Aerogrill মধ্যে cutlets থেকে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা cutlets রেসিপি মধ্যে পার্থক্য কি? Aerogrill মধ্যে Cutlets একটি সরস পাথর বাদাম সঙ্গে খুব সরস, কিন্তু একই সময়ে তারা খাদ্যতালিকাগত হয়। অবশ্যই, তাদের অনেক তেল যোগ করবেন না এবং ফ্যাটি মাংস থেকে রান্না করবেন না। আজকাল, আরও বেশি লোক স্বাস্থ্যকর এবং সুস্থ খাদ্য পছন্দ করে। এরিগ্রেলে তৈরি খাদ্যের স্বাদযুক্ত গুণগুলি পরিবর্তন হয় না, তবে কেবল আরও তীব্র হয়ে ওঠে। আরিগরিলেটে কটনলেট রান্না করার জন্য আসুন আমরা আপনার সাথে কয়েকটি রেসিপি বিবেচনা করি।
Aerogrill মধ্যে চিকেন cutlets
মুরগির cutlets রান্না করতে পারে এমন কোনও মাতামাতি নেই। কিন্তু যদি আপনি পরীক্ষা করতে চান, তাহলে আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি এরেোগ্রিলের রান্না কেটেলেটের জন্য এই রেসিপিটি চেষ্টা করুন, কিন্তু সহজ নয়, কিন্তু খুব অস্বাভাবিক - স্টাফিং এর সাথে। এটা খুব সুস্বাদু এবং বহিরাগত খুঁজে বের করে। নিজের জন্য দেখুন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন চিনি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ওট ফ্লেক - 2 টেবিল চামচ;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- ক্যান ভর্তি মরিচ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ডিম এবং ঝাড়া একটি ব্লেন্ডার মধ্যে একসঙ্গে ওট ফ্লেক এবং mayonnaise সঙ্গে নিন মশলা এবং লবণ স্বাদে যোগ করুন এবং চিকেন খাঁজকাটা বেশিরভাগের সাথে একত্রিত করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ফলস্বরূপ মুরগির মাংসটি কাপের কাকের জন্য ছাঁচে ঢেকে রাখা হয়, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে তৈলাক্ত হয়। আমরা গলিত পনির সঙ্গে মসলা এবং মিশ্রিত করা পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ বা ব্লেন্ডার সঙ্গে সবুজ মটর ছুরি। আমরা প্রতিটি ছাঁচ মধ্যে ফলে মটর মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং বাকি উপর অবশিষ্ট মুরগির mincemeat করা। আমরা aerogrill মধ্যে মুরগির cutlets সঙ্গে molds ঢালাই এবং 200 একটি তাপমাত্রায় 30 মিনিট জন্য বেকিং ° সি। বোনা অ্যাবিট!
অ্যারোগিলের মধ্যে বাষ্প cutlets
উপাদানগুলো:
- তুরস্ক মাংস - 150 গ্রাম;
- রুটি - 100 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কিভাবে aerogrill মধ্যে তুরস্ক থেকে সুস্বাদু বাষ্প cutlets রান্না? প্রথমে, 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ দুধে রুটি শুকিয়ে দিন, তারপর মাংসের পেষকদন্তের মধ্যে পাখির মুরগির মাংসের সাথে একত্রিত করুন এবং একসাথে সসেজ করুন। ফলে ক্ষারযুক্ত লবণ এবং ঝাড়া ভালভাবে। আমরা একই আকৃতির cutlets গঠন করে এবং সাবধানে তাদের একটি আরিগরিল ভরা অর্ধেক জল দিয়ে পূর্ণ বা একটি গরম তরমুজ আকারে রাখুন।
প্রায় 25 মিনিটের জন্য মাঝারি গর্তের উপর স্টু cutlets, সঙ্গে ঢাকনা 250 ° সি একটি তাপমাত্রায় উচ্চ গতিতে বন্ধ আমরা cutlets পেতে, একটি দম্পতি জন্য aerogrill মধ্যে রান্না, এবং টেবিলে পরিবেশিত। এই ধরনের cutlets একটি পাশে থালা হিসাবে কোন ধরনের বা বকবক মধ্যে আলু ভাল হয়।
Aerogrill মধ্যে মাছ cutlets
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র (ট্রাউট, স্যামন) - 500 গ্রাম;
- রুটি - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি crumbs;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
কিভাবে এরিগ্রেলে মাছের পেটী ভাবেন? ভাঙা রুটির জন্য উষ্ণ বাষ্পীকৃত জল যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় ভর প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চলা। মাছের পাত্রটি মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে পাকানো হয়, ডিমের ডিম, রুটি, লবণ, মরিচের মিশ্রণ এবং সব কিছু পুষ্টিকরভাবে মেশান।
ব্রেডিং এর মানে হল যে যখন এরিগ্রেলে ঝাঁঝরা হয়, কাটলেটের উপরে একটি সুস্বাদু কাঁকড়া কাঁটা ফর্ম, এবং ভিতরে তারা রসিক ও নরম থাকে। একটি মাঝারি গ্রিল, প্রাক-ফয়েল (ফয়েল মধ্যে, কিছু গর্ত করা, যাতে সব মুক্তি চর্বি প্যান মধ্যে প্রবাহিত) কাভার cutlets রাখুন। গড় ফ্যান গতিতে প্রায় 15 মিনিটের জন্য 230 ডিগ্রি সেলসিয়াস। তারপর অন্য দিকে আমাদের cutlets এবং একই তাপমাত্রা অন্য 10 মিনিটের জন্য ভঙ্গ করুন।