এই যেমন একটি কার্লি পিষ্টক- pechenyushka, যা শুধুমাত্র যে সুস্বাদু নয়, তাই সস্তা, হালকা এবং আরামদায়ক। এটি ব্যবহার করা সহজ এবং ব্যবহার করা সহজ। আপনি একটি snack এবং একটি দীর্ঘ যাত্রায় জন্য আপনার সাথে নিতে পারেন, তার কিছুই হবে না এবং তিনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা হয়
মার্জারিন উপর জ্যাম সঙ্গে grated পাই জন্য প্রণালী
স্টাফিং একেবারে কোন জ্যাম হতে পারে, প্রধান জিনিস এটা খুব তরল ছিল না যে হয়।
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন - 315 গ্রাম;
- ময়দা - 640 গ্রাম;
- চিনি - 265 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 15 গ্রাম;
- লেবু রস - 10 মিলিগ্রাম;
- জ্যাম - 250 ml;
- লবণ, ভ্যানিলিন, চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
মার্জারিন দ্রবীভূত করা প্রথম জিনিস, আপনি ওভেন করতে পারেন, আপনি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে করতে পারেন, এটি কোন ব্যাপার না মূল বিষয় শরীরের তাপমাত্রা নিচে এটি ঠান্ডা হয়। যদি আপনি ডিমগুলিকে গরমের মধ্যে যুক্ত করেন, তবে তারা কুঁচি করে, এবং যদি ময়দা থাকে, তবে তা গ্লাসে লাগবে এবং পেস্টের মতো হয়ে যাবে এবং একজাতীয় তৈরি করবে, মসৃণ আটা আর কাজ করবে না।
চিনি দিয়ে ডিম মিশিয়ে তারপর মার্জারিন। আমরা সেখানে ঢালাই এবং ভ্যানিলিন সোডা, এবং লেবু রস, সব মিশ্রিত এবং ময়দা তিনটি অংশ ঢালা। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে হস্তক্ষেপ যখন এটি কঠিন হয়ে যায়, আমরা ম্যানুয়াল kneading পাস। সমাপ্ত মালকড়ি দুটি অসম খন্ডে ভাগ করা হয়। একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে ছোট ঘুরিয়ে এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য নিশ্চল একটি ফিল্ম রাখা, এটি গ্লুটন তৈরীর প্রক্রিয়া বন্ধ হবে, এবং এটি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলা অনেক সহজ। এই সময়কালে, আপনি কেবল টেবিলের থেকে সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং সমস্ত নোংরা খাবারগুলি ধৌত করতে পারেন। আমরা চর্মরোগের উপর বেশিরভাগ অংশ রাখি, যা আকৃতির তুলনায় একটু বেশি, অন্য শীটকে ছাঁচের আকারের সাথে ঢেকে রাখুন এবং ময়দাটি বের করুন। আমরা এটি আকৃতিতে স্থানান্তর এবং আমাদের আঙ্গুলের সঙ্গে স্কার্ট তৈরি। তারপর কাটা আরো সামান্য লেবুর করা যেতে পারে, সামান্য কাচের ঘূর্ণায়মান। ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা জ্যাম রাখা, এবং উপরে আমরা হিমায়িত মালকড়ি ঘষা। পাশের প্রান্ত ভিতরে ঢেকে আছে। আমরা 30 মিনিট রান্না করি
কেফর এবং মার্জারিন সঙ্গে Grated পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- মার্জারিন ক্রিম - 160 গ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- সোডা - 5 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কেফার - 110 গ্রাম;
- জ্যাম - 220 গ্রাম;
- ময়দা - 325 গ্রাম;
প্রস্তুতি
মার্জারিনে, 60 গ্রাম চিনি, ভ্যানিলিন এবং লবণ যোগ করুন, তারপর ডিমের মধ্যে ঢুকুন এবং কেফার ডুবি, এক মিনিটের জন্য মিক্সার বীট সব পাশাপাশি সর্বদা হিসাবে ভাল, আমরা সোডা সঙ্গে একটি ময়দা ঢালা এবং আমরা ইতিমধ্যে আরামদায়ক সুন্দর ইলাস্টিক ডোস্ হাত। এটি স্বাভাবিকভাবেই ঠান্ডা করা প্রয়োজন, তাই আমরা এটি দুটি অর্ধে বিভক্ত করি, এটি আবৃত করি