বহিরঙ্গন ক্যাফে একটি চমৎকার ঋতু ব্যবসা। গরম দিন এটি চমৎকার আয় আনতে পারেন এই ব্যবসার মধ্যে, অন্য কোনও সমস্যা আছে, সাধারণতঃ খুব উচ্চ প্রতিযোগিতায় আছে, শহর প্রশাসনের একটি সফল স্থান দখল করা কঠিন, অনেক আমলাতান্ত্রিক বাধা ... কিন্তু যদি আপনি আপনার লক্ষ্য অর্জন করেন তবে ফলাফল আপনাকে অনেক বেশি খুশি করবে। এটি একটি শিষ্যদের জন্য একটি চমত্কার ভাল কুলুঙ্গি, কারণ চাহিদা সবসময় সরবরাহ ছাড়িয়ে অতিক্রম।
গ্রীষ্মকালীন কফি খোলার খরচ কত?
খোলা বায়ুতে কাফে অপেক্ষাকৃত সস্তা। আপনি ব্যয় হবে যে খরচ আইটেম বিবেচনা করুন:
- তাঁবু বা ছাতা সম্ভাব্যতা অঞ্চলের উপর নির্ভর করে পার্থক্য - শীতলতার মধ্যে প্রথম বিকল্পটি থাকা ভাল, এবং উষ্ণ স্থানে - দ্বিতীয়টি। এই ক্ষেত্রে, উভয় প্যাভিলিয়ন এবং ছাতা আপনি খরচ হবে $ 1,000। দয়া করে মনে রাখবেন, তাদের অবশ্যই কমপক্ষে এক মাস আগাম আদেশ দেওয়া উচিত।
- আসবাবপত্র এবং বিয়ার সম্পর্কে যদি আপনার শহরে একটি শৌচাগার বা ভাল থাকে - একটি শাওয়ার, আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে বিয়ার এবং kvass খরচ কমাতে পারেন - গ্রীষ্মে তাপ পানীয় সেরা বিক্রয়। একটি নিয়ম হিসাবে, চুক্তি সম্পন্ন, আপনি এই এক কোম্পানী থেকে বিয়ার বিক্রি করতে হবে। যদি আপনি একজন অফিসিয়াল ডিস্ট্রিবিউটরের সাথে কাজ করেন, তাহলে আপনি যখন কাফেতে কাজ করেন, তখন আপনি যা করতে পারেন (যেমন, তাম্বু, ছাতা, বার কাউন্টার , এই বিয়ারের বিজ্ঞাপনে চেয়ার ইত্যাদি) আপনাকে অনেক কিছু দিতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি আগে থেকে এই সমস্যা মোকাবেলা করতে হবে, ভাল - শীতকালে, কোম্পানী থেকে সরঞ্জাম থেকে, একটি নিয়ম হিসাবে, ছোট, কিন্তু যারা তাদের ব্যবহার করে মনে না - ভরাট আপনি একটি ক্যাফে ইনস্টল করার অনুমতি পেতে পরে শুধুমাত্র শৌচাগার প্রতিনিধিদের সাথে কথা বলতে হবে।
- যদি আপনি শৌচাগারের সাথে পছন্দসই চুক্তি সম্পন্ন করতে সফল হন না, তাহলে আপনাকে আসবাবপত্র, বার কাউন্টার এবং আপনার নিজের প্রয়োজনে সবকিছু কিনতে হবে। আপনি বার্ষিক গ্রীষ্মকালের ক্যাফে খুলুন এটি এটি করতে জ্ঞান করে তোলে আপনি কি ধরণের আসবাবপত্র পছন্দ করেন তার উপর ভিত্তি করে দামটি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
- অন্যান্য পানীয় বিয়ার এবং কিউবাসের পাশাপাশি আপনি জুস, মিনারেল ওয়াটার, সোডা বিক্রি করতে হবে। অফিসিয়াল ডিস্ট্রিবিউটর কোম্পানীর জন্য একটি দোকান খুঁজে বের করা এবং চুক্তিগুলি শেষ করা প্রয়োজন, বিশেষত - হিমায়ন সরঞ্জাম সহ একসঙ্গে।
- ক্যাফে এ আচরণ ক্রয়কৃত খাবারগুলিতে কিছু স্টপ খরচ ছোট হবে, কিন্তু মুনাফা খুব বড় নয় এটা কোন গুপ্ত নয় যে এটি আপনার লাভজনক এবং আরো বেশি সম্মানজনক আপনার নিজের ছোট রান্নাঘর আছে, শশী কাবাব, স্যালাড, রসুন টিস্ট , খাবার, প্রভৃতি। আপনার শক্তি গণনা: আপনি একটি গ্রিল, মাইক্রোওয়েভ, ফ্রিজের প্রয়োজন সম্ভবত আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার, কিন্তু এটি তার জটিলতা যোগ করে।
- রাজস্ব বৃদ্ধি, আপনার চিপস প্রয়োজন: অক্সিজেন ককটেল, তাজা পিজা বা ডোনাটস। চুলা এবং fryer যোগ করুন এবং আরো লাভ পেতে!
- ভুলে যাবেন না যে আপনার অন্তত 1 টি বায়ো-টয়লেট এবং একটি আবর্জনা প্রয়োজন হবে।
- এছাড়াও, আপনি খাবারের প্রয়োজন হবে - নিষ্পত্তিযোগ্য বা স্বাভাবিক (একটি dishwasher প্রয়োজন)।
এই সব পরিতোষ গড় দাম $ 15,000 আপনার প্ল্যানের উপর নির্ভর করে, একটি প্লাস বা মাইনাস $ 5,000 থাকে।
আউটডোর ক্যাফে: কাগজ
গ্রীষ্মের ক্যাফ কিভাবে খুলতে হয় তার প্রশ্নে, ডিকোডেনমেন্ট দ্বারা নির্ধারিত ভূমিকা পালন করা হয়। শুরু করার জন্য, আপনাকে প্রচুর কাগজপত্র সংগ্রহ করতে হবে:
- সঠিক সময় জন্য রাস্তায় ট্রেডিং জন্য অনুমতি।
- একটি পৃথক উদ্যোক্তা হিসাবে নিবন্ধীকরণের শংসাপত্র।
- বিক্রির জন্য ভবিষ্যতের পণ্যগুলির মূল্য তালিকা।
- কোন প্রাঙ্গনে জন্য লিজ একটি চুক্তি সম্পন্ন।
- সমস্ত শিপিং নথি
- বাণিজ্য গোলকের বস্তুর বৈশিষ্ট্য
- এসইএস থেকে অনুমতি
উল্লেখ্য, এটি একটি খুব দীর্ঘ ব্যবসা, এবং এই সব কয়েক মাস এবং প্রায় $ 500 নিতে পারেন। এর পর আপনাকে জেলা প্রশাসনের সাথে যোগাযোগ করতে হবে (বা ছোট শহরগুলির জন্য শহর) এবং প্রশাসনের ভোক্তা বাজার বিভাগে অনুমতি পেতে হবে। এটি একটি নিয়ম হিসাবে, একটি প্রতিযোগিতামূলক ভিত্তিতে বিবেচনা করা হয়, এবং যদি আপনি নিজের জন্য একটি অফিসার ব্যবস্থা - আপনি শুরু করতে পারেন!