একটি আবাসিক ঘর সংগঠনে একটি বেশ জনপ্রিয় আধুনিক প্রবণতা একটি ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার এর প্রাপ্যতা হয়। আজকের এই প্রেক্ষাপটটি শুধুমাত্র নিম্নাভূমিতে বা কুটিরের কাছাকাছি অবস্থিত নয়, বরং সিঁড়ি অধীনে অথবা অন্য উপযুক্ত জায়গায় বিল্ডিংয়ের ভিতর অবস্থিত, তাপমাত্রার নিয়ন্ত্রণ, শীতলকরণ, আলো এবং নমনীয়তা রোধে নতুন সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ।
বাসস্থান
রাস্তায় মাটির নিচে একটি ক্লাসিক ঘর তৈরির সময়, এই জায়গাটি বিবেচনা করা উচিত যে জায়গাটি নিম্নভূমিতে না থাকা উচিত, অন্যথায় বৃষ্টিপাত সেখানে জমা হবে। একটি চমৎকার বিকল্প একটি গ্যারেজ অধীনে একটি ওয়াইন স্টোরেজ রুম বসানো বা অন্য অর্থনৈতিক নির্মাণ একটি গভীরতা যেখানে ভূগর্ভস্থ মেঝে মাত্রা থেকে কমপক্ষে 1 মিটার হতে হবে। ওয়াইন স্টোরেজ কম্প্যাক্ট বসানো জন্য সমাধান খুবই প্রাসঙ্গিক, তলটি জন্য যখন তারা মেঝে অধীন একটি ছোট স্থান বরাদ্দ, প্রবেশাধিকার যা একটি ফাঁপা মাউন্ট মাউন্ট এবং একটি সর্পিল সিঁড়ি দ্বারা উপলব্ধ করা হয়।
ব্যক্তিগত বাড়িতে ওয়াইন বেতার এবং গ্লাস ক্ষেত্রে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য স্থানে অবস্থিত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, করিডোর, সিঁড়ি, লিভিং রুমে ইত্যাদি। গ্লাস প্যানেল তার কল্পনায় মালিক সীমাবদ্ধ না। প্রধান জিনিস হল যে মদ দোকানে গরম এবং অন্যান্য বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি সংলগ্ন নয়, দ্রবীভূত কম্পন না, পানীয়ের জন্য ধ্বংসাত্মক নয় এবং এটি সম্পূর্ণভাবে সীলমোহরযুক্ত এবং বিশেষ করে দরজা। অতএব, বিশেষজ্ঞদের একটি চৌম্বকীয় সীল সঙ্গে একটি তাপ দরজা নির্বাচন পরামর্শ।
ডিজাইন এবং shelving
দেশে বা দেশের অভ্যন্তরে ওয়াইন ভলিউম যেমন পানীয় জন্য প্রাকৃতিক অবস্থার ব্যবহার প্রাকৃতিক উপকরণ সঙ্গে সমাপ্ত হয় এটা ভাল। এই সম্মান ভাল, পাথর, ইট, প্রাকৃতিক টাইল, কাঠ। আধুনিক একটি গন্ধ বন্ধ করা উচিত নয়, তাই পাইন এবং সিডার কাজ করবে না, কিন্তু ওক, ম্যাপেল বা ছাই খুব। ছাদ নির্মাণের জন্য কাঠ ব্যবহার করা যায়, পাশাপাশি চুনাপাথর এবং জাল স্ট্রাকচারও ব্যবহার করা যায়। মূল বিষয় হল যে তাদের মধ্যে বোতল অনুভূমিকভাবে এবং প্রতিটি নিজস্ব কোষে অবস্থিত। এটি করার জন্য, হীরা-আকৃতির আকৃতির তাক বা একটি সোজা এবং ঘিরা সমতল থাকার উপযুক্ত হয়। অন্যদের অন্যদের বিরক্ত ছাড়া ডান বোতল পেতে তাদের নিজস্ব বিশেষ ড্রয়ার নির্বাচন করুন। খরচ করার এক সপ্তাহ আগে, নির্বাচিত বোতলটি উল্লম্ব ভাবে স্থাপন করা হয়, যাতে পলিচিহ্নটি ডুবে যায়।
যদি স্থান অনুমতি দেয় তাহলে, রুমটি দুটি অঞ্চলে বিভক্ত করা যায় - স্টোরেজ এবং চটকানা একটি অঞ্চল। অন্য জায়গায় কাঠের কাঠামো বা কিছু বেতের উপাদান থেকে উপযুক্ত আসবাবপত্র বা একটি বার পাল্টা সংগঠন, যেখানে আপনি আনুয়ালিক বাণিজ্যিক আলোচনার পরিচালনা করতে পারেন বা শুধুমাত্র প্রিয়জনদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
কিছু শর্ত তৈরি করা
ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার তাপমাত্রা 13-14 ° সি মধ্যে পরিবর্তিত হওয়া উচিত যদি এটি কম হয়, তাহলে ওয়াইনের পরিপক্কতা হ্রাস পাবে, এবং যদি এটি বৃদ্ধি পায়, তবে এটি খিটখিটে পরিণত হতে পারে। আর্দ্রতা 60-80% সীমার মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং যেমন একটি microclimate তৈরি ওয়াইন ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার জন্য একটি বিশেষ কন্ডিশনার প্রয়োজন, যা বিশেষ করে এই ধরনের পরিস্থিতিতে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয় ওয়াইনের দোকানে স্বাভাবিক বৈদ্যুতিক আলো অগ্রহণীয়, কারণ ভাস্বর আলো কক্ষ তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে পারেন। এই সমস্যা সহজেই একটি টাইমার সঙ্গে একটি বিশেষ সিস্টেম ইনস্টল এবং অন্তরণ সঙ্গে paws জন্য সংগঠিত niches দ্বারা সমাধান করা হয়।
4-10 সেন্টিমিটার বদ্ধ-ঘনবসতিপূর্ণ বস্তু থেকে হোম ওয়াইন বেতার অন্তরণ প্রদান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্থাপন করার আগে, দেয়াল, মেঝে এবং সিলিং এন্টিসেপটিক সংশ্লেষ দিয়ে আবৃত। এই প্রয়োজনীয়তা যে ওয়াইন জন্য একটি খিলান প্রতিষ্ঠানের উপর আরোপিত হয়, কিন্তু নকশা এবং গৃহসজ্জা শর্তাবলী, সবকিছু তাই কঠোর এবং সম্ভব, তাই কথা বলতে, মালিক স্বাদ এবং পছন্দ উপর নির্ভর করে বৈচিত্র।