বৃহত্তম বেরি - তরমুজ - একটি মৌসুমি ফল হিসাবে গণ্য করা হয়। অগাস্টের রিপনিং, তিনি মধ্যম পর্যন্ত একটি সরস স্বাদ সঙ্গে আমাদের পছন্দ, এবং কখনও কখনও সেপ্টেম্বর শেষে। প্রায়শই শহরবাসীরা মনে করে যে তারা একটি তৃণভূমিতে তরমুজ সংরক্ষণ করতে পারে কিনা তা আপেল বা গাজরের অনুরূপ। এবং তারপর, শরত্কাল ঠান্ডা কাছাকাছি reigns যখন, আপনি গরূৎ উষ্ণতর, গ্রীষ্ম গ্রীষ্ম স্মরণ মনে করতে পারেন। সুতরাং, আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে একটি তৃণশয্যাতে তরমুজ সংরক্ষণ করবেন।
ডান তরমুজ নির্বাচন
সঠিকভাবে নির্বাচিত বেরি অর্ধেক সঞ্চয়ের মধ্যে সাফল্য। অতএব, আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি বিভিন্ন নিয়ম অনুসরণ করুন, যথা:
- শুধুমাত্র সম্পূর্ণ ফলের নির্বাচন করুন, ডেন্ট এবং ফাটল ছাড়া, যার মাধ্যমে একটি সংক্রমণ তরমুজ তৈরি করতে পারে।
- যদি সম্ভব হয়, উদাহরণস্বরূপ, দেরী-রিকিংয়ের প্রকারের অগ্রাধিকার দিন, উদাহরণস্বরূপ, "ভোলজস্কি", "বাইকোভস্কি", "খোলোদভের উপহার"
- দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য একটি পুরু চামড়া দিয়ে বীজ চয়ন।
- মাঝারি আকারের ফলের দিকে মনোযোগ দিন
কিভাবে একটি তৃণশয্যাতে শীতকালে জন্য একটি তরমুজ সংরক্ষণ?
স্ট্রিপ করা বীজ সংরক্ষণের জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প আছে। সহজ উপায় তাদের সঠিকভাবে শেলফ এ রাখুন, এবং এইভাবে যে তারা একে অপরের স্পর্শ না।
যদি আপনি বিনামূল্যে রাক না থাকে, তাহলে একটি সমস্যা হতে পারে যেখানে আপনি ripped watermelons সংরক্ষণ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, প্রচলিত উদ্ভিজ্জ জাল ব্যবহার করুন। প্রতিটি ব্যাগ একটি ফল এবং একটি কাপড় দিয়ে এটি মোড়ানো, জাল বেজমেন্টের ছাদ থেকে নিরাপদে সাসপেন্ড করা হয়।
শেলফ জীবন বৃদ্ধি, এটি বন মস ব্যবহার সুপারিশ করা হয়। এটি শুষ্ক আবহাওয়ার মধ্যে সংগ্রহ করা হয়, এবং তারপর বাক্স নীচে, এবং তরমুজ পক্ষের পাশাপাশি ছড়িয়ে।
ফসল তোলার বৃদ্ধি আর্দ্রতা থেকে ফল রক্ষা করা হবে। তাক বা ধারক খড় একটি পুরু স্তর সঙ্গে রেখাযুক্ত হয়, যা watermelons তারপর একে অপরের থেকে দূরত্ব এ আবার বাইরে বের করা হয়। এর পরে, বীজ শীর্ষ উপর খড় দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
শেলফ জীবন বৃদ্ধি, আপনি একটি বরং শ্রমসাধ্য, কিন্তু কার্যকর পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। এটি মরা প্যারাফিন বা মোমকে জড়িত করে, যা তরমুজ পৃষ্ঠের আবরণকে আবৃত করে। প্রতিরক্ষামূলক স্তর পুরুত্ব 0.7-1 সেন্টিমিটার কম হওয়া উচিত নয়। প্যারাফিনের পরিবর্তে, আপনি মৃত্তিকা একটি পুরু সমাধান ব্যবহার করতে পারেন, যা একটি ব্রাশ দিয়ে প্রয়োগ করা হয়।
আপনি কতদিন ধরে তরমুজ সংরক্ষণ করতে পারেন তা নিয়ে কথা বললে, সাধারণ পদে আপনার পছন্দমত পদ্ধতিতে নির্ভর করে। আশ্রয়স্থল বা স্থগিতাদেশের আবাসন অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত স্বাদ এবং উজ্জ্বলতা রক্ষা করবে - নভেম্বর মাসের শুরুতে খড়, কাদামাটি বা মোমের ব্যবহার নতুন বছরের আগমনের সময় পর্যন্ত বাড়বে।