বিট থালা - বাসন সহজেই তাদের চরিত্রগত এবং সমৃদ্ধ রং দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। দৈনন্দিন জীবনে আমরা প্রায়ই beets সঙ্গে খাবারের অনেক রেসিপি ব্যবহার না যে সত্ত্বেও, এটি সুস্বাদু থেকে তৈরীর জন্য অনেক অপশন আছে
গাজর এবং বিট থালা
উপাদানগুলো:
- গাজর - 1 টুকরা;
- বীট - 1 পিসি।
- পনির - 30 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
- মশলা।
প্রস্তুতি
বীটরুট এবং গাজরগুলি ধুয়ে ধুয়ে শুকনো, এবং তারপর একটি প্যানের মধ্যে রাখুন, ঠান্ডা পানি ঢালাও, আগুন লাগিয়ে নিন এবং সবজি সমৃদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এর পরে, সবজি সাবধানে সরানো, শীতল, পরিষ্কার এবং ছোট কাটা মধ্যে কাটা। শুধু পনির চূর্ণবিচূর্ণ তারপর আমরা সব উপাদান একত্রিত, তাদের মিশ্রণ, স্বাদ যাও সালাদ লবণ, খরা ক্রিম সঙ্গে ঋতু এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে তাদের করা। একটি সুস্বাদু স্বাদ জন্য, আপনি একটু রসুন বা পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। পরিবেশন করার আগে, আমরা তাজা শাকসব্জির সাথে বোতলজাত শিকড়ের একটি থালা সজ্জিত করি।
মাল্টিভারকরে বীট থেকে ডিশ
উপাদানগুলো:
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 0,5 পিসি।;
- চিনি বীট গাছ - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল - 700 মিলি;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জলের প্রবাহের নীচে সবজির সবগুলি পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করা হয়। তারপর মাল্টিভাচিন ডিভাইসের নীচে একটি ভাল তেল দিয়ে লাফানো হয় এবং আমরা "Quenching" প্রোগ্রামটি বের করেছি। পেঁয়াজ আধা রিংয়ের মধ্যে কাটা, আমরা বাটি মধ্যে এটি নিক্ষেপ এবং এটি ভাঁজ, এটি একটি সোনার হুগ থেকে stirring। তারপর, বীট, গাজর এবং মরিচ গুঁড়ো দিয়ে কাটা, টমেটোকে টুকরো দিয়ে কাটা এবং পেঁয়াজ সব সবজি যোগ করুন। ভালভাবে পরুন, লবণ, চিনি এবং মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। জল দিয়ে সব পূরণ করুন, প্রায় 1 ঘন্টা জন্য "এক্সপ্রেস-রান্নার" প্রোগ্রাম করা। এর পর, জলখাবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো উচিত এবং "গরম" প্রোগ্রামটি 30 মিনিটের জন্য নির্ধারণ করা উচিত। যখন চিনি বীট থেকে প্রস্তুত ডিশ প্রস্তুত, আলতো করে অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন এবং টেবিলে সালাদ পরিবেশন।
Beets থেকে খাদ্যতালিকাগত খাবারের জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা beets - 2 পিসি .;
- আপেল - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 0,5 আইটেম;
- রসুন - 2 রসুন;
- মধু - 1 চা চামচ;
- আখরোট - স্বাদ যাও;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা কাঁচা বীট গাছ খেতে পারি, আমরা এটি চলমান জল অধীনে ভাল ধোয়া এবং এটি পরিষ্কার। তারপর একটি grater উপর উদ্ভিজ্জ ভাত, বা পাতলা খড় মধ্যে কাটা। আরও খনি এবং আমরা একটি সবুজ আপেল একটি ছুলা থেকে পরিষ্কার এবং এছাড়াও আমরা একটি grater এটি চূর্ণ বা পাতলা আমরা কাটা। সুস্বাদু রসুন শুকনো ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত প্রেস মাধ্যমে চিপা, মধু, লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ করা। এখন সব উপাদান একত্রিত, কাটা বাদাম সঙ্গে সালাদ ছাঁটা, খরা ক্রিম সঙ্গে ঋতু এবং শুকিয়ে এক ঘন্টা জন্য ফ্রিজ এটি করা। কাঁচা beets একটি প্রস্তুতদ্রব্য থালা খারাপ মিষ্টি, খুব স্নেহপূর্ণ এবং রিফ্রেশ করে তোলে। স্যালাড আধা কাপে সতেজ সবুজ শাক সবজি ছিটিয়ে দিন, এবং টেবিলটিতে পরিবেশন করুন।
শিশুদের জন্য Beetroot থালা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- উঁকিযুক্ত মোটা - 1 টুকরা;
- আটা - 90 গ্রাম;
- দুধ - 120 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 150 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- সবুজ শাক - এ ইচ্ছা;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
সুতরাং, beets, ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং একটি সমজাতীয় বস্তু প্রাপ্ত হয় না পর্যন্ত ব্লেন্ডরে পিদ্ধ করা প্রাক রান্না করা। তারপর দুধ যোগ করুন, রসুন স্যাচু, ডিম ড্রাইভ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। এর পরে, জলপাই তেল মধ্যে ঢালা, ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, হালকা আমাদের আধা যাও লবণ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। এখন আমরা প্যান্টি গরম, এটি মাখন দিয়ে তৈলাক্তকরণ এবং সূক্ষ্ম প্যানকেকস আদাবিড়। যখন সব প্যানকেক প্রস্তুত হয়, তাদের ঠান্ডা করার জন্য একপাশে রাখুন, এবং আমরা ভর্তি প্রস্তুতি চালু। এটি করতে, খরা ক্রিম সঙ্গে কুটির পনির বীট, বোনা চাল , চিকেন হর্স, মিশ্রিত করা এবং প্যানকেকস উপর প্রস্তুত stuffing ছড়িয়ে। তারপর রোলস মধ্যে তাদের চালু এবং টেবিলে অবিলম্বে লাল beets একটি থালা পরিবেশন করা।