চুরি সঙ্গে Bagels - নিখুঁত pastries, যা শীতকালে এমনকি আপনি উষ্ণ গ্রীষ্মের দিন মনে করিয়ে দেয় এবং একটি সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে ঘর পূরণ করবে।
চুরির সাথে কুটির পনির রোলস
উপাদানগুলো:
- কম চর্বি কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 350 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম;
- চেরি।
প্রস্তুতি
কুটির প্যানের মধ্যে আমরা শর্করার গুঁড়ো, ডিম ভাঙ্গা, তেল লাগিয়ে রাখি, বেকিং পাউডার এবং ভাল মিশ্রন করি। ধীরে ধীরে শুকনা ময়দাটি ছিটিয়ে নিন, ইলাস্টিক ডোবাকে গুঁড়ো করে একটি গুঁড়োতে ঢোকান, একটি ছবিতে এটি লম্বা করুন এবং ফ্রিজে 1 ঘন্টা দূরে সরিয়ে দিন।
তারপর 2 একই ভাগে বিভক্ত করুন, প্রতিটি বৃত্তাকার কেক মধ্যে রোল, 8 ভাগে বিভক্ত বিভক্ত এবং একটি ভরাট ছড়িয়ে - তার নিজের রস একটি চেরি - ত্রিভুজ বিস্তৃত অংশ সম্মুখের। আমরা মসৃণ bagels মোচড়, ভিতরে জামাকাপড় মোড়ানো। আমরা তেল দিয়ে প্যাকিং ট্রে তৈয়ার, এটি উপর আমাদের buns ছড়িয়ে এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য 180 ডিগ্রী চুলা preheated মধ্যে browning পর্যন্ত চর্বি ছাড়া চেরি সঙ্গে রোলার বিক্রি।
চেরি জন্য স্যান্ডেল জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- মার্জারিন - 100 গ্রাম;
- দারুচিনি - চিম্টি;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- চিনি - 10 টি চামচ;
- গর্ত ছাড়াই হিমায়িত চেরি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, চেরি সঙ্গে বালুকাময় bagels প্রস্তুত, নরম মার্জারিন সঙ্গে খরা ক্রিম একত্রিত, চিনি, ময়দা ঢালা, দারুচিনি এবং বেকিং পাউডার করা। তারপর একজাত আধা কেজি গুঁড়ো এবং এটি একটি শান্ত স্থানে বিশ্রাম জন্য 20 মিনিট এটি ছেড়ে। এর পরে, আমরা এটি 3 টি অংশে বিভক্ত করি, প্রতিটি রোলটিকে একটি পাতলা বৃত্তে বিভক্ত করা হয় এবং এটি 8 টি অংশকে অস্থিরভাবে কাটা হয়। তারপর, একটু চেরি করা, চিনির সাথে মাংসের মাংস ছিটিয়ে এবং একটি ব্যাগেল সঙ্গে মালকড়ি রোল। আমরা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত ২0 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ফারেনহাইট বেকড করেছি।
চেরি সঙ্গে খামির bagels
উপাদানগুলো:
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তাজা খামি - 50 গ্রাম;
- চিনি - 0,5 আইটেম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 4 টি আইটেম;
- নিজের রস মধ্যে চেরি - 1 l;
- ডিম - তৈলাক্তকরণের জন্য
প্রস্তুতি
আমরা আরো একটি বিশ্লেষণ, একটি চেরি সঙ্গে bagels প্রস্তুত কিভাবে বিশ্লেষণ করবে। একটি বাটি মধ্যে আমরা চিনি ঢালা, খামির রাখুন এবং এটি ভাল গুঁড়ো। তারপর গরম দুধ ঢালা, ডিম ভাঙ্গা, আটার মধ্যে ঢালা এবং মালকড়ি ময়দা। তারপর এটি প্রায় 1 ঘন্টা গরম জায়গায় রাখুন, তারপর এটি একটি পাতলা বৃত্তে আবৃত করুন এবং এটি 10 সেকেন্ডে অস্থিরভাবে কাটা। এখন ক্যানড চেরি, রস প্রলেপ, এবং bagels মধ্যে আটা মোড়ানো। একটি পিঁড়ড ডিম দিয়ে buns লুব্রিকেট, একটি গরম চুলা 20 মিনিট জন্য চিনি এবং বেকিং সঙ্গে ছিটিয়ে।