কাটা ফসল যথাযথভাবে রাখুন, যাতে এটি যতটা সম্ভব সম্ভব জন্য তার দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রেখেছে। উদাহরণস্বরূপ, রসুন সংগ্রহ করার জন্য আপনাকে জানাতে হবে কিভাবে খননকারকের পরে শীতকালে এটি সঠিকভাবে কাটাতে হবে।
কিভাবে স্টোরেজ জন্য রসুন কাটা সঠিকভাবে?
ফসল হওয়া উচিত জুলাই (শীতকাল) বা আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে (বসন্তে বসন্ত বসানো)। যে লন্ডন প্রস্তুত এবং ফসল কাটা জন্য প্রস্তুত তা নির্ধারণ করুন, আপনি উদ্ভিদ এবং মাথা নিজেরা এর পাতার শর্ত দ্বারা - তারা ক্র্যাক করতে হবে না।
রসুন কাটা করার আগে, এটি যথোপযুক্তভাবে খুঁটিয়ে খুঁটিয়ে খুজুন। এই জন্য, একটি উষ্ণ এবং অগত্যা শুষ্ক আবহাওয়া, সাবধানে বাগান মধ্যে উদ্ভিদ এর ফর্কগুলি punctuate। আপনি রসুন নিষ্কাশন করার পরে, আপনি নিজে মাটি তার শিকড় বন্ধ ঝাঁকি এবং এটি বিছানায় ডান শুকিয়ে এটি প্রয়োজন। এই 4-5 দিন লাগবে। যদি আবহাওয়া ডালপালা হয়, তাহলে বায়ু উত্তোলন কক্ষের শুকিয়ে যাওয়া ফসলটি সরাতে আরও ভাল। মনে রাখবেন যে আপনি পশমতু সঙ্গে রসুন একসঙ্গে শুকিয়ে আবশ্যক।
যখন ফসল কাটার পরে রসুনটি ছড়িয়ে দিন, তীব্র কাঁচি দিয়ে হাত দিয়ে এবং প্রথমে শিকড় কেটে ফেলুন, প্রতিটি বাল্বের প্রায় 3 মিমি ছাড়াই। তারপর ডালপালা কাটা বন্ধ করার প্রয়োজন হয়, সাধারণত 10 সেকেন্ড লেজারের গলায় থেকে। এই প্রিনিং স্কিমটি শীতকালে আপনার ফসলের মানের স্টোরেজ নিশ্চিত করে।
প্রশ্নের উত্তর, কিনা এটা রসুন কাটা প্রয়োজন, স্পষ্ট হয়। অবশ্যই, এই প্রয়োজনীয়! প্রথমত, এটি কাট-অফ আকারে সংরক্ষণের জন্য আরো সুবিধাজনক। দ্বিতীয়ত, যদি রসুনটি ছাঁটা না হয়, তবে শীতকালে এটি নরম এবং নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এবং তৃতীয়ত, তাই স্টোরেজ সময় দীর্ঘায়িত হয়: ফসল কাটা শীতের রসুনটি 3-4 মাস পরে ফসল কাটার পর এবং বসন্ত পর্যন্ত - নতুন ফসল পর্যন্ত।
নিম্নলিখিত উপায়ে রসুন সংরক্ষণ করুন:
- pigtails মধ্যে বোনা, যা একটি শুষ্ক শীতল রুম মধ্যে স্থগিত করা হয়;
- একটি কাঠের বাক্সে, লবণ স্তর ঢালা;
- পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ক্যানভাস ব্যাগ;
- শুকনো ময়দা সঙ্গে কাচের জার মধ্যে;
- উদ্ভিজ্জ তেল একটি ধারক মধ্যে