এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে তিনটি ভিন্ন রেসিপি বলব, মূলত একই থালা। এটি ছোট, খামির এবং কফির গোসলের সহজ। কোন রেসিপি আপনি নিজের জন্য পছন্দ প্রধান জিনিস যে শেষ পর্যন্ত আপনি স্পষ্টভাবে একটি ভাল ফলাফল পাবেন, কারণ এই রেসিপিগুলি হোস্টেস দ্বারা ইতিমধ্যে যাচাই করা হয়েছে।
একটি মাল্টিভারার্ক জ্যাম সঙ্গে কিফার একটি সহজ পাই জন্য রেসিপি
এই পাই "পাঁচ মিনিট" বলা যেতে পারে, কারণ এখানে সব উপাদান মিশ্রিত এবং রোলিং, ছড়িয়ে এবং অন্যান্য সমস্যা ছাড়া বেকড হয়।
উপাদানগুলো:
- জ্যাম - 375 মিলি;
- কেফার - 375 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- সোডা - 15 গ্রাম;
- চিনি - 145 গ্রাম;
- ময়দা - 390 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন, চিনি গুঁড়া , মাখন
প্রস্তুতি
জামাকাপরিণ, মিষ্টি এবং খাসি গ্রহণের জন্য উপকারী, উদাহরণস্বরূপ গাভী বা বাদাম। আমরা সোডা যোগ এবং এটি ভাল মিশ্রিত। এই ক্ষেত্রে, ভর একটি পুরু ফেনা মধ্যে পরিণত হয়। চিনি ডিম দিয়ে বিকৃত হয়, আমরা কেফার যোগ করি এবং ধীরে ধীরে আমরা ভ্যানিলিন দিয়ে ময়শ্চারাইজিং পেশ করি। সমস্ত সাবধানে মিশ্রিত করা আবশ্যক, যাতে গরুর মাংস সঙ্গে কাজ না। আমরা জামাকাপড় খাইয়ে শুকনো ময়দা ঢেকে রাখি এবং এটি মিশ্রিত করি। আমরা মাল্টিভারার তেলের কাপ মিশ্রিত করে এবং আটা ঢেলে দিলাম। পাই "বেকিং" মোডে 45 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
একটি multivark মধ্যে রাস্পবেরী জ্যাম সঙ্গে একটি পিষ্টক রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- খামি - 30 গ্রাম;
- চিনি - 125 গ্রাম;
- দুধ - 160 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 480 গ্রাম;
- রুটি - 75 গ্রাম;
- জ্যাম রাস্পবেরি - 200 মিলি;
- ভ্যানিলিন, লবণ - একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
চিনাবাদাম এক চকোলেট সঙ্গে কাঁটাচামচ সঙ্গে চেঁচানো, একটি তরল ভর পেতে হবে। আপনি শুষ্ক খামির নিতে পারেন, কিন্তু তারপর তিন গুণ কম। উষ্ণ দুধ ঢালা, 180 গ্রাম আটা, একটি ভাল মিশ্রণ যোগ করুন, এই পর্যায়ে lumps গঠিত হয়, তাহলে এটি ভয়ানক না হয়, তারপর তারা ছড়িয়ে হবে। 15 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন এবং তাপ রাখুন।
এদিকে, ডিম মাখন, লবণ, চিনি এবং ভ্যানিলিনের সাথে উত্তেজিত হয়। আমরা তাত্ক্ষণিকভাবে অপরাহ সঙ্গে মিশ্রিত এবং ধীরে ধীরে সেখানে ময়দা ছাঁটা, প্রতিটি সময় ভাল মিশ্রন আপনি ময়দা সঙ্গে এটি dusting, টেবিলের উপর ময়দা kneading শেষ করতে পারেন আঠা ঘন হয় না, যদি এটি আপনার হাতে লাঠি না হয়, তাহলে এর অর্থ এটি প্রস্তুত। আমরা এটি একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং একটি ঘন্টা উষ্ণ জন্য এটি ছেড়ে। এর পরে, আমরা আবার মিশ্রণ এবং 2 অসম শেয়ার ভাগ। বড় অর্ধেক একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে ঘূর্ণিত এবং multivarker এর বাটি মধ্যে স্থাপন করা হয় যাতে এটি দেয়াল সম্মুখের দিকে লাফ। জামাকাপড় রুমে ঢুকিয়ে আধা কাপে ঢেলে দিল। ক্র্যাকাররা অতিরিক্ত আর্দ্রতা তুলে নেবে এবং প্রবাহিত হওয়ার অনুমতি পাবে না। প্রান্ত ভিতরে জ্যাম জন্য আবৃত হয়। এবং এখন আটা একটি ছোট অংশ আবর্তিত এবং পিষ্টক আবরণ, প্রান্ত কাছাকাছি নীচে স্তর সঙ্গে gluing। একটি ভর্তি হিসাবে, আপনি কোয়ার্ক এবং কুটির পনির যোগ করতে পারেন আমরা 1 ঘন্টা জন্য "বেকিং" মোডে পাইকে রান্না করি। ২0 মিনিট আগে প্রস্তুতিটি চালু করা উচিত, যাতে শীর্ষ অংশটি খুব বেশি রঙিন হয়।
একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে জ্যাম সঙ্গে প্রণীত বালি পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- মাখন - 205 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 115 গ্রাম;
- আটা - 315 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 15 গ্রাম;
- জ্যাম - 200 গ্রাম;
- স্টার্ট - 50 গ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
ময়দা পরিষ্কার এবং বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলিন সঙ্গে মিশ্রিত করা। রান্না করার আগে তেল ভাল হ্রাস করা ভাল, ভাল, বা ঠিক ভাল ঠান্ডা। আমাদের টাস্ক একটি ছুরি বা একটি grater সঙ্গে তেল চূর্ণীভবন হয়, এটি হিমায়িত হয় তাহলে। এটি একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে ময়দা সঙ্গে এটি চূর্ণ করা সহজ করতে হয়। সবচেয়ে সহজ উপায় হল আপনার হাত দিয়ে এটি করা। নীতিগতভাবে তেল, একটি ভাল ক্রিম মার্জারিন দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে। ডিমগুলো চিনি দিয়ে বীট হয়ে যায়, লেবুর রস যুক্ত করে এবং মাখনের টুকরোতে পাঠিয়ে এটি ভালভাবে মেশান, যদি এটি লাঠি থাকে