ঘন দুধ, অবশ্যই, দোকান এ কেনা যাবে। কিন্তু প্রায়ই তার মান অনেক পছন্দসই করা যায় - পশু চর্বি উদ্ভিজ্জ চর্বি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, এবং এটি শ্রেষ্ঠ না স্পষ্ট। আমরা আপনাকে বলব একটি multivariate নিজেকে মধ্যে মিশ্রিত দুধ প্রস্তুত কিভাবে। এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধি হতে চালু হবে। উপরন্তু, আপনি তার মান সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত হতে হবে এবং নিরাপদে বাচ্চাদের যেমন একটি মার্জিততা অফার করতে পারেন।
একটি multivariate মধ্যে মিশ্রিত দুধ কিভাবে রান্না?
উপাদানগুলো:
- শুকনো দুধ - 1 গ্লাস;
- চর্বি দুধ - 1 গ্লাস;
- চিনি - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
বাটি মিশ্রিত শুকনো দুধ এবং চিনির মধ্যে, তারপর দুধ ঢালা এবং চিনি বিকল না হওয়া পর্যন্ত জুড়ুন ফলে মিশ্রণ multivark এর বাটি মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। "স্যুপ" মোড নির্বাচন করুন এবং রান্নার সময় 45 মিনিট। একই সময়ে, দুধের মিশ্রণ ক্রমাগত উত্তেজিত হয়। উজ্জ্বল হওয়ার পরে, আমরা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে মিশ্রিত দুধ ঢালা এবং মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া এখন আমরা সঠিক ক্ষমতা মধ্যে ঘন দুধ ঢালা এবং এটি ঠান্ডা যাক - সব যে, মাল্টিভাভার মধ্যে সুস্বাদু ঘরে ঘন দুধ প্রস্তুত!
একটি multivariate মধ্যে মিশ্রিত দুধ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গৃহজাত দুধ - 3 লিটার;
- চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
কাপ multivarki দুধ এবং "Quenching" মোডে ঢালা, আমরা 2.5 ঘন্টা জন্য রান্না। এই সময়কালে, দুধ প্রায় উর্ধ্বগামী এবং প্রায় 2 বার হ্রাস করা উচিত। চিনি আধা কেজি এবং ভাল মিশ্রিত করুন, তারপর 30 মিনিটের জন্য "Quenching" মোড চালু করুন। রান্নার ব্যবস্থা, উত্তেজিত, যাতে ঘনীভূত দুধ পুড়ে না। আপনি দীর্ঘ রান্না করতে পারেন, তারপর আপনি একটি multivark মধ্যে একটি বাষ্পের সংকুচিত দুধ পেতে।
উপরে আমরা কিভাবে সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি মিশ্র দুধ তৈরি করতে বলা। এবং এখন আপনি একটি multivark মধ্যে মিশ্র দুধ সঙ্গে আকর্ষণীয় বেকিং রেসিপি বলুন।
মাল্টিভারার্কের সাথে মিশ্রিত দুধ দিয়ে কাপছেক
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 400 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লেবু - অর্ধেক;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
আমরা multivark তেল এর বাটি তৈয়ারি। ডিম একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে ভাল বীট, তারপর সংকুচিত দুধ, লেবু ছুলা, grated grated রস এবং লেবুর রস এবং আবার সব ঝাঁক যোগ। ধীরে ধীরে সোডা এবং লবণ মিশ্রিত ময়দা যোগ করুন, এবং মালকড়ি ময়দা। আমরা মাল্টিভার্কারের বাটি এবং "বেঁধে" মোডের মধ্যে ময়দা রেখে 50 মিনিট প্রস্তুত করি। আমরা একটি টুথপিক সঙ্গে cupcake এর প্রস্তুততা পরীক্ষা, এটি শুষ্ক যদি তারপর, cupcake প্রস্তুত হয়। এবং যদি এটি লাঠি, তারপর আমরা অন্য 10 মিনিট প্রস্তুত। এখন ঘন দুধ সঙ্গে একটি cupcake টেবিল পরিবেশিত করা যাবে।
একটি multivark মধ্যে মিশ্রিত দুধ সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ঘনীভূত দুধ - 400 গ্রাম;
- ময়দা - 1 কাচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা, সিরকা নির্মূল - 1 চা চামচ
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
সন্নিবিষ্ট দুধ, ডিম, সোডা, স্কার্গার সঙ্গে slaked মিশ্রিত করুন তারপর sifted আটা যোগ করুন এবং ময়দা মালা। এটি খামি ক্রিম এর সুসংগতি সক্রিয় আউট আমরা মাল্টিভারার তেল বা মার্জারিনের কাপটি লুব্রিকেট করি, আটা ঢেলে দিন এবং "পাচক" মোডে আমরা 30 মিনিট প্রস্তুত করি। এর পরে, পিষ্টক বের করা এবং এটি শান্ত করা যাক তারপর এটি 3 অংশ মধ্যে কাটা। চিনির সাথে চিনির চর্বি কমে না যতক্ষণ না এটি দ্রবীভূত হয়। কেক সঙ্গে ফলিত ক্রিম লুব্রিকেট এবং পিষ্টক পাঠান, একটি মিশ্রিত দুধ সঙ্গে multivark মধ্যে রান্না, 3 একটি সময়ে কমপক্ষে একটি ঘন্টা জন্য ঠান্ডা জায়গায় জব।
মাল্টিভারার্কের সাথে মিশ্রিত দুধ দিয়ে পাই
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 1 কাপ;
- কোকো - 2 চামচ চামচ;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- বাষ্প মিশ্রিত দুধ - 350 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিনি সঙ্গে ডিম ঝাড়া মিশ্রিত দুধ, কোকো অর্ধেক, সব বীট ভাল যোগ করুন, এবং তারপর সোডা সঙ্গে ময়দা যোগ করুন। আমরা ময়দা গুঁড়ো এবং মস্তিষ্কের বাটি মধ্যে এটি ঢালা, মাখন দিয়ে smeared। "বেকিং" মোডে, আমরা 65 মিনিট তৈরি করি এবং তারপর 15 মিনিটের জন্য "হিটিং" চালু করি, তারপর নুপকিনে এটি করুন। আমাদের কেক মধ্যে 2 অংশ কাটা এবং বাকি কনডেন্সড দুধ গ্রীস কাটা।