কের্মশা (বা বিয়ারের পেঁয়াজ) প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত একটি ঔষধি উদ্ভিদ। এর পাতা এবং বাল্বগুলি ভিটামিন সি এবং এ, অপরিহার্য তেল, ফল্টোজ, খনিজ লবণ, ফাইটনসাইড প্রভৃতি। এটি একটি ব্যাকটেরিয়াডাল এবং এন্টেল্লিম্যানথিক প্রভাব রয়েছে, এটি স্কুইভি, অন্ত্রের সংক্রমণ এবং অন্যান্য রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়। শাক সবজি এবং বাল্ব উদ্ভিদ মশলা হিসাবে খাদ্য জন্য ব্যবহার করা হয়, বেকারি উপকরণ হিসাবে, যেমন kvass, marinate এবং লবণ মধ্যে চূর্ণ হিসাবে
যেহেতু বন্য রসুনটি রেড বুকে তালিকাভুক্ত করা হয়, তাই বন্য উদ্ভিদ সংগ্রহ করা যায় না, তাই এটি বাড়ির প্লেটগুলিতে বেড়ে যায়।
কিভাবে বীজ থেকে একটি বন্য চেরি হত্তয়া, আপনি এই নিবন্ধ থেকে শিখতে হবে।
চের্মশা - উদ্ভিদ বর্ণনা
চের্মশাও পেঁয়াজ পরিবারের অন্তর্গত। সব পরে, মূলত এটি বন্য রসুন। এটি 1 সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত বাল্ব বিস্তৃত হয়েছে, 3-5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত দুটি আচ্ছাদিত পাতা, 50 সেন্টিমিটার উচ্চের একটি ট্র্যাডেডাল স্টেম, যা একটি বহুমুখী হেমসফেরিয়াল ছাতাতে শেষ হয়।
উদ্ভিদের বায়বীয় অংশ শরত্কাল থেকে বসন্ত পর্যন্ত বিকশিত হয় এবং মধ্য গ্রীষ্ম দ্বারা বন্ধ মারা যায় পৃথিবীর নীচে বাল্ব বেশ কয়েক বছর ধরে বাস করে। প্রারম্ভিক বসন্তে শেহের্মা জাগ্রত, মে মাসে ফুল ও জুন মাসে ফ্লেক করে, তারপর অবসর গ্রহণ করেন। প্রতিবছর প্রতিটি বাল্ব দুটি মেয়ে দেয়
বীজতলায় বীজ বপন করা যায় এবং বীজগুলি পরিবর্তিত হতে পারে।
বীজ থেকে বন্য রসুন চাষ
শীতের জন্য বন্য রসুন বপন করা উত্তম, যেহেতু বীজ 0-3 ডিগ্রী তাপমাত্রার 80-100 দিনের মধ্যে স্তরের স্তরকে আবদ্ধ করে। এই প্রক্রিয়া ছাড়া বসন্ত মধ্যে বপন শুধুমাত্র একটি বছর বৃদ্ধি হবে। বপনের জন্য এই বছর বন্য লবণাক্তের বীজ বপনের ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, যেহেতু তাদের সেরা শুষ্কতা থাকে।
আর্দ্র মৃত্তিকাতে, অগভীর গাঁটি তৈরি করা হয় (1 সেন্টিমিটারের কম গভীরে), বীজগুলি তাদের মধ্যে প্রবাহিত হয়, তারা পিট বা শুকরের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে থাকে এবং একটি আচ্ছন্ন অবস্থায় থাকে। সাইটের সীমানা মনে রাখবেন নিশ্চিত করুন যেহেতু প্রথম বছরে বাল্ব 1 মিলিমিটার পুরু এবং 10 সেমি পর্যন্ত একটি পাতার উচ্চতা থাকে, তখন বনের রসুনের শাখাগুলি বনের মধ্যে বাগানটি হারাতে সহজ হয়, তাই কিছু গবাদি বীজ বাক্সে বীজ বপন করে যা পরে সাইটে জমা হয়। বীজতলা এবং আলতো করে আগাছা করা উচিত।
শুধুমাত্র উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান এর 3 য় বছর তার স্বাভাবিক আকারে পৌঁছে এবং transplanted করা যাবে। চতুর্থ বছরের জন্য বীজ অঙ্কুরিত হবে।
রামসন জন্য চাষ এবং যত্ন
চের্মশা একটি ছায়া-প্রেমময় এবং হিমগ্রোফিলাস উদ্ভিদ, কিন্তু জলছাপ পছন্দ করে না, যেহেতু এটি একটি প্রাকৃতিক পরিবেশে গাছের নীচে বনের মধ্যে বৃদ্ধি পায়। এটি একটি বেড়া বা একটি বাড়ির আলোছায়া একটি গাছপালা জন্য উপযুক্ত, গাছ এবং bushes অধীনে। সূর্যের মধ্যে উদ্ভূত হলে, উদ্ভিদ মোটা এবং সূক্ষ্ম পাতা থাকবে।
সাইট ভেড়া, হজেল বা এলম (প্রতি 1 বর্গ মিটার প্রতি 2 buckets) থেকে শুকনা দিয়ে হজম করা এবং পরিপূর্ণ হয়। উচ্চ জল স্তর সঙ্গে জায়গায়, নিষ্কাশন প্রয়োজন হয়। সরি মৃত্তিকা চুন করা আবশ্যক।
গাছপালা বাল্ব পেঁয়াজ তাদের dormancy, যে, আগস্ট-সেপ্টেম্বর বা বসন্ত বসন্তকালে করা উচিত। তারা খাপ খায়, সাবধানে ধ্বংস, যাতে শিকড় ক্ষতি না হিসাবে গাছপালা মধ্যে 20 সেমি এবং সারি মধ্যে 40 সেমি মধ্যে সারি মধ্যে উদ্ভিদ। বাল্ব একই গভীরতায় স্থাপন করা হয়, শিকড় সোজা এবং পৃথিবীর সাথে আচ্ছাদিত। আরও 7 সেন্টিমিটার পাতা মাটির একটি স্তর সঙ্গে জল এবং mulched।
বন্য রসুনের যত্ন হল নিম্নরূপ:
- আগাছা আগাছা;
- মাটি ছোট loosening;
- নিয়মিত পানিতে পাতা থাকে;
- পতিত পাতার বা পাতা মাউস একটি পাতলা স্তর সঙ্গে mulching;
- খাওয়ানোর জন্য বুনো অনুপস্থিতিতে, আপনি পুনরায় সারে (1:10) বা পাখি ড্রপিং (1:20) ব্যবহার করতে পারেন;
- খনির মাছের লার্ভা থেকে সুরক্ষা - রাতে টেবিলের লবণের 1% সমাধান উদ্ভিদ ঢেলে দিন এবং সকালে পানি থেকে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন;
- জং থেকে সুরক্ষিত - 1 টেম্পলেট থেকে তামা ক্লোরাইড সমাধান (10 লিটার পানিতে ভেজানো 1 চামচো) দিয়ে স্প্রে করা। তরল সাবান চামচ চিকিত্সা 2 সপ্তাহ পরে পুনরাবৃত্তি হয় আপনি শুধুমাত্র 14 দিন পরে পাতা খেতে পারেন, তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন নিশ্চিত করুন।
তৃতীয় বছর থেকে, উদ্ভিদের পাতার একটি অংশ কাটা হতে পারে, কিন্তু ফুলের আগে। আপনি কয়েকটি বিছানা তৈরি করতে পারেন এবং এক বছরের মধ্যে সবুজ শাক কাটা কাটাতে পারেন, অন্যদেরকে পুনরুদ্ধার করতে দিতে পারেন। 6-7 বছর পর, বন্য চরিত্র একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপিত হয়।
আপনার সাইটে বন্য রসুন বৃদ্ধি, আপনি বসন্ত আপনার ভিটামিন পণ্য সঙ্গে আপনার পরিবার প্রদান করবে।