লাল মাংস বা হাঁস এর ভাজা খাবারের জন্য, লাল ওয়ালিস পরিবেশন করা সুপারিশ করা হয়। এই পানীয় এর স্বাদ প্রকাশ করতে, আপনি তার জন্য সঠিক খাবারের চয়ন করা উচিত। এই নিবন্ধে আপনি লাল ওয়াইন জন্য বিভিন্ন ধরণের চশমা সঙ্গে পরিচিত হবে, এবং এছাড়াও নির্দিষ্ট ওয়াইন ব্র্যান্ডের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত যা খুঁজে বের করা।
লাল ওয়াইন অধীনে চশমা জন্য সাধারণ বৈশিষ্ট্য
লাল ওয়াইনের জন্য ওয়াইনের চশমাগুলির একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য বড় বাটি আকার এবং একটি দীর্ঘ সরু লেগ। আকৃতিতে, তারা একটি আপেল বা একটি টিউলিপ অনুরূপ করতে পারেন, যে, একটি পাত্রে ঢালা হয় যেখানে একটি ধারক, গভীর এবং প্রশস্ত হতে হবে। কাচের সর্বাধিক অংশ বাটি নীচে হয়, যার জন্য এটি প্রায়ই বলা হয় "পাত্র-আঠালো।"
এই ফর্ম ধন্যবাদ, অক্সিজেন সমৃদ্ধ, লাল ওয়াইন স্বাদ, ভাল প্রকাশ করা হয়, এবং সুবাস আরো পরিপূর্ণ হয়।
লাল ওয়াইন জন্য চশমা প্রকার
রেড ওয়াইনের বিভিন্ন ধরণের বৃহৎ বিভিন্ন ধরণের চশমাগুলি নির্দিষ্ট করে দেয়, বিশেষ করে এই পানীয়ের জন্য। কিন্তু মূলত তারা দুটি গ্রুপ বিভক্ত করা হয়, যা প্রতিটি আরো বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হবে:
- প্রথম গ্রুপ হল বারদো। তারা একটি সংকীর্ণ বেস, একটি বিস্তৃত কেন্দ্র এবং একটি tapered বেজেল সঙ্গে একটি গ্লাস হয়। ট্যানিনের একটি বর্ধিত কন্টেন্ট, যেমন Cabernet Sauvignon বা Fran, Merlot সঙ্গে wines জন্য উপযুক্ত।
- দ্বিতীয় গ্রুপ বারগান্ডি হয়। এই চশমা একটি বৃহত্তর বাটি আছে, একটি মাঝারি tapering শীর্ষ এবং একটি প্রসারিত বেজেল। এটি উচ্চ acidity এবং tannins এর মাঝারি কন্টেন্ট সঙ্গে wines জন্য ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। এই Pinot Noir অন্তর্ভুক্ত, বার্বুন্দি এবং অন্যান্য বয়সী লাল চিহ্ন।
একটি পৃথক গ্লাস আকৃতি তরুণ wines জন্য প্রস্তাব করা হয়। এটি একটি গোলাপ গোলাপ ফুলের রঙের স্মৃতিচিহ্নের মত মূঢ় প্রান্ত দিয়ে একটি ছোট ওয়াইন গ্লাস হওয়া উচিত।
বিভিন্ন ব্র্যান্ডের পানীয় পান করতে সক্ষম হতে, এটি লাল এবং সাদা উভয় ওয়াইনের জন্য চশমা একটি সেট কেনার মূল্য।