স্যুপ পুরি মোটা সুতা একটি স্যুপ, grated সবজি, সিরিয়াল এবং মাংস থেকে তৈরি। এই ডিশ শিশুদের এবং খাদ্যতালিকাগত খাদ্য ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। আসুন আজকে আপনার সাথে একটি মাল্টিভার্ক স্যুপ-মাজা আলু রান্না করার জন্য কিছু রেসিপি বিবেচনা করুন।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে পনির ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- ক্রিম পনির ক্রিম - 300 গ্রাম;
- লেক - 2 ডালপালা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মাংস শোষ - 2.5 লিটার;
- আলু - 5 পিসি।;
- তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
Champignons ধুয়ে, প্রক্রিয়া এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। সব অন্যান্য সবজি পরিষ্কার এবং milled এলোমেলোভাবে হয়। মাল্টিভারকারে আমরা "মাল্টিকোর" মোড নির্বাচন করি, আমরা 160 ডিগ্রি তাপমাত্রা নির্ধারণ করি, উদ্ভিজ্জ তেলকে বাটিতে ঢেকে রাখি, এবং যখন এটি উষ্ণ হয়, তখন চিমটিঘনগুলি ভেজে না পর্যন্ত তারা প্রস্তুত থাকে এবং তাদের স্বাদ গ্রহণ করে।
তারপর মৃদুভাবে মাশরুম নিয়ে নিন এবং প্লেটের উপর রাখুন। মাল্টিভারার্কে, গাজর, পেঁয়াজ এবং 5 মিনিটের জন্য পাস করান, এবং তারপর মাংস শোষন যোগ করুন। যখন উষ্ণ হয়, আলু ছুঁড়ে ফেল, 15 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং রান্না করে। শেষে, ক্রিম পনির যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে সব উপাদানগুলি চালু, এবং তারপর স্যুপ-মাজা আলু টেবিলের পরিবেশন।
মাল্টিভার্কারে পেয়া স্যুপ পুরি
উপাদানগুলো:
- মটর - 1 আইটেম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বেকন - 200 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মাংস ধুয়ে এবং তাকে একটু স্ট্যান্ড দিতে গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, সূক্ষ্ম ফাঁপা। বেকন "বেকিং" মোড মধ্যে সুবর্ণ পর্যন্ত টুকরা এবং ভাজা চূর্ণ। পরবর্তীতে, সবজি এবং পাসারুয়েম একসঙ্গে একই শাসন জুড়ুন যতক্ষণ পর্যন্ত নরম না হয়। এখন সোডেল মটর, লবণ, মরিচ এবং জল ঢালা আমরা প্রোগ্রাম "Quenching" নির্বাচন করুন এবং প্রায় 2 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। পরবর্তী, একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে স্যুপ দ্রবীভূত করা এবং এটি আরো 5 মিনিট জন্য উনান করা যাক।
একটি multivark মধ্যে মাশরুম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 400 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ যাও;
- মশলা;
- croutons - 20 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- জল - 1 লিটার।
প্রস্তুতি
10 মিনিটের জন্য "হট" মোডে মালবোর্ডে কন্দ এবং ভাজ পরিষ্কার করা হয়। তারপর আরো 10 মিনিটের জন্য চূর্ণ শ্যাম্পেন এবং সজীব যোগ করুন, stirring। তারপর জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা। এর পরে, আধা কাপের আটা এবং লবণ নিক্ষেপ করুন। ডিভাইস "স্যুপ" মোডে স্যুইচ করা হয় এবং আমরা 1 ঘন্টা প্রস্তুত করি। সংকেত পরে, বাটি বিষয়বস্তু একটি গভীর ধারক মধ্যে ঢেলে এবং একটি ব্লেন্ডার এর সাহায্যে আমরা সবকিছু puree মধ্যে চালু। ভর মধ্যে, ক্রিম মধ্যে ঢালা, মিশ্রিত করা এবং মাল্টিভারার্ক এর বাটি স্যুপ ফিরে, ক্রিমী তেল একটি স্লাইস যোগ, ফিরে। 10 মিনিটের জন্য "হিটিং" মোডে ডিশটি গরম করুন এবং প্লেটের মাল্টি বার থেকে উদ্ভিজ্জ স্যুপ-পুউই ঢালাও
মস্তিষ্কের মধ্যে মটরশুটি ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- সবুজ মশলা - 200 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ব্রোশ - 2 লিটার;
- গাজর - 2 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জল এক ঘন্টার জন্য ধুয়ে ধুয়ে এবং লঘুপাত। এই সময় আমরা আলু পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে এটি কাটা। বাল্ব এবং গাজর ময়দা, "বেকিং" মোডের জন্য প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাল্টিভার্কের কাতালের মধ্যে ভাজা করে। পরবর্তী, মটরশুটি এবং আলু নিক্ষেপ করুন, তরমুজ ভরাট করুন এবং 35-40 মিনিটের জন্য রান্না করুন। প্রস্তুত স্যুপ একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ঢেলে দেওয়া হয় এবং টেবিলের উপর পরিবেশিত হয়, আজ ও কাঁকড়া croutons সঙ্গে ছিটিয়েছি।
ময়দা আলু দিয়ে টমেটো স্যুপ
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 4 পিসি।;
- মশলা;
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- লৌহের পাতা;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
টমেটো দিয়ে, সতর্কতার সাথে ত্বকটি ছিঁড়ে নিন এবং একটি ব্লেন্ডারের সাথে একজাতীয় জঞ্জালের সাথে পেস্ট করুন। কাপ মাল্টিভারকাতে তেল ঢেলে, চিকেনড পেঁয়াজটি ছুড়ে ফেলুন এবং "বেকিং" মোডে 10 মিনিট লাগিয়ে দিন। তারপর টমেটো স্লারি, লবণ, মরিচের গুঁড়ো দিয়ে রসুনের রস মিশিয়ে পেস্টটি লাগান। "Quenching" মোড চালু করুন এবং 15 মিনিটের জন্য থালা সিম্বাম করুন।