শ্যাম্পেন একটি চমত্কার পানীয়, এবং একটি নিয়ম হিসাবে এই ওয়াইন একটি বোতল খোলার, কিছু বিশেষ কারণ আছে। নববর্ষের পদ্ধতিতে, শ্যাম্পেন নির্বাচন করার প্রশ্নটি খুবই তীব্র, বিশেষ করে যারা এটি খুব কমই পান এবং সুপারিশকারী শেলফের বোতলগুলির বোতলের দিকে নজর রাখে।
কোন শ্যাম্পেন নির্বাচন করতে চান তা জিজ্ঞাসা করুন, আপনি এটি থেকে আশা কি মনে। যদি আপনি তুলার কর্ক আগ্রহী, চশমা এবং ছুটির বায়ুমন্ডলে ফেনা, তারপর extremes যান এবং সংগ্রহ ওয়াইন কিনতে না, শ্যাম্পেন "Abrau-Dyurso" বা "রতওভ" বেশ উপযুক্ত। একই মূল্য পরিসীমা, "মাইস্ককো", "কিউবান ওয়াইন" এবং রাশিয়ার দক্ষিণে উত্পন্ন অন্যান্য পানীয় আছে। তাদের মানের যথাযথ স্তরে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং স্বাদ প্রত্যাশাগুলির সাথে সম্পর্কিত।
কিভাবে একটি ভাল শ্যাম্পেন নির্বাচন করতে?
ব্যয়বহুল পণ্যগুলির প্রতি মনোযোগ দেবার জন্য, ফ্রান্সের শীর্ষস্থানীয় তিনটি ওয়াইনমাইকিং নেহেরার শীর্ষস্থানীয় দেশগুলোতে উত্পাদিত ময়দার তালিকায় ফ্রান্স, ইতালি ও স্পেনের অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। সবাই জানেন যে ফরাসি প্রদেশ থেকে উৎপাদিত পানীয়ের নাম এবং ইতালীয় "মার্টিনি অস্তি" লেবেলগুলি দোকানের জানালাগুলিতে সনাক্ত করা সহজ। ওয়াইন এর connoisseurs স্পার্কিং ওয়াইন স্বাদ এবং সুবাস পূর্ণতা শুধুমাত্র শুকনো ওয়াইন গ্রাস দ্বারা নির্ণয় করা যেতে পারে যে বিতর্ক, শ্যাম্পেন ক্ষেত্রে এটি নিষ্ঠুরতা হয়। যাইহোক, যারা এই পানীয় খুব কমই পান, semisweet ওয়াইন আরো উপযুক্ত হবে।
আপনি নববর্ষের জন্য শ্যাম্পেন চয়ন করার আগে, অতিথিদের সংখ্যা সম্পর্কে চিন্তা করুন। যদি আপনি অনেক গেস্ট সিস্টেমের সাথে একটি শোরগোলের খাবারের পরিকল্পনা করেন, তাহলে নিরাপদে একটি সেমিবেট "আব্রু" নির্বাচন করুন, তার স্বাদটি সমস্ত প্রয়োজনীয় সূচকগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং মূল্যটি ওয়াল্টে আঘাত করে না। এবং আপনার প্রিয়জনের সঙ্গে একটি রোমান্টিক উদযাপন জন্য, আপনি বিশ্বের প্রযোজক থেকে sparkling ওয়াইন এক বা দুই বোতল কিনতে পারতে পারেন। একটি বিশেষ দোকানে একই ক্রয় করা ভাল।