আমরা সবাই জানি যে খাবারগুলি ধুয়ে গেছে, তাদের একটি কম ক্যালোরি উপাদান এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। তারা শরীরের জন্যও দরকারী। আজ আমরা আপনাকে একটি মাল্টি জুড়ি স্টোরে একটি মুরগির পাত্র রান্নার জন্য কয়েকটি সাধারণ রেসিপি প্রদান করতে চাই।
চিকেন পিল্ট একটি মাল্টিভারকায় ধুয়ে
উপাদানগুলো:
- তাজা মুরগির পাত্র - 750 গ্রাম;
- লবণ ভাল - স্বাদ যাও;
- পানীয় জল - 665 মিলিগ্রাম;
- কালো মরিচ মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- চিকেন প্লেট আগেই ভাঙা এবং যদি প্রয়োজন হয় rinsed।
- তারপর একটি টুয়েল সঙ্গে শুকিয়ে এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা।
- আমরা মশলা এবং লবণ দিয়ে সব দিকে মাংস ঘষা।
- মাল্টিভাড়া পাত্রের মধ্যে, আমরা জল ঢেলেছি, আমরা "ওয়ারাকা না স্টি" বের করে বেরিয়েছি এবং উকিলের জন্য অপেক্ষা করছি।
- এই সময়ে, স্টিমারের টুকরা মধ্যে মুরগির টুকরা করা এবং প্রয়োগ মধ্যে এটি ইনস্টল।
- আমরা একই প্রোগ্রাম চালু করি, ঢাকনা দিয়ে মাল্টিভারটি বন্ধ করুন এবং এটি 15 মিনিটের জন্য চিহ্নিত করুন।
চিকেন ধনী চোপড়
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- মশলা ;
- জল ফিল্টার - 555 মিলি
প্রস্তুতি
- পাত্রটি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি কাঠের মলা দিয়ে আলতোভাবে বন্ধ বীট।
- মশলা দিয়ে উভয় পক্ষের মাংস ঋতু এবং গ্রিল স্টিমারগুলির উপর রাখা
- আমরা ঠান্ডা পানীয় জল সঙ্গে multivark এর থালাগুলি পূরণ, এটি একটি ফোঁটা আনা এবং উপরে থেকে মাংস সঙ্গে বাস্কেট সেট
- প্রয়োগ বন্ধ করুন, "স্টিমেড স্টাম্পড" নির্বাচন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য চিকেন চক করুন।
- সিগন্যাল প্রস্তুত হওয়ার পরে, আমরা বহুবর্ষ থেকে একটি ফ্ল্যাট প্লেট পর্যন্ত একটি দম্পতির জন্য রান্না করা মুরগীর পাঁজরটি স্থানান্তর করি এবং পরিবেশন করি।
চিকেন প্লেট থেকে Cutlets ধীরে ধীরে
উপাদানগুলো:
- মুরগির তাজা পাত্র - 550 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 750 মিলি;
- পেঁয়াজ সাদা পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- দুধ - 125 মিলি;
- সাদা রুটি - 3 স্লাইস;
- লবণ;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- চিকেন খাঁজ কাটা একটি ছুরি সঙ্গে কাটা।
- সাদা রুটি গরম দুধ ঢেলে এবং 10 মিনিটের জন্য ছাড়িয়ে যায়।
- তারপর একটি সাদৃশ্য সহনীয়তা পরিষ্কার হাত দিয়ে এটি গুঁড়ো।
- পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং ছোট cubes মধ্যে কাঁটাচামচ করা হয়।
- এবার পেঁয়াজের একটি বাটি দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে মেশান, দুধকে মুশ যোগ করুন, ডিম ভাঙ্গুন এবং মশলা দিয়ে সস দিন।
- চিকেন ভর কাঁটাচামচ এবং ছোট বৃত্তাকার আকৃতির cutlets সঙ্গে molded হয়।
- আপনার multivarka এর বাটি মধ্যে ঠান্ডা ঠান্ডা জল ঢালা এবং এটি "Varka" উপর উষ্ণ আনুন।
- উপরে থেকে আমরা জোড়ার একটি ডিশ প্রস্তুতির জন্য একটি জামাকাপড় সন্নিবেশ এবং আমরা এটি আমাদের প্রস্তুতিগুলি রাখা আউট
- প্রদর্শন প্রোগ্রাম "বাষ্প রান্নার" চালু করুন এবং ঠিক 40 মিনিট নোট।
যে সব, একটি চিকেন পটির থেকে কাটা চিকেন cutlets একটি দম্পতি পরিবেশন প্রস্তুত!