আপেলের শীতকালীন জাত

আপনি জানেন যে, আপেলের বিভিন্ন ধরনের বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্যের মধ্যেই নয়, তবে পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে, এবং, সেই অনুযায়ী, সংগ্রহস্থল। গ্রীষ্মে থাকা যারা আছে, কিন্তু তারা দীর্ঘ শেষ না। সাধারণত, গ্রীষ্মকালে গ্রীষ্মকালীন আপেলের শেলফের জীবনটি মাত্র দুই থেকে পাঁচ সপ্তাহ। ফসল কাটার পরে 4-5 মাসের মধ্যে শীতকালীন জাতের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। আপনার ব্যক্তিগত বাগানে আপনার এবং আপনার পরিবারকে আপেল দিয়ে সরবরাহ করতে আপনাকে গ্রীষ্মের দুই বা তিনটি গাছের গাছের পাতা, দুটি শরতের গাছ এবং দুইটি শীতকালীন খাবারের প্রয়োজন হতে হবে। আপেল এবং শীতকালীন জাতের গ্রীষ্মের বৈচিত্রের প্রধানতম পার্থক্যটি হচ্ছে যে গ্রীষ্মের জাতের গাছগুলি থেকে আপেলগুলি গাছের ফল থেকে বেরিয়ে আসার সাথে সাথে সেগুলি উপভোগ করতে পারে শীতকালীন আপেল অবিলম্বে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। যাতে তারা তাদের স্বাদ, রঙ এবং গন্ধ জন্য একটি চরিত্রগত অর্জিত আছে, তারা একটি সময় জন্য থাকা উচিত।

শীতকালীন আপেল গাছ থেকে হরফ সাধারণত অক্টোবর-নভেম্বর সংগ্রহ করা হয়

বিভিন্ন ধরনের শীতকালীন, গ্রীষ্ম এবং গ্রীষ্মকালীন শরতের বিভিন্ন প্রজাতি

জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মকালে গোল্ডেন চীনা, মস্কো পিয়ার, হোয়াইট ড্রিংিং, ক্যান্ডি। এইসব প্রজাতির আপেলের বিভিন্ন জাতের ফসল সংগ্রহের তারিখ থেকে দুই থেকে পাঁচ সপ্তাহ পর্যন্ত দীর্ঘমেয়াদে সংরক্ষণ করা হয় না।

জনপ্রিয় শরত্কালের প্রকারের মধ্যে রয়েছে বেএসমেনিয়া নতুন, বোরোভিঙ্কা, ভোলগো সৌন্দর্য, আনিস লাল রং। শরত্কালের বিভিন্ন প্রজাতির আপেলের সংগ্রহস্থলের সময়কাল ২-২5 মাস (বোরোভিঙ্কা, আনিস আলী) থেকে 4-5 মাস পর্যন্ত বিস্তৃত হয় (বেটেমেনিয়া একটি নতুন, ভোলগো সৌন্দর্য)।

সর্বাধিক শীতকালীন শীতকালীন বীজ হল শীতকালীন কলা, অ্যান্টোভকা ভিলারিস, আনিস নতুন, বাশকির সুদর্শন, পেপিন শেফরন, অররা, আইডারেড, গোল্ডেন ডিসিশন, জনাথন, ক্যালভিৎসি, রাজা ডেভিড, রেডেলিজ, রেনেট শ্যাম্পাগান এবং রেনেট সিমেরেঙ্কো। এসব প্রজাতির এপেলগুলি শরত্কালে এবং গ্রীষ্মের আপেল গাছের চেয়ে বেশি সংরক্ষণ করা হয়। যেমন আপেল 3-6 মাসের মধ্যে ব্যাহত হয় না। উপরন্তু, সময়ের সাথে তাদের স্বাদ শুধুমাত্র ভাল পায়।

আসুন শীতকালে বিভিন্ন উপায়ে বাস করি

অররা। এই ধরণের আপেল ক্রিমিয়াতে উদ্দীপ্ত হয়, ফলগুলি 5-6 বছরের মধ্যে প্রদর্শিত হয়, এটি ঠান্ডা প্রতিবন্ধকতা এবং ছত্রাকের অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অক্টোবরের শুরুতে

ক্যালভিন বরফ এই আপেল গাছের ফল সবুজ-সাদা, শেষের দিকে সেপ্টেম্বর মাসে সংগ্রহের জন্য প্রস্তুত।

Renet Simerenko আমাদের অক্ষাংশের মধ্যে একটি খুব জনপ্রিয় আপেল। গাছগুলি 5-6 বছরের বয়সে ফলন শুরু করতে শুরু করে, সেপ্টেম্বর মাসের শেষের দিকে ফসল কাটা হয় - অক্টোবরের শুরুতে

রেন্ট শ্যাম্পেন এই বৈচিত্রটি জার্মানিতে উত্থিত হয়, 6-8 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে। এটি একটি উচ্চ ফলন আছে।

একটি শীতকালীন কলা এই বিভিন্ন ধরনের আপেল নিম্ন তাপ প্রতিরোধের, এবং দরিদ্র পরিবহনযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা মে-জুন পর্যন্ত রাখা হয়

শীতকালীন জাতের আপেল সংগ্রহ

নিঃসন্দেহে, শীতকালে সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে ভাল পাত্রে কাঠের বাক্স। কিন্তু তাদের উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে বক্স ব্যবহার করার আগে, তারা প্রস্তুত করা আবশ্যক। কুণ্ডল ভালভাবে বা ভাল এমনকি একটি সময় জন্য জল করা, যাতে গাছ সামান্য ফোলা হয়। তারপর বুরুশ এবং ছত্রাক থেকে বক্স পরিষ্কার এবং এটি সূর্য শুকানোর প্রয়োজন ব্রাশ।

একটি স্তর মধ্যে বাক্সে সংরক্ষিত ছিল আপেল যদি এটি বিস্ময়কর হবে তবে যদি বাক্সটি লম্বা হয় তবে এভাবে সেফেলগুলি সংরক্ষণ করা অনুপযুক্ত এবং এটি প্রচুর পরিমাণে সংরক্ষণ করা ভাল, কিন্তু বক্সের 3/4 এরও বেশি নয়।

শীতকালে সংরক্ষণের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 0-1 ডিগ্রি। যে, আপনি একটি ঠান্ডা কোষ বা বনরক্ষক ব্যবহার করতে পারেন। এই ধরনের অনুপস্থিতিতে, আপনি ফ্রিজে আপেল সঞ্চয় করতে পারেন, কিন্তু এটি তাদের শেলফ জীবন কমিয়ে দেয়।

কিছু গবাদি মাটি মাটিতে ফসল কাটা ফসল খনন করতে পছন্দ করে। এটি করার জন্য, তারা 1-2 কেজি করে প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে আপেল প্যাক করে, এবং ২0-২5 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটিতে ছুঁড়ে ফেলুন। উপরে থেকে একটি সনাক্তকরণের চিহ্ন দিন যাতে কবরটি পরিত্যাগ করা যায় শীতকালে। আধুনিক ঘর থেকে আপনি শাখাগুলির স্কেচ এবং শুষ্ক ঘাসে বরফ রাখার এবং একটি উষ্ণ তুষারপাত তৈরি করতে হবে।