অনেকের জন্য, একটি সকালে কাপ কফির পুরো দিন জন্য একটি ভাল মেজাজ এবং উদ্দীপনার কী। আপনার প্রিয় পানীয় দিয়ে নিজেকে সন্তুষ্ট করার একটি দুর্দান্ত উপায়, অনেক সময় ব্যয় না করে, একটি ড্রিপ কফি মেশিন ব্যবহার করা। কিভাবে একটি কফি নির্মাতা চয়ন এবং কিভাবে ভাল একটি ড্রপ কফি তৈরির একটি বাড়িতে জন্য এবং আমাদের নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
একটি ড্রিপ কফি মেশিন অপারেশন নীতি
ড্রিপ কফি প্রস্তুতকারকের কফি একটি খুব সহজ নীতির উপর প্রস্তুত করা হয়: 87-95 ° পর্যন্ত জল গরম করে ফিল্টারের মাটি কফি থেকে উত্তোলন করে, এটি থেকে সুগন্ধযুক্ত পদার্থ গ্রহণ করে এবং কফি পাত্রের মধ্যে প্রবাহিত হয় - একটি গ্লাস বোতল। ধীরে ধীরে জল কফি সঙ্গে ফিল্টার ব্যাগ মাধ্যমে পাস, আরো সুগন্ধযুক্ত এবং সমৃদ্ধ সমাপ্ত পানীয়। কফি জন্য পরিস্রাবণ ব্যাগ, ইউনিটের খরচ উপর নির্ভর করে, হতে পারে:
- নাইলন;
- "গোল্ড";
- ডিসপোজেবল কাগজ
বিক্রয়ের উপর নাইলন ফিল্টার সব কফি প্রস্তুতকারকদের সঙ্গে সজ্জিত করা হয়, এবং এটি অনেকবার ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধুমাত্র ব্যর্থতা পরে প্রতিস্থাপন প্রয়োজন। "সোনালী" ফিল্টার মূলত একই নাইলন, কিন্তু টাইটানিয়াম নাইট্রাইডের একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত, যা ফিল্টারকে আরও দীর্ঘ এবং সহজে ধুয়ে ফেলতে দেয়। ড্রিপ কফি মেশিনের জন্য ডিসপোজেবল কাগজ ফিল্টার, যদিও এটি একটি কফি প্রেমিকা জন্য একটি ধ্রুব ব্যয় আইটেম, কিন্তু এটি হল সবচেয়ে পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সুবিধাজনক ধরনের ফিল্টার - মাতাল কফি কেবল ফিল্টারের সাথে নিক্ষিপ্ত হয়।
একটি ড্রপ কফি মেশিন কিভাবে ব্যবহার করবেন?
একটি ড্রিপ কফি মেশিনে কফি তৈরি করার জন্য, আপনি শুধু 1 কাপ প্রতি ২-3 টাঃ চামচ দিয়ে মাটির কফি দিয়ে কন্টেইনারটি পূরণ করতে হবে, ট্যাংকে পানি ঢালা এবং ইউনিট চালু করুন। আক্ষরিকভাবে কয়েক মিনিটের মধ্যে, একটি invigorating কফি পানীয় প্রস্তুত হতে হবে। কফি সত্যিই সুস্বাদু করতে, এটি নিম্নলিখিত নিয়মগুলি উপেক্ষিত না মূল্য:
- কফি মটরশুটি ভালোভাবে রান্না করার আগেই পিদ্ধ করুন, এবং ময়দা মাঝারি হওয়া উচিত;
- গরম মোড মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কফি না রাখুন - এই থেকে এটি দ্রুত তার গন্ধ এবং সুবাস হারায়
একটি ড্রিপ কফি মেশিন কিভাবে চয়ন করবেন?
বাড়িতে একটি ড্রিপ কফি নির্মাতা নির্বাচন, আপনি এই পয়েন্ট মনোযোগ দিতে হবে:
- বোতল ভলিউম - দুই ব্যক্তির জন্য যথেষ্ট পরিমাণে 500 মিলি ফালা একটি সংকীর্ণ ঘাড় সঙ্গে আছে যে পানীয় এর গন্ধ দীর্ঘ সময় ধরে রাখা হবে;
- কফি মেশিন শক্তি - কফি শক্তিশালী এবং সুগন্ধি তৈরি করতে, ক্ষমতা 800 ওয়াট অতিক্রম করা উচিত নয়;
- একটি অ্যান্টি-ড্রিপ সিস্টেমের উপস্থিতি যা ফোস্কাটি অপসারণ করে স্বয়ংক্রিয়ভাবে কফির প্রবাহকে বন্ধ করে দেয়, যা পুরো পরিমাণে রান্না করার জন্য অপেক্ষা না করেই অংশটি ড্রপ করার অনুমতি দেয়।