আজ এই বিশ্বাস করা কঠিন, কিন্তু আরো সম্প্রতি, প্লাস্টিকের ব্যাগ একটি মহান মান এবং এমনকি একটি অভাব হয়েছে, এবং ডিসপোজেবল প্যাকেজিং ধরনের না এক। সৌভাগ্যবশত বার ভাল জন্য পরিবর্তিত হয়েছে এবং প্রায় প্রতি রান্নাঘর আপনি খাদ্য polyethylene বা পলিভিনাইল ক্লোরাইড ফিল্ম একটি রোল খুঁজে পেতে পারেন। রসিকতা এই উপাদান সব ইতিবাচক দিক প্রশংসা এবং উপাদান সংরক্ষণের জন্য বিভিন্ন সাফল্যের সঙ্গে এটি ব্যবহার, বিভিন্ন প্যাক্সেল এবং রান্নার খাদ্য প্যাকিং এবং খাদ্যের সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় সম্পর্কে আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে শিখতে পারেন।
খাদ্য পণ্য জন্য ফিল্ম
প্রথমত, আসুন আমাদের নিবন্ধের নায়িকা সাথে আরও পরিচিত হন। খাদ্য ফিল্ম হয় polyethylene বা পলিভিনাইল ক্লোরাইড (পিভিসি) হতে পারে। এবং যদিও সাধারণ মানুষের জন্য প্রথম দৃষ্টিতে তাদের একে অপরের থেকে আলাদা করা কঠিন, তাদের বৈশিষ্ট্যগুলিতে কিছু পার্থক্য আছে মূল একটি তার "শ্বাস" পিভিসি আপেক্ষিকতার বিপরীতে পলিথিন ফিল্মের সম্পূর্ণ গ্যাস এবং জলরোধক। এই বিষয়ে, পলিথিনের কয়েকটি পাতলা স্তর তৈরি করা ছবিটি শুধুমাত্র ঠান্ডা খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, স্ক্র্যাপস , সবজি, ফল, রুটি প্যাকিং করার জন্য। যেমন শেল অধীনে পণ্য পরিবেশের ধ্বংসাত্মক প্রভাব উন্মুক্ত করা হবে না এবং পণ্য সারা জীবন তাদের বৈশিষ্ট্য সম্পূর্ণরূপে বজায় রাখা হবে। একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো চলচ্চিত্র মধ্যে কিছু প্যাক করার প্রচেষ্টা একটি সম্পূর্ণ fiasco মধ্যে শেষ হবে: এটি সহজে সংকুচিত এবং তার প্রতিরক্ষামূলক সম্পত্তি হারান হবে সবচেয়ে ভাল উপায় নয়, তাপমাত্রায় দীর্ঘায়িত ড্রপের জন্য বহুবিবাহের প্রতিক্রিয়া - ফ্রিজারের মধ্যে এটি দ্রুত মেঘলা হয়ে উঠবে এবং ভঙ্গুর হবে। কিন্তু পিভিসি-ফিল্ম পুরোপুরি গরম এবং হিমায়িত খাদ্য পণ্য উভয়ের সাথে মোকাবেলা করবে, এবং এটির অধীনে ডিশটি তার আকর্ষণকে হারাবে না এবং কোঁচ হবে না। উপরন্তু, এটা ফ্যাট এবং এসিডের জন্য কার্যত অসঙ্গত, যা পুনরায় তা রান্না করা খাবারের প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি আদর্শ সমাধান করে তোলে। অধিকন্তু, পর্যাপ্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতাটি এমন একটি ফিল্ম ব্যবহার করা সম্ভব হয় যেমন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, প্যাকেজিংগুলি অপসারণ না করে ডিশগুলি পুনরায় গরম করা। অধিকন্তু, এই ধরনের বিভিন্ন চলচ্চিত্রগুলি বেশিরভাগের মধ্যে রয়েছে - এই উপকরণগুলির উভয় বস্তু তাদের মূল দৈর্ঘ্য প্রায় তিন বার প্রসারিত করার ক্ষমতা এবং কোনও পৃষ্ঠার পুরোপুরি মেনে চলতে সক্ষম। এই সব কোন তৃতীয় পক্ষের clamps এবং latches ব্যবহার করে ছাড়া আপনি প্রায় সঙ্গে সঙ্গে কোনো আকৃতি এবং আকার পণ্য প্যাক করতে পারবেন। এবং এটি বিশেষ প্যাকিং মেশিনের সাহায্যে এবং হাত দ্বারা ফিল্ম রোল করে উভয়ই করা যেতে পারে।
খাদ্য ফিল্ম সঙ্কুচিত
খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণের মধ্যে একটি বিশেষ স্থানটি সঙ্কুচিত হয়। এর অনন্য চরিত্রগত তাপের প্রভাব অধীনে চুক্তি এবং বস্তাবন্দী বস্তুর আকৃতি নিতে ক্ষমতা আছে। তিনি ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে সর্বাধিক আবেদন পেয়েছেন, যেখানে এই ধরনের একটি চলচ্চিত্রে বিভিন্ন খাদ্য পণ্য প্যাক করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ফিল্ম উচ্চ স্বচ্ছতা বজায় রাখা, এবং সেইজন্য ভোক্তা সব সুযোগ আছে
খাদ্য ফিল্ম বেধ
স্ট্যান্ডার্ড polyethylene খাদ্য ফিল্ম 6, 7.5 বা 8 মাইক্রন এর বেধ পাওয়া যায়। খাদ্যের পিভিসি ফিল্মের জন্য, এই প্যারামিটারটি 8, 9, 10, 1২ বা 14 মাইক্রন হতে পারে। বেধ নির্বাচন যখন, আপনি প্যাকেজ হবে যে পণ্য প্রকারের উপর ফোকাস করা উচিত। সুতরাং, বীজ, ফল, মাশরুম এবং সবজি প্যাকিং করার জন্য, 9 মাইক্রনগুলির একটি পুরুত্বের সঙ্গে একটি পিভিসি ফিল্ম প্রয়োজন। এবং মাংস, মাছ এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য জন্য, আপনি 12-14 মাইক্রন একটি বেধ সঙ্গে একটি ফিল্ম নিতে হবে।