প্রেমের সঙ্গে Delicatessen: সারা বিশ্বের grandmothers এবং তাদের specialties

এই আশ্চর্যজনক ছবির প্রকল্পটির লেখক গ্যাব্রিয়েল গালিমবার্টি, যিনি সারা বিশ্বের সকল পিতামহীর প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করেন এবং "রান্নাঘরের" জন্য তাদের ভালবাসা দেন।

Grandmother গ্যাব্রিয়েল, Marisa, একটি বৃত্তাকার বিশ্বের ভ্রমণ তার নাতি পাঠানোর আগে, তিনি তার নিজের বিশেষত্ব করতে কাজ। তিনি একটি একক বিট যত্ন না যে রাস্তা নেভিগেশন জটিলতা এবং ঝুঁকি হতে পারে। তিনি বেশিরভাগ প্রশ্নে আগ্রহী ছিলেন: "আপনি সেখানে কি খাবে?" নীচে সারা বিশ্বের 34 টি দেশের কাছ থেকে দাদীর প্রেমময় এবং যত্নশীল হাত দ্বারা প্রস্তুত করা খাবারের একটি তালিকা। কে নিয়ম? গ্র্যানিসের নিয়ম! চলে গেছে!

1. মাংস সস মধ্যে chard এবং ricotta থেকে Ravioli

মারিসা বাতিনী, 80 বছর বয়সী - কাস্টিগলিয়োন ফিয়েরোনিটিনো, ইতালি

2. ক্রিম কাস্টার্ড সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক

নরেনন মিঠালারি, 52 বছর বয়সী - আলবেনিয়া

3. সবজি এবং couscous সঙ্গে চিকেন

Lebgaa Fanana, 42 বছর বয়সী - Timimoun, আলজেরিয়া।

4. অ্যাসোসিয়েটেড ক্রেওল (গ্রিল বিভিন্ন ধরণের মাংস)

Isolina Perez দে Vargas, 83 বছর বয়সী - মেন্ডোজা, আর্জেন্টিনা।

5. ডলমা (দ্রাক্ষা পাতার মধ্যে বাঁধাকপি)

Zhenya Shalikashvili, 58 বছর বয়সী - আলবর্ডি, আর্মেনিয়া।

6. তাজা ভেড়া পনির সঙ্গে শাকসব্জি

জুলিয়া মল্লাগুয়া, 71 বছর - লা পাজ, বলিভিয়া

7. ফিজোডায়া (মটরশুটি সঙ্গে মাংস)

আন্না লুসিয়া সুওসা পেস্কিউয়াল, 53 বছর বয়সী - ব্রাজিলের রিও ডি জেনিরো।

8. "মধ্যরাত্রি সূর্য অধীনে বাইসন"

ক্যাথি ও'ডোভান, 64 বছর - হোয়াইটহর্স, কানাডা।

9. চাল এবং মটরশুটি সঙ্গে Iguana

মারিয়া লুৎস ফেড্রিক, 53 বছর বয়সী - কেম্যান দ্বীপপুঞ্জ

10. সবজি দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংস

প্যান গুয়াং মী, 62 বছর বয়সী - চংকিং, চীন

11. কোশার - পাস্তা, চাল এবং বাদামের একটি থালা

ফিফি মাহার, 62 বছর বয়সী - কায়রো, মিশর

12. কুরি ও সবজি দিয়ে একঘন্টা (ছোট ছোট গর্তে বড় আলগা কেক)

বিশসাত মেলেক, 60 বছর বয়সী - আদিস আবাবা, ইথিওপিয়া

13. খিংকালী

Natalie Barkadze, 60 বছর বয়সী - তিবলিসি, জর্জিয়া।

14. বালি চালের সাথে ক্রেওল সসের লম্বি মোল্লাস

Serte চার্লস, 63 বছর বয়সী - সেন্ট Jean du Sud, হাইতি

15. সবজি দিয়ে ল্যাব স্যুপ

Valadherdur Olafsdottir, 63 বছর বয়সী - রেইকজিক, আইসল্যান্ড

16. চিকেন ভিন্দালু

গ্রেস এস্তিরিও, 82 বছর - মুম্বাই, ভারত

17. Soto betavi (নারকেল এবং সবজি সঙ্গে গরুর মাংস স্যুপ)

এই রুমিতি, 63 বছর বয়সী - জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া

18. সবজি এবং ছাগল মাংস সঙ্গে Polenta (মরিচ আটা একটি থালা)

65 বছর বয়সী নুরমিটা সামবু আরাপ - কেনিয়া

19. সিল্ক (আলু এবং দারুচিনি কুটির পনির সঙ্গে হেরিং)

ইনার রানলেট, 68 বছর বয়সী - কেকাভা, লাতভিয়া

20. Mzhaddar (একটি মশলা ক্রিম সঙ্গে ভাত)

ভাদাদ আসি, 66 বছর বয়সী - বৈরুত, লেবানন

২1. ফিঙ্কুবালা (টমেটো সসের মধ্যে কেট পিলার)

রেগিনা লিফুম্বো, 53 বছর বয়সী - মচিগি, মালাউই।

২২. নাসি লেমাক (সয়াবিনের সাথে নারকেল চিকেন এবং ছোট এ্যানোভিও ছাড়াই ভাজা)

থিলাগাঢ়ী, 55 বছর বয়সী - কুয়ালালামপুর, মালয়েশিয়া।

২3. সবজি টামল

লরা রোনাস হেরেরা, 81 বছর বয়সী - ভেরাক্রুজ, মেক্সিকো।

24. চিকেন টিডজিন

ইয়া ব্যাংক, 62 বছর বয়সী - মেসা, মরক্কো

২5. বাবল মাংস এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ

সিনিওভ রাসমুসেন, 77 বছর বয়সী - বার্জেন, নরওয়ে।

26. পেরু থেকে Ceviche

ইতালি রেভেলো রোজাস, 77 বছর বয়সী - লিমা, পেরু

27. Kinunot (একটি নারকেল স্যুপ মধ্যে হাঙ্গর মাংস)

কারমেন আলোরা, 70 বছর বয়সী - ফিলিপাইনের এল নিডো।

২8. চাল দিয়ে ল্যাম্ব

কারমিনি ফার্নান্দেজ, 73 বছর বয়সী - মাদ্রিদ, স্পেন।

২9. ইনকোট্ট-লক (সবজি দিয়ে একটি উষ্ণ ঠান্ডা স্যামন)

ব্রিজিটে ফ্রেসসন, 70 বছর বয়সী - স্টকহোম, সুইডেন।

30. কাই ইয়ট সাই ​​(স্টাফড আমলেট)

Boong Thongpor, 69 বছর বয়সী - ব্যাংকক, থাইল্যান্ড

31. করণীয়রিক (মাংস এবং সবজি দিয়ে চটকানো বেগুন)

Ayten Okgu, 76 বছর বয়সী - ইস্তাম্বুল, তুরস্ক

32. এলক থেকে স্টেক

সুসান সোর্সেন, 81 বছর বয়সী - হোমার আলাস্কা, ইউএসএ

33. ভালি, মচগিনি মোবমবুগা (আম সসেলে চাল ও মাছ)

মিরাই মুসা খিরে, 56 বছর বয়সী - বব্বু, জ্যান্সিবার।

34. সাদো (সাদা শস্য ময়দা) এবং কুমড়া পাতা চিনাবাদাম মাখন মধ্যে রান্না

ফ্লুটার এনকুব, 52 বছর - ভিক্টোরিয়া জলপ্রপাত, জিম্বাবুয়ে।