব্লেড sharpening মানের বেশ উচ্চ - এমনকি অনেক blunted ব্লেড, ফিরে না হলে, তারপর এটি তার মূল রাষ্ট্র কাছাকাছি আনতে পারেন। বৈদ্যুতিক শাওয়ারের প্রধান প্লাস ব্যবহারে তার সহজলভ্যতা। প্রধান অসুবিধা হয় উচ্চ মূল্য।
- সিরামিক ছুরি জন্য ছুরি দ্বিতীয় ধরন ম্যানুয়াল হয় । চেহারা মধ্যে, তারা ম্যানিকিউর বা পেডিকিউর পেরেক ফাইল অনুরূপ - একটি হোল্ডার সঙ্গে সজ্জিত একটি হীরা-ধুলো আবরণ সঙ্গে একটি সমতল পৃষ্ঠ, হাত-চালিত ধারকগুলি অগভীর সংশোধন জন্য উপযুক্ত, পৃষ্ঠের "সোজা"। তাদের সাহায্যের সঙ্গে একটি খুব খোঁচা ছুরি ধারালো ভাল, কিন্তু এই জন্য আপনি কিছু প্রচেষ্টা করতে হবে। একই সময়ে, অভিজ্ঞ কারিগর বলেছিলেন যে ম্যানুয়াল শোধারীরা অনেক বেশি নিয়ন্ত্রণ দেয়, এবং ফলসটি তীক্ষ্ণ করার জন্য ভাল সুযোগ। অবশ্যই, শুধুমাত্র যারা জানে যে ছুরি ধারালো কিভাবে এই স্বাধীনতা এবং পূর্ণ সুযোগ সুবিধা নিতে সক্ষম হবে। আপনি যদি আপনার জীবনে এই কাজ না করেন - এটা electrototal চয়ন ভাল।
উপায় দ্বারা, এটা সেরাম ছুরি এর ফলক আকৃতি ইস্পাত এক থেকে ভিন্ন যে লক্ষ করা উচিত। "তিন কোণে" ইস্পাতকে পিষে ফেলার ক্লাসিক্যাল সংস্করণ সিরামিকের জন্য উপযুক্ত নয়। কাটার মধ্যে সিরামিক ছুরি এর ফলক সামান্য উত্তল হতে হবে - এই প্রয়োজন উপাদান এর অদ্ভুততা, বিশেষত, তার ভঙ্গুরতা কারণে।
ম্যানুয়াল চিকেনার প্রধান প্লাস দুর্বলতা। প্রধান অসুবিধা হল এটি ব্যবহার করা উচিত, একটি অনভিজ্ঞ "পেষকদন্ত" শুধুমাত্র উন্নতি করতে পারে না, কিন্তু পরিস্থিতি আরো বাড়িয়ে দেয়।
সিরামিক ছুরি ধার্য করা উচিত নিয়মিত, অন্তত প্রতি দুই থেকে তিন বছর পর্যন্ত অপেক্ষা করা পর্যন্ত শেষ পর্যন্ত তারা dulled বা ব্লেড উপর chipped পর্যন্ত।