নরম, সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি রুটি গরম কফি, তাজা বীভিত চা বা উষ্ণ দুধের একটি চমৎকার উপায়ে হবে। আসুন চুলের মধ্যে মিষ্টি রুটি তৈরীর জন্য এবং রুটি তৈরির জন্য আপনার সাথে রেসিপি খুঁজে বের করি।
সুস্বাদু মিষ্টি রুটি
উপাদানগুলো:
- শুকনো খামির - 14 গ্রাম;
- ময়দা - 1 কেজি;
- কমলা - 1 টুকরা;
- খরা দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- মধু - 230 মিলি;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- গ্রাউন্ড এলাইমা - 1,5 টি চামচ
- লবণ - একটি চিম্টি;
- আলমারি - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
কমলা থেকে রস নিঃসৃত এবং জাগতিকতা ঘষা। একটি বাটি মধ্যে আমরা একটি গ্লাস আটা ছিটিয়ে এবং শুকনো খামির এবং লবণ দিয়ে মিশ্রিত। পরবর্তী, আমরা লৌহ খোঁচা দুধ, মাখন, মধু এবং কমলা রস মধ্যে সংযোগ স্থাপন। আমরা চুলা উপর মিশ্রণ করা এবং প্রায় 40 ডিগ্রী পর্যন্ত এটি গরম তারপর বাকি সব উপাদানগুলিকে স্পঞ্জে যুক্ত করুন, একজাত আধা গুঁড়ো, একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং ২২5 ডিগ্রী 35 মিনিটের মধ্যে ওভেনের রুটি বানিয়ে দিন।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রোস্ট করা মিষ্টি রুটি
উপাদানগুলো:
- হলুদ মটরশুটি - 2 টি আইটেম;
- জল - 30 মিলিগ্রাম;
- পাম চিনি - 2 আইটেম;
- এলাইম - 1 চা চামচ;
- জায়ফল - 0,5 টি চামচ
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 2 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- হলুদ - 0,5 টি চামচ
- জল - 1 আইটেম;
- মাখন।
প্রস্তুতি
আমরা আরও একটি বিকল্প অফার কিভাবে মিষ্টি রুটি মটরস ভাজা আগাছা জল মধ্যে 4 ঘন্টা জন্য শুষে, এবং তারপর নরম পর্যন্ত ফোঁড়া। তারপর তা খেজুরের চিনি যোগ করুন এবং সাবধানে এটি গুঁড়া পর্যন্ত এটি শুকনো ফর্ম। একটি দুর্বল আগুনে ভর গরম, ক্রমাগত পর্যন্ত এটি ঘনীভূত না হওয়া পর্যন্ত।
প্লেট থেকে সরান, জায়ফল এবং ভোজ্য যোগ করুন, মিশ্রণ। ফলে মিশ্রণ আকার থেকে 20 ছোট বাজ এবং তাদের একপাশে রাখুন। পৃথকভাবে আটা, হলুদ এবং উদ্ভিজ্জ তেল সংযুক্ত। ধীরে ধীরে পানি ঢালা, একটি পরীক্ষা এবং 20 বীজ খুব রোল গঠন। তারপর তাদের চেনাশোনা আউট, গর্ত ইত্যাদি বোজানো বলের উপর প্রতিটি রাখুন এবং patties করতে মালকড়ি এর প্রান্ত। তারপর চকোলেট কেক মধ্যে এবং তাদের একটি গরম ফ্রাইং প্যান উভয় পক্ষের মিষ্টি রুটি ভাজা ভাজা।
বুলগেরিয়ান মিষ্টি রুটি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- আটা - 600 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- কেফার - 200 মিলি;
- দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
- শুকনো খামির - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মার্জারিন - 75 গ্রাম;
- ডিম - 2 পিসি
তৈলাক্তকরণের জন্য:
- জাল - 2 টুকরা;
- দুধ - 2 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- আখরোট - 1,5 আইটেম;
- চিনি;
- দারুচিনি - চিম্টি
গ্লাস জন্য:
- চূর্ণ চিনি - 0,5 আইটেম;
- দুধ - 3 চামচ
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
দুধটি উত্তপ্ত এবং এতে খিঁচুনি হয়। মার্জারিন একটি তরল অবস্থা থেকে গলিত হয়। এখন আমরা আলাদা আলাদা আলু দই , ডিম, চিনি, লবণ, কোমল ও মার্জারিন যুক্ত করি। ফলে মিশ্রণ ধীরে ধীরে sifted ময়দা ঢালা, মসৃণ মালকড়ি গুঁড়ো এবং রুটি সৃষ্টিকর্তা এর বাটি মধ্যে বিস্তার, উদ্ভিজ্জ তেল greased
ভর্তি করা, মধু ও ময়দার মিশ্রণ করুন, আলাদাভাবে চিনির মেশা, দারুচিনি ও বাদাম। অবিলম্বে এবং গ্লাস: একটি মিক্সার সঙ্গে একসঙ্গে দুধ ঝাড়া, চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলিন মধ্যে ঢালা।
আমরা দুই ভাগে বিভক্ত মালকড়ি উত্থান, আমরা মধু মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ গ্রীস, বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ঘূর্ণিত আউট স্তর অন্য অংশ দিয়ে আবরণ। কেন্দ্রে আমরা একটি কাচ তৈরি করি, আমরা আমাদের কেককে 1২ টি বিভাগে কাটা দিয়েছি এবং প্রতিটিটি 2 বার সতর্কতার সাথে পাকানো হয়। আমরা নির্গত সুন্দরতাটি একটু বাড়িয়ে দিই, এবং তারপর 15/২0 মিনিটের জন্য রুমে মিষ্টি রুটি তৈরি করি। ঠান্ডা পরে, গ্লাস সঙ্গে pastry জল।