এটা কোন গোপন যে অনেক বছর আগে পুষ্টিবিজ্ঞানী দ্বারা উত্পাদিত পণ্য অসামঞ্জস্যতা একটি টেবিল আছে। এটি নির্দিষ্ট পণ্যগুলির হজমকরণ, একে অপরের সাথে তাদের সমন্বয়, ইত্যাদি বিষয়ে সুপারিশ প্রদান করে। তরমুজ ব্যবহারের উপর অনেক নিষেধাজ্ঞা আছে, এবং এটি কী এবং কেন - এই নিবন্ধে।
কি তরমুজ একত্রিত করা অসম্ভব?
যারা অন্য পণ্য নিয়ে তরমুজ মিশ্রন করা অসম্ভব কেন ভাবছেন, এটা জবাব দেবার যোগ্যতা রয়েছে যে এটি গ্যাস্ট্রিক রসের বিভিন্ন উপাদানগুলির জন্য প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, এই অভ্যন্তরীণ অঙ্গের কাজ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি কঠিন। এই সময় বেরি ভরা ভরাট করার সময় আছে, এবং এটি তীব্রতার উত্থান, বমি বমি ভাব, তুষারপাত, অস্বস্তি এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর পরিণতিগুলির সাথে পরিপূর্ণ। উপরন্তু, উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাদ্য শরীরের শক্তি নিজেই সরবরাহ করে, তাই এটি অন্য কিছু সঙ্গে একত্রিত করার প্রয়োজন নেই। অতএব, খাবারের মধ্যে তরমুজ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অনেক মানুষ কেন মধু দিয়ে তরমুজ খাওয়া অসম্ভব বলে জিজ্ঞাসা করে, কারণ এটি দুটি খুব দরকারী পণ্য এবং পেটের জন্য ভারী নয়। একটি মতামত আছে যে তারা একটি ভর মধ্যে "আটকে থাকা" করতে সক্ষম হয় যা অন্ত্র দ্বারা ধাক্কা না হয়, যে, তারা বলে যে, অন্ত্রের ঘূর্ণন গঠিত। উপরন্তু, এই মিশ্রণ নাটকীয়ভাবে রক্তে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি করতে পারে, যা বিশেষ করে ডায়াবেটিস জন্য বিপজ্জনক, এবং স্পষ্টভাবে, যেমন একটি টেন্ডেম এর স্বাদ খুব না শুধুমাত্র, যদি মিষ্টি এর খুব বিশেষ প্রেমীদের জন্য।
যারা আশ্চর্যের বিষয় যে, অ্যালকোহল দিয়ে তরমুজ পান করা অসম্ভব কেন এমন এক সংশ্লেষণের ফলে পচনশীল পটভূমিতে ঘ্রাণ প্রক্রিয়াকে আরও বৃদ্ধি করা হয়, যা ডায়রিয়া, তুষারপাত এবং ফুসকুড়ি বাড়ে। এটি বিশেষত সত্য যখন কার্বনেটেড মদ্যপ পানীয় সঙ্গে মিশ্রন। সাধারণভাবে, তরমুজ একটি অত্যন্ত দরকারী পণ্য, কিন্তু এটি সংশোধন এবং একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা উচিত, একটি প্রশস্ত খাবার পরে ডেজার্ট না।