মস্তিষ্কের সাথে মাংসের সাথে আলু - এটি একটি সর্বজনীন, ক্লাসিক থালা, প্রস্তুত এবং একটি পূর্ণ ডিনার হিসাবে পরিবেশন, যা গাভী এবং মাংস ডিশ সম্মিলন। তার প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে, এর কিছু তাদের তাকান।
একটি মাল্টিভারিয়াটে মাংস সঙ্গে বেকড আলু
উপাদানগুলো:
- আলু - 10 পিসি।;
- মাংস - 500 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- ডাল এর সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- পনির - 100 গ্রাম;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মাংস ধুয়ে, শুকনো, ছোট টুকরাগুলোতে কাটা, একটি বাটিতে রাখুন, একটু সয়াস ক্রিম, সয়া সস , মশলা যোগ করুন, 2 ঘন্টার জন্য সতেজ এবং ছেড়ে দিন। এই সময় দ্বারা, আমরা বাল্ব পরিষ্কার করা হয়, semirings shredding। আমরা মাশরুম প্রক্রিয়া এবং স্লাইস মধ্যে তাদের কাটা। আমরা মাল্টিভারার্ক এর বাটি মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাই এবং "ফ্রাইং" মোডে প্রস্তুত সবজি পাস।
আলু পরিষ্কার, চেনাশোনা মধ্যে কাটা। এখন আলতো করে সবজি রোস্টটি বের করে নিন এবং কাটা আলুকে বাটিতে ছুঁড়ে দাও। সুগন্ধি ক্রিম একটি সামান্য পানি মিশ্রিত, মশলা যোগ করুন, আলু ঢালা এবং pickled মাংস একটি স্তর রাখা। উপরে কাটা টমেটো থেকে টুকরা মধ্যে, সমস্ত তাজা আজ এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে। ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, "ব্যাক" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন এবং 45 মিনিটের জন্য প্রস্তুত সংকেতটির জন্য অপেক্ষা করুন।
একটি মাল্টিভাটাতে মাংস সঙ্গে আলু জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মাংস - 500 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল - 1 l;
- আলু - 500 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- মশলা;
- বে পাতা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
মাটি ভাল ধুয়ে, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আলু পরিষ্কার করা হয়, বড় কুঁচকে কাঁটাচামচ করা হয়, এবং একটি বড় খিলান উপর গাজরগুলি grinded হয়। বাটি মাল্টিভাখার মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, 15 মিনিট জন্য "হট" চালু, মাংস আউট রাখা এবং 10 মিনিট জন্য বন্ধ ঢাকনা দিয়ে এটি রান্না। তারপর ডিভাইসের ঢাকনাটি খুলুন, যত্নসহকারে সব কিছু মিশ্রিত করুন, কুচি কুচি এবং গাজরগুলি যোগ করুন, আমরা একসঙ্গে অন্য 5 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবুজ বাদামী বাদামি পর্যন্ত পাস করি।
সিগন্যাল প্রস্তুত হওয়ার পর, ডিশটি সিঞ্চন, লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন, স্বাদে মশলা, মাটির মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আলুটির উপরে একটি স্তর রাখুন। এখন একটু উষ্ণ পানি ঢালা, ঢাকনা বন্ধ করুন, "Quenching" মোড সেট এবং 1 ঘন্টা জন্য প্রস্তুত। প্রোগ্রাম শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে, আমরা লরেলের পাতাটি ছিড়ে ফেলি এবং "উত্তপ্ত" মোডে দশ মিনিটের জন্য এটি রাখি। মাংস সঙ্গে পাকানো আটা গরম পরিবেশিত করা হয়, তাজা কাটা তাজা আজ সঙ্গে ছিপি।
মাল্টিভারিয়াটে মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে আলু
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 500 গ্রাম;
- মাংস - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 1 কেজি;
- জল - 2 আইটেম;
- উপসাগর;
- মশলা;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আরেকটি উপায় বিবেচনা করুন কিভাবে একটি multivark মধ্যে মাংস সঙ্গে আলু রান্না করা। মাংস প্রক্রিয়াকৃত, ধুয়ে এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। মাশরুম পরিষ্কার করা হয়, কাঁটা প্লেট, এবং আলু - ব্রশুচকামি। পাতলা কাঁটা কাঁটা, নায়ক নেভিগেশন গাজর ঘষা। এখন
এই সময় পরে আমরা মাংস এবং মাশরুম কাটা আলু, লবণ, মশলা দিয়ে ঋতু, জল ঢালা এবং মিশ্রিত করা। আবার, "বেকিং" মোডটি সেট করুন এবং প্রায় 50 মিনিটের মাল্টিভাভারে মাংস এবং মাশরুম দিয়ে রোস্ট রান্না করুন। রান্না করার সময়, বেশ কয়েকবার থালাটি ধুয়ে নিন এবং টেবিলটিতে একটি গরম আকারে এটি পরিবেশন করুন।