কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যামিনো অ্যাসিড - এই সবই একটি সাধারণ খাদ্য পণ্য যেমন আলু হিসাবে রয়েছে। এটি ছাড়া, আমাদের দৈনিক এবং উত্সব টেবিল কল্পনা করা কঠিন। বর্তমানে, অনেক ধরনের যে এমনকি একটি বাস্তব পানভোজনবিলাসী এমনকি স্বাদ সন্তুষ্ট করতে পারেন। স্বাদ জন্য স্বীকৃত এক, উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন আলু "ব্লুফিন" হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
আলু "ব্লুবিয়ার্ড" - বর্ণনা
আলুটির ক্লাস্টার অংশ একটি গড় উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছেছে, উপরেরটি খুব বেশি ছড়িয়ে ছিটিয়ে নয়, বরং বিস্তৃত, একটি গাঢ় সবুজ রঙের পাতা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের রঙ হারান না। এই বৈচিত্র্যে ফুল সাদা ও বেগুনি।
কচ্ছপ "গোলববিনি" একটি কদর্য মেরুদন্ড এবং একটি জাল ছুলা দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। তাদের ওজন 150 গ্রাম অতিক্রম না। আলুতে ছোট চোখ, সাদা মাংস, যা রান্নার সময় তার রঙ পরিবর্তন করে না উপায় দ্বারা, এই ধরণের ভদ্র, স্টারকি, সুগন্ধযুক্ত আলু পছন্দ যারা তাদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
আলু "ব্লুফিনিশ": চরিত্রগত
এই বৈচিত্রের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে:
- দেরী দোষের প্রতিরোধ - আলুর একটি খুব সাধারণ রোগ, ক্যান্সার, ক্ষয়, scab, rizoctonia এবং অন্যান্য অনেক ভাইরাস;
- খরা প্রতিরোধের একটি মান যে অনেক গ্রীষ্মে আবাসিকরা প্রশংসা করবে;
- উচ্চ ফলন - সঠিক চাষ এবং যত্ন সহ শত অংশ থেকে প্রায় 1500 কেজি সংগ্রহ করা যেতে পারে;
- বিভিন্ন আলু "গোলববিনা" এর গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলিও এই সত্যটিকে উল্লেখ করে যে এটি পুরোপুরি একটি দীর্ঘস্থায়ী ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে এবং মাটি এমনকি যেখানে উচ্চ মাত্রার ভূগর্ভস্থ পানি রয়েছে সেখানেও ভাল হয়;
- বিভিন্নভাবে পুরোপুরি অঙ্কুর হয় ।
"নীল" মাঝারি ripening বৈচিত্র বোঝায়, এই আলু puree, ফ্রাই, স্টার্ট তৈরীর জন্য আদর্শ। এটি দীর্ঘ এবং সফলভাবে 2-4 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়।
বীজ আলু গোলাপবিজ্ঞান: অবতরণ নিয়ম
ব্রেডর এবং বীজ উৎপাদনকারীরা বিশ্বাস করেন যে এই আলু লাগানোর সবচেয়ে অনুকূল সময় হল প্রথম মে দশক, অবশ্যই, যদি এই এপ্রিল খুব শীতল না হয়। মাটি তাপমাত্রা 6-7 ডিগ্রি নীচে হতে হবে না। টিউবগুলি অপর্যাপ্ত উষ্ণমুক্ত মাটির সাথে ভালভাবে পরিমাপ করে, এটি এই তাপমাত্রায় হয় যে তারা সারের সঠিক পরিমাণ শোষণ করে। এমনকি যদি সপ্তাহেও চাষের জন্য দেরীতে দেরী হয়, তবে আলু পটতে পারে না বা খারাপভাবে সংরক্ষণ করা যাবে না। উপরন্তু, বিলম্ব স্টার্চ কন্টেন্ট হ্রাস এবং nitrates স্তরের বৃদ্ধি প্রভাবিত করতে পারে।
এটা উদ্ভিদ আগে বড় আলু কাটা সুপারিশ করা হয় - এই ফলন কমাতে হবে না।
"গ্লুবিজেনু" একটি ঢাল হিসেবে বা বীজ বপন করতে পারে। ভিজা এলাকায় প্রথম বিকল্পটি উপভোগ্য, শুষ্ক অঞ্চলে দ্বিতীয় বিকল্পটি উপভোগ্য।
বিভিন্ন খনিজ সার ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করে, যা এই উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশ ঘটাচ্ছে। তাই এটি বিবেচনা মূল্য, আপনি বসে এবং আপনি একটি সমৃদ্ধ ফসল চান।
ঋতু সময় 1-3 বার কলোরাডো beetle এবং phytophthora রোগ থেকে আলু bushes প্রক্রিয়া করা আবশ্যক। প্রস্তাবিত ফসল আগে কয়েক সপ্তাহ জন্য, আপনি শীর্ষ অপসারণ করতে হবে। ফসল সংগ্রহের আদর্শ সময় আগস্ট-এর প্রথম সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে।
আলুর বৈচিত্র্যের "গোলবিন্জ" বর্ণনাটি উল্লিখিত হবে না যে এটি রাশিয়ান প্রজনন অর্জনের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত।
এখানে এই ধরনের একটি unpretentious বৈষম্য breeders দ্বারা উত্থিত করা হয়, যাতে connoisseurs, ভক্ত এবং আলুদের ভক্ত চমৎকার স্বাদ উপভোগ করা হবে, আলু এর অপ্রচল চেহারা এটা আমাদের দেশের যে কোনও আবহাওয়ায় কার্যকরী হবে, এটি যত্নের জন্য বড় খরচ দিতে হবে না, আপনি তার এমনকি সুস্বাদু টিউবগুলির দ্বারা সন্তুষ্ট হবেন, আপনাকে পরের মৌসুমে খাবার দিবে এবং গুণগুলি মজবুত করবে, ধন্যবাদ যাতে রান্না করা খাবারগুলি অসীম হবে।