রোড বাড়িতে প্রস্তুত, এটি সক্রিয় আউট, অবশ্যই, চটকদার এবং ক্রয় তুলনায় আরো দরকারী। আমরা একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা আপনি সাদা রুটি সহজ রন্ধনপ্রণালী অফার, যা আপনার পরিবার অবশ্যই প্রশংসা করবে।
একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা সাদা রুটি জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 530 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 10 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম;
- শুষ্ক দ্রুত দ্রবীভূত খামির - 15 গ্রাম;
- সাদা চিনি - 10 গ্রাম;
- জল - 375 মিলি
প্রস্তুতি
Breadmaker এর ক্ষমতা মধ্যে, আমরা আগাম sifted আটা ছিঁড়ে এখন আমরা লবণ নিক্ষেপ এবং জলপাই তেল ঢালা। পরবর্তী আমরা শুষ্ক খামির এবং চিনি প্রবর্তন। শীতল ফিল্টারযুক্ত পানি দিয়ে শুষ্ক মিশ্রণটি পূরণ করুন এবং ডিভাইসকে "সাধারণ রুটি" মোডে সেট করুন। আমরা রান্নার সময় প্রায় 4 ঘন্টা সেট করে রেখেছি, এবং পাঁজর - মাঝখানে এক। কুকুরের সঙ্গে যত্ন করে গরম রুটি যত্নের জন্য প্রস্তুত করা, টেবিলের উপর রাখা এবং একটি তৌল সঙ্গে একটি সময় জন্য আবরণ।
একটি রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে স্বাদযুক্ত সাদা রুটি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গম ময়দা - 465 গ্রাম;
- মরিচ আটা - 115 গ্রাম;
- দুধ pasteurized - 355 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 35 গ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- হলুদ - চিম্টি;
- দ্রুত-সক্রিয় খামি - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
Breadmaker এর ধারক মধ্যে গরম পেটুরকৃত দুধ এবং কেরী গলিত মাখন ঢেলে। আমরা দুই ধরনের আটা ভর্তি, আমরা লবণ, চিনি, খিঁচুনি এবং হলুদ ছিটিয়েছি। আমরা ডিভাইসে "ফ্রেঞ্চ রুটি" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করি এবং 4 ঘন্টার জন্য সময় সেট করি। শব্দ সংকেত পরে, সাবধানে গরম রুটি নিন এবং ঠান্ডা যাও দাগ থেকে এটি ছেড়ে। তারপর, টুকরা মধ্যে এটি কাটা এবং টেবিলে আরে এবং নরম রুটি পরিবেশন।
রুমে মেকারে কেফারে সাদা রুটি
উপাদানগুলো:
- আটা - 125 গ্রাম;
- কেফার - 305 মিলি
- গম ময়দা - 355 গ্রাম;
- শুষ্ক দ্রুত-সক্রিয় খামির - 5 গ্রাম;
- সাদা চিনি - 10 গ্রাম;
- লবণ জরিমানা - 5 গ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
রুমে সৃষ্টিকর্তায় সাদা রুটি রান্না করার আগে, এটি একটু হালকা করুন। তারপর উপকরণ উদ্ভিজ্জ তেল এবং একটি উষ্ণ fermented দুধ পণ্য এর বালতি মধ্যে ঢালা। পরবর্তী, আমরা লবণ নিক্ষেপ, সূক্ষ্ম চিনি এবং উভয় ধরণের ময়দা ছিটিয়ে শেষে, দ্রুত-দ্রবীভূত খামির যোগ করুন এবং রুটি তৈরি করুন। আমরা "ব্রেড" মোড সেট করি, আমরা 750 গ্রাম ওজনকে নির্দেশ করি, সময় প্রায় 4 ঘন্টা এবং ভূত্বক অন্ধকার। একটি crispy স্ফীত সঙ্গে প্রস্তুত গরম ভুট্টা রুটি সাবধানে সরানো হয়, grate উপর ঠান্ডা, এবং তারপর টুকরা মধ্যে কাটা।