গ্রিল মুরগির বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের একটি হিসাবে স্বীকৃত। এবং আপনি চেষ্টা এবং বাড়িতে এটি রান্না করা হলে, এটি অনেক juicier, স্বাদযুক্ত এবং আরো দরকারী হবে। যেমন একটি থালা সহজে কোনো উত্সব টেবিল বা এমনকি একটি সাধারণ পরিবার ডিনার সাজাইয়া আদর্শভাবে crispy এবং সুস্বাদু গ্রিল মুরগির শুধুমাত্র মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে প্রাপ্ত করা হয়, এবং তারা সেখানে রান্না করা হয় কিভাবে, আমরা এখন আপনাকে বলবো।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে গ্রিল চিকেন
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 700 গ্রাম;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- মশলা, লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা একটি গ্রিল মুরগি রান্না কিভাবে? আমরা একটি পাখি একটি মৃত দেহরক্ষী গ্রহণ, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ওয়াশিং এবং একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুষ্ক। তারপর সাবধানে সব পক্ষ থেকে লবণ, মরিচ এবং seasonings সঙ্গে এটি ঘষা। পরবর্তীকালে, আমরা ক্ষার থেকে রসুনের বড় মাথা পরিষ্কার করি এবং রসুনের মাধ্যমে কয়েকটি দাঁতের অংশটি পাস করি। মুরগির সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে এই মিশ্রণ লুব্রিকেট এবং marinate একটি সময় জন্য এটি ছেড়ে। বাকি সব রসুনটি ছোটো স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়, আমরা দেহে গর্ত রাখি এবং এটি যতটা সম্ভব গভীরভাবে সন্নিবেশ করান। তারপর আমরা মুরগি একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর, একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে এটি রাখুন। আমরা "গ্রিল" মোডটি সেট করে এবং মৃৎপাত্রটিকে একটি সোনার রঙে ভরাট করে দ্বিতীয় পক্ষের এক থেকে ২0 মিনিটের মধ্যে এবং ২0 মিনিট আগে। প্রস্তুত ডিশ টমেটো এবং সবুজ শাক এর twigs তাজা সস সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি সয়াসস সঙ্গে চিকেন ঢালা পারেন, যা ডিশ একটি অস্বাভাবিক piquancy এবং মূল স্বাদ দিতে হবে।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মধু দিয়ে গ্রিল চিকেন
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1 কেজি;
- মধু - 1 চা চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- ডাইনিং রুম সরিষা - 1 চা চামচ;
- স্থল ধনিয়া - 1 টি চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লরিল পাতা - স্বাদ থেকে;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ, মুরগির জন্য মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রক্রিয়াকৃত মুরগির মৃতদেহটি সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে এবং একটি টুয়েল সঙ্গে drained হয়। পরবর্তীতে, উদ্ভিজ্জ তেলটি নিন এবং লেবুর রস এবং লবণ দিয়ে মিশিয়ে দিন। তারপর রসুন, উপসাগর, মরিচ মরিচ এবং ধনে পাতা জুড়ুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। এখন প্রস্তুত মরিচ দিয়ে মুরগির আবরণ এবং 45 মিনিটের জন্য শুকিয়ে ছেড়ে।
তারপর পাখির পা ও ডানা শক্তভাবে ফোলে আবৃত হয়, যাতে তারা পোড়া হয় না এবং মুরগীর মাংস কম করে কমিয়ে দেয়। 100% শক্তি দ্বারা 15 মিনিটের জন্য "গ্রিল" -এ মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে রান্না করুন। তারপর প্রস্তুত মুরগির আউট এবং একটু ঠান্ডা নেওয়া হয়।
গ্লাস প্রস্তুত করার জন্য আমরা মধু দিয়ে সরিষা মিশ্রণ এবং সাবধানে আমাদের চিকেন আবরণ। আবার, গ্রিল উপর এটি রাখুন এবং অন্য 40 মিনিটের জন্য গ্রিল উপর রান্না, সময়মত বাঁক। আমরা প্রস্তুত করা ডিশ শুধুমাত্র উষ্ণ আকারে পরিবেশন করে, আটা বাটা বা চাল দিয়ে।
একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে prunes সঙ্গে গ্রিল চিকেন - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 1 কেজি;
- পিপস ছাড়া Prunes - 15 পিসি .;
- মাখন - 10 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা - স্বাদ যাও;
- রসুন - 1 লবঙ্গ
প্রস্তুতি
মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চিকেন মুরগি রান্না করা, বাটি মধ্যে একটু তেল ঢালা এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। চিকেন সাবধানে ওয়াশিং, শুকনো এবং অংশ কাটা। তারপর লবণ, মরিচ, মশলা এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে চিট সঙ্গে এটি ঘষা। পরবর্তী, আমরা বাটি মধ্যে সবকিছু রাখা এবং 30 মিনিট marinate জন্য ছেড়ে। মুরগীর টুকরো এবং যেখানেই বিনামূল্যে জায়গা আছে, সেখানে আমরা prunes রাখি এবং "গ্রিল" মোড সেট করি। মাল্টিভারার্কে 25 মিনিটের জন্য ডিশ তৈরি করুন, সময়মত বাঁকানো। প্রস্তুত গ্রিল মুরগির, গরম যখন, আপনি grated পনির এবং আদা কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন। একটি সাইড ডিশ হিসাবে, বাষ্প চাল, ময়দা আলু বা বেকহাট পোড় খাওয়া হয় নিখুঁত।