চকলেট ফ্যাক্টরী Cailler


কদাচ এমন একজন ব্যক্তি আছেন যিনি চকলেট পছন্দ করেন না। যদি আপনি এই মাধ্যাকর্ষণ বা অস্বাভাবিক ভ্রমণের একটি অভিভাবক উদ্বিগ্ন হয় না, তাহলে আপনি লাউসনে উত্তর উত্তর ব্রক ছোট শহরে অবস্থিত, সুইজারল্যান্ড মধ্যে প্রাচীনতম Cailler চকলেট কারখানা (Maison Cailler) পরিদর্শন করা উচিত। চকলেট কারখানা আপনাকে চকোলেট বিশ্বের সব রহস্য প্রকাশ করবে - কোকো মটরশুটি থেকে উৎপাদন পর্যন্ত। এটা উল্লেখ করা উচিত যে এই ফ্যাক্টরীটি প্রথমটি ছিল কঠিন ফর্মের মধ্যে চকোলেট তৈরি করা। Cailler চকলেট কারখানা একটি দর্শন ইতিবাচক, নতুন জ্ঞান এবং আবিষ্কারের একটি সমুদ্র।

ইতিহাস একটি বিট

ফ্রাঙ্কোজ-লুই কিলার, মুদি দোকানের মালিক ছিলেন, তারপর কোকো মটরশুঁটি থেকে নতুন বৈশিষ্ট্যগুলি অজানা আবিষ্কৃত হলেন এবং প্রসেসের অধ্যয়নে ঘনিষ্ঠ ভাবে জড়িত ছিলেন। 185২ সালে তিনি ভেভে'র ক্যান্টন চ্যানেলে প্রথম চকোলেট কারখানা কিনেছিলেন। পরে লাউসনে এবং 1898 সালে ক্যান্টন ব্রকায় একটি উদ্ভিদ সংগ্রহ করে। কর্পোরেশন Cailler তার অস্তিত্ব সময় জন্য, অনেক উদ্ভাবনী এবং বিভিন্ন রেসিপি উদ্ভাবিত হয়।

কিউলারের চকলেট কারখানায় কী দেখতে হবে?

প্রবেশদ্বারে আপনি একটি ঝরনা (না চকলেট) দ্বারা greeted করা হবে, যা শিশুদের আনন্দের সাথে গ্রীষ্মকালে স্প্ল্যাশ। কারখানা Aztecs সময় থেকে এবং আধুনিক উদ্ভাবনী প্রযুক্তির পর্যন্ত কোকো মটরশুটি এবং চকলেট উত্পাদন সম্পর্কে বলতে হবে। দেখান কিভাবে চকলেটটি আগে দেখেছিল। চটকানি কক্ষ কারখানাটিতে কাজ করে, যেখানে আপনি সীমাহীন পরিমাণে চেষ্টা করতে পারেন (যা খুব সুন্দর) এখানে তৈরিকৃত সব ধরণের পণ্য। চকচকে পরে আপনি ক্যান্ডি কারখানা থেকে নেওয়া হবে, যেখানে আপনি প্রক্রিয়া দেখতে পারেন। নির্বাচিত কোকো মটরশুটি এবং তাজা আল্পাইন দুধ থেকে তৈরি, চকলেট আপনার স্বাদ কুঁচি প্রভাবিত হবে এবং আপনি উদাসীন ছেড়ে যাবে না। থামাতে সময় প্রধান জিনিস, অন্যথায় আপনি ভাল হতে হবে না। আপনার সাথে একটি বোতল জল বা ফল প্রয়োজন।

Cailler চকলেট কারখানা এ, Atelier ডি Chocolat পরিচালনা করে, যেখানে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয় চকলেট এর নির্দেশিকা অধীন চকলেট তাদের নিজস্ব masterpieces তৈরি করতে পারেন। মাস্টার ক্লাসের সময়কাল 1.5 ঘন্টা। ক্লাসগুলি ইংরেজি, ফরাসি, ইতালীয়, জার্মানিতে পরিচালিত হয়। এটা লক্ষ করা উচিত যে কারখানায় রাশিয়ান ভাষী নির্দেশিকা নেই। সেখানে এমন একটি দোকান আছে যেখানে আপনি চকলেট কিনবেন। এছাড়াও এখানে আপনি একটি সফর জন্য একটি আমন্ত্রণ প্রত্যাশা মধ্যে ক্যাফেটেরিয়া মধ্যে মিষ্টি চেষ্টা করতে পারেন।

কিভাবে সেখানে পেতে?

  1. জুরিখ থেকে - গোল্ডেন ট্রান্সফারের মাধ্যমে ফ্রিব্রোর (ব্রোক-ফ্যাব্রিক স্টেশন) বা বাস নম্বর 1019 থেকে বুলে স্টপ পর্যন্ত।
  2. লাউসনে থেকে - বুলে শহরে ট্রেনে উঠুন
  3. এছাড়াও, ক্যাথার চকলেট কারখানাটি মন্ট্রুক থেকে একটি চকোলেট ট্রেন দ্বারা পৌঁছে যেতে পারে, যা অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে বুক করা যেতে পারে।