তিলাপিয়া একটি চর্বি এবং সহজেই প্রস্তুত করা মাছ যা বেকিং, ফ্রাইং এবং এমনকি বাষ্পীভবনের জন্য উপযুক্ত। তার সুস্বাদু স্বাদ সত্ত্বেও বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, আমাদের খাদ্যের নিয়মিত মাছকে নিয়মিতভাবে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে না কারণ এটি আমাদের শরীরের প্রতিকূল অবস্থার মধ্যে সঞ্চিত হওয়ার ক্ষমতা। তবে যদি আপনি এখনও আপনার মেলা তিলাপিয়া ডিশ ছেড়ে দেন, তাহলে রেসিপি অনুযায়ী এটি তৈরি করুন, যা আমরা আরও আলোচনা করব।
তিলেপিয়া পিল্টে প্যার্যাজেন এবং শুকনো টমেটো দিয়ে একটি মাল্টিভার্ক
উপাদানগুলো:
- তিলাপিয়া পিলিট - 1,২ কেজি;
- তাজা ডাল - 2 টেবিল চামচ;
- শুকনো টমেটো - 4-6 পিসি।;
- ভাজা Parmesan - আইটেম 3/4;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 10 মিলিগ্রাম;
- হালকা ময়দা - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাছের পাত্র, শুকনো, হাড় থেকে শুকনো, প্রয়োজন হলে, এবং তারপর লবণ দিয়ে মজাদার এবং তাজা ডিল সঙ্গে ঘষা। আমরা মাছের গ্রীস বাটি মধ্যে মাছ রাখা, মাংস সঙ্গে এটি স্থাপন "বেকিং" মোড চালু করুন এবং 30 মিনিট অপেক্ষা করুন।
এই সময়, টলাটায় টমেটো প্রস্তুতির জন্য সময় লাগতে পারে। ভাজা শুকনো টমেটো গুঁড়ো আদা, ময়দা, লেবুর রস এবং হোমডেড মেইনয়েজ মেশান। যখন পাত্রটি প্রস্তুত হয়, তখন মিশ্রণটি মিশ্রণে আটকান এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
মাছের সাথে সমান্তরালে মাল্টিভাওয়ারায় আটা দিয়ে বা তেঁতুলিয়া দিয়ে সাবান দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে বেকড তিলাপিয়া জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তিলাপিয়া পিলিট - 500 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
- আদা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস - 35 মিলিগ্রাম;
- দ্রাক্ষা রস (সাদা আঙ্গুর থেকে) - 50 মিলিগ্রাম;
- তিল তেল - 1২ মিলিগ্রাম;
- পেঁচা, সবজি পেঁয়াজ পরিবেশন জন্য
প্রস্তুতি
রান্না করার আগে, মাছের পাত্রগুলি হাড়ের জন্য পরীক্ষা করা হয় এবং লবণ এবং মরিচ মিশ্রণের সাথে মেশা যায়, পরে আধা-স্বাদ গ্রহণ করে। আমরা মরিচেন, গুঁড়ো আদা, সোয়ে সস ও রস, তিল তেল এবং পেসলে দিয়ে রসুনের রসুন মেশানো। বাটি মধ্যে স্থাপন multivark এর পাত্রের উপর marinade ঢালা। আমরা "বেকিং" মোড সেট এবং ধৈর্যশীলতা পর্যন্ত মাছ marinade মধ্যে বেকড হয়। এটি 25 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।
একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে একটি দম্পতি জন্য টিলাপিয়া প্রস্তুতি
উপাদানগুলো:
- তিলাপিয়া পিলিট - 500 গ্রাম;
- lemons - 2 টুকরা;
- গাজর - 45 গ্রাম;
- তাজা ডিল, প্যানাসলে - 10 গ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
লেবু এক টুকরা মধ্যে কাটা হয় এবং চর্মরতি টুকরা টানা আউট। প্রতিটি টুকরা উপরে আমরা হাড়ের পরিষ্কার করা হয় তা নিশ্চিত করার পরে মাছ fillet, উপর রাখা। ঋতুস্রাবের মাছ, কাটা সবুজ শাক ও ভাজা গাজর দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপর মাখনের টুকরা প্রতিটি টুকরো ছড়িয়ে দিন এবং চূর্ণনপথে চাবুক ছিটিয়ে তোলার জন্য চূর্ণমগ্ন স্থানান্তর করুন। উপযুক্ত মোডে সুইচিং এবং জল দিয়ে বাটি ভরাট করে, আমরা 25 মিনিটের জন্য টিলাপিয়া প্রস্তুত করি এবং অবিলম্বে লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করা।
মাল্টিভার্কারে তিলাপিয়া থালা
রুটি মাছ রান্না করার জন্য অনেক রেসিপি থেকে ভিন্ন, এটি একেবারে দরকারী এবং শিশুদের দ্বারা ব্যবহারের জন্যও সুপারিশ করা হয়। আলমারি চূর্ণবিচূর্ণ সঙ্গে আঠালো breaded থালা একটি বৈচিত্রপূর্ণ গঠন করতে হবে, এবং উদ্ভিজ্জ গাবনা এটি রিফ্রেশ হবে। একই সময়ে, মনে রাখবেন যে আপনি গভীর ভাজা মাছ ভাজা প্রয়োজন নেই।
উপাদানগুলো:
- তিলাপিয়া পিলা - 4 পিসি।;
- বাদাম - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- জল - 15 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 30 গ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- অর্ধেক লেবু
প্রস্তুতি
মাছ fillets শুকিয়ে ছেড়ে ছেড়ে দিন, এবং তারপর স্বাদ যাও এটি ঋতু। যদি আপনার হাতে বাদামের আটার না থাকে, তবে একটি ছোট বাদামে এক গ্লাস ভর্তি করুন এবং ময়দা, চিনি এবং লবণের চিমটি মিশিয়ে দিন। পৃথকভাবে, জল দিয়ে ডিম বীট। মাখন দ্রবীভূত
আমরা একটি পিচ্ছিল ডিম মধ্যে মাছ নিমজ্জিত, breaded এটি খণ্ডিত এবং গলিত মাখন দিয়ে এটা তৈলাক্ত। "বেঁকে" 25 মিনিট লিমনের সাথে পরিবেশন করা