সম্প্রতি আমরা ব্যবহার করেছেন, যে শরৎ সময়ের মধ্যে এটি একটি পার্সমোনিন কিনতে সম্ভব - ফল যা আগে বৈদেশিক হিসাবে বিবেচিত ছিল। একটি প্রিয় ধরনের persimmon হয় "Korolek"। রসিক ফলের ভক্ত প্রায়ই বিভ্রান্ত হয়: "কেন একই রকম ফলের ভিন্নভাবে বলা হয়? কিভাবে একটি পার্সমিন "Korolek" পার্থক্য? "
কঠোরভাবে বলুন, Korolec একটি প্রিসমম্মন নয়, কিন্তু একটি ধরনের বেরি। "Korolek" পরাগমনের ফলে প্রাপ্ত হয়, এবং persimmon - তার অনুপস্থিতিতে। পার্সিমোনের একটি হালকা লোমযুক্ত মাংস এবং আস্তাবল স্বাদ আছে। Korolka একটি প্রায় কেরী, সুগন্ধি সজ্জা এবং একটি নরম, সামান্য আস্তাবল স্বাদ আছে।
কোথায় পারইমোরাল কুরিলেক বেড়ে যায়?
এটা বিশ্বাস করা হয় যে পারিজমুর দেশটি দক্ষিণপূর্ব এশিয়া। আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া, ইউরোপের দক্ষিণ অঞ্চলে এই উদ্ভিদটি চাষ করা হয়, মধ্য এশিয়া, ট্রান্সকাকসিয়া, রাশিয়া (ক্রিসডেনার অঞ্চল), ইউক্রেন (ক্রিমিয়া এবং ট্রান্সকারপাথিয়া) সহ।
পার্সিমমন পার্সিমোনের ব্যবহার কি?
মাংসের সুগন্ধি বীজ "কোরোলেক" - ভিটামিন, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির একটি ভাণ্ডার। ফল রয়েছে:
- retinol (ভিটামিন এ) - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিককরণ;
- বিটা-ক্যারোটিন (provitamin A), ইমিউন সিস্টেমের কার্যকরী প্রচার;
- ভিটামিন সি, ই, বি 1, বি ২, পিপি;
- পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং আয়োডিন।
পার্সিমোন "কোরোলেক" এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীনকালের মানুষের কাছে পরিচিত। দরুন উচ্চ কন্টেন্ট তানিন, এটি একটি টনিক হয়। বীজ খেতে সবচেয়ে ভাল উপায় দৃষ্টি, হৃদয়, কিডনী এবং ফুসফুস প্রভাবিত করে। পার্সিমমনের একটি সুস্পষ্ট জীবাণুর প্রভাব রয়েছে, জীবাণু স্ট্যাফিলোকক্কাস অ্যারিয়াস এবং এসচারিচিয়া কোলিকে দমন করা। একটি বিশেষ সুপারিশ - পারসিমন "Korolek" গর্ভবতী মহিলাদের আছে, বিশেষত যখন শসা আছে। মস্তিষ্কে মানুষ এবং ডায়াবেটিসের জন্য কনট্রেনডেক্টেড গর্ভস, কারণ শর্করদের উল্লেখযোগ্য সামগ্রী।
পার্সিমমিন সজ্জা মিষ্টান্ন প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়, জ্যাম , ওয়াইন, সাইডার এবং গুড়।
পার্সিমমোন কোরোলেক: চাষ
যদি আপনি একটি দক্ষিণ সংস্কৃতি চান করতে চান, এটা persimmon Korolek কিভাবে বৃদ্ধি আকর্ষণীয় হতে হবে? হালকা শীতকালে আবহাওয়ার সঙ্গে অঞ্চলে, উদ্ভিদ বিদেশে উত্থিত হতে পারে। Agrotechnics ভার্জিন এর persimmon বিশেষ তুষারপাত প্রতিরোধের নোট কিন্তু যদি ইচ্ছা করে, আপনি বাড়িতে একটি ছোট persimmon গাছ "Korolek" বড় হতে পারে। একটি গাছের কক্ষ আকৃতি সাধারণত 1.5 মিটার উচ্চতা অতিক্রম করে না।
বপনের জন্য, আপনি পাকা ফল থেকে হাড় নির্বাচন করা উচিত। বীজ বপন করার আগে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য পটাশিয়াম পার্মানগনেটের দূষিত সমাধানে বীজ লাগানোর সুপারিশ করা হয়, তারপর 1.5 মিমি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে আবৃত রেফ্রিজারে। মাটির নিচে মাটির মধ্যে আটকে থাকা পাথরগুলি মাটির মধ্যে আটকে যায় এবং মাটির উপরে মাটির উপরে থাকে, এটি একটি ফিল্মের উপরে আচ্ছাদিত। একটি উষ্ণ স্থানে সময়ে সময় রাখুন। যখন স্প্রাউটগুলি প্রদর্শিত হয়, তখন তারা পাথরের থেকে সাবধানে আলাদা হয়ে যায় এবং বিস্তৃত নিষ্কাশন স্তর এবং পুষ্টির স্তর দিয়ে পাত্রগুলিতে লাগানো হয়। প্রতি বছর ট্রান্সপ্ল্যান্ট একটি তরুণ উদ্ভিদ প্রয়োজন হয়।
গাছটি একটি সুগন্ধযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে, তবে উদ্ভিদটির সরাসরি সূর্যালোকটি অবাঞ্ছনীয়।
যদি রোপণ করার পর 5-6 বছর ধরে রক্ষণাবেক্ষণের ভাল শর্তগুলি নিশ্চিত করেন, তাহলে একটি পারিশমা অবশ্যই একটি ফল ফসলের সাথে দয়া করে!