প্যানকেকগুলি খাঁটি আকারে উপভোগ করা যায়, কেবল মাখন বা চিনি দিয়ে। এবং আপনি তাদের মধ্যে stuffing আবরণ করতে পারেন, এবং বিকল্প এবং মিষ্টি fillings গ্রহণযোগ্য, তারপর প্যানকেস চা, এবং মজাদার একটি ভাল যোগ হবে - তারপর আপনি একটি সম্পূর্ণ স্বাধীন থালা পাবেন। আমরা সসেজ সঙ্গে প্যানকেক কিভাবে তৈরি এখন আপনাকে বলতে হবে
সসেজ সঙ্গে প্যানকেকস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- আটা - 8 টেবিল চামচ চামচ;
- দুধ - 200 মিলি;
- ডিম - 5 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- সসেজ কুচি - 150 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
উষ্ণ দুধে, ডিম ভেঙ্গে নিন, স্নেহ করুন, তারপর ময়দা, লবণ এবং চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রণ বা ম্লেন্ডারের সাথে ভালভাবে মেশান। শেষে, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। এর পরে, প্যানকেকস এর frying এগিয়ে যান। প্রতিটি প্যানকেক জন্য আমরা সসেজ এবং পনির একটি বৃত্ত জুড়ে, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা বা grated। পনির এবং সসেজ রোলস সঙ্গে পেনসেকস ভাঁজ এবং বিভিন্ন টুকরা মধ্যে কাটা।
লিভার সসেজ সঙ্গে পেঁচা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 2/3 কাপ;
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- ডিম - 2 টুকরা;
- সসেজ লিভার - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা আটা প্রস্তুত করি: লবণ এবং চিনির যোগফলের সাথে ডিম ছুঁড়ে ফেলুন, তারপর দুধে ভর্তি করুন, সব্জির তেল এবং আটা দিয়ে ঢেলে সব কিছু পুষ্টভাবে মেশান। এটি করার জন্য, আপনি একটি মিশ্রণ বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। 2 টি পক্ষের একটি ভাল গরম ভাজা প্যান মধ্যে পেঁচা করুন
এখন আমরা ভর্তি প্রস্তুত করছি। এটি করার জন্য, বাছাই করা ডিমগুলি কাটা দিয়ে কাটা হয় এবং কাটা লিভার সসেজের সাথে মিশিয়ে দিন।
উপরের বিকল্পগুলি ছাড়াও, আপনিও পোকার সসেজ দিয়ে প্যানকেক তৈরি করতে পারেন। ভর্তি একটি আকর্ষণীয় ভেরিয়েন্ট: ধূমায়িত সসেজ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, পনির, grated, মাংস এবং ময়দা জন্য সস । আমরা মানানসই অনুপাত সমস্ত উপাদানের নিতে, মিশ্রিত করা এবং প্যানকেকস এর ফলে ভর তৈয়ার। এটা খুব সুস্বাদু দেখায়!