যদি রুটি প্রায় প্রতিটি টেবিলের উপর একটি অপরিহার্য থালা, তারপর croutons হল সবচেয়ে সাধারণ appetizer, যা রুটি থেকে তৈরি করা হয়। Croutons প্রথম খাবারের পরিবেশিত হয়, বিয়ার যাও, তারা canapés এবং অন্যান্য নাচ করতে। সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সব দ্বারা পছন্দ - রসুন croutons, যা অনেক একটি পৃথক থালা হিসাবে হিসাবে খাওয়া ইচ্ছুক।
প্যান বা ওভেনের মধ্যে রসুনের রস খাওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প আছে, কিন্তু তারা সবই অনুগ্রহ করে না করলে ফলপ্রসূ স্বাদ পাবেন, তবে তা সহজলভ্য এবং রান্নার গতিও।
ডিম এবং রসুন সঙ্গে toasts
আপনি গেস্টদের জন্য অপেক্ষা করছেন এবং আপনি একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর জলখাবার প্রয়োজন হলে, কিন্তু এটি প্রস্তুত করার জন্য অনেক সময় নেই, আমরা আপনাকে রসুন, ডিম এবং পনির, যা আপনি এবং আপনার অতিথি উভয় দয়া করে croutons কিভাবে করতে হবে বলুন।
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি - 1 টুকরা;
- বাচ্চা ডিম - 3 পিসি।;
- পনির - 200 গ্রাম;
- ময়দা এবং খাদ ক্রিম - 50 গ্রাম;
- রসুন - 3-4 রসুন;
- সবুজ পেঁয়াজ - অর্ধ-রুটি;
- লবণ, মরিচের স্বাদ
প্রস্তুতি
ব্যাটন একপাশে খুব মোটা টুকরা এবং ভাজা না কাটা। তারপর রসুনের সাথে ক্ষুধার্ত অংশ গ্রা। ডিম একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grate, আদা ক্রিম সঙ্গে mayonnaise সঙ্গে finely চূর্ণীর্ণ সবুজ পেঁয়াজ এবং সিজনের সঙ্গে তাদের মিশ্রিত। সব কিছু ভালভাবে মেশান, লবণ এবং মরিচের স্বাদ।
ডিম এবং হরিণ পেঁয়াজ (যে ভাজা না হয়) মিশ্রণের সাথে কুলড টস্তি, ভাজা পনির দিয়ে উপরে ছিটিয়ে এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
চুলা মধ্যে রসুন সঙ্গে toasts
যদি আপনি সুস্বাদু croutons যা প্রথম ডিশ পরিবেশন করা যাবে প্রয়োজন, তারপর আমরা চুল্লি মধ্যে রসুন ট্যুইট রান্নার জন্য আপনাকে একটি রেসিপি অফার।
উপাদানগুলো:
- রুটি এর স্লাইস - 6 পিসি .;
- রসুন - 2-3 cloves;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- রসুন লবণ - 1 চা চামচ;
- রসুন গুঁড়া - 1 চা চামচ;
- ভাজা পনির - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
এই রেসিপি জন্য রুটি কোন মামলা হবে। রসুন croutons গম, কালো রুটি, ফরাসি baguette বা অন্য কোনও থেকে চমৎকার। প্রধান জিনিস - রুটি খুব তাজা না হওয়া উচিত, আদর্শ বিকল্প হল কাল।
রুটি র্যান্ডম টুকরা মধ্যে কাটা উচিত। ফ্রাইং প্যানের তেল গরম করে, লসলেট পাউডার, রসুনের লবণ ও রসুনের সাথে ছোট ছোট টুকরো কাটাতে হবে। এটি ভাল মিক্স তারপর একটি বাটি মধ্যে কাটা ভাজা করা, রসুন তেল মিশ্রণ দিয়ে এটি পূরণ এবং আবার ভাল এটি মিশ্রিত।
প্যানটি ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, যদি আপনি চান তবে পাত্রটি দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ২5 ডিগ্রি ডিগ্রি সে গর্তে উত্তোলন করুন। কিন্তু প্রায় 7-10 মিনিট পরে, আপনি টোস্টের প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে শুরু করতে পারেন, যাতে তারা পোড়া হয় না, কারণ তাদের আকার, এবং, ফলস্বরূপ, রান্না সময়, ভিন্ন হতে পারে।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রসুন সঙ্গে toasts
নিম্নলিখিত রেসিপি খুবই সহজ এবং সহজ, কিন্তু আপনি রসুন স্বাদ সঙ্গে চমৎকার toasts পেতে। এটি করার জন্য, আপনি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি গরম করতে হবে, 3-4 মিনিটের মধ্যে 2-3 টি বড় রসুন এবং ভাজা ভাজা দিন। তারপর রসুনটি নিন, এবং ফ্রাইং প্যানের উপর কোন ড্রেসযুক্ত রুটি রাখুন।
একটি ভূত্বক গঠন আগে দুই পক্ষ থেকে এটি ভাজা, ঠান্ডা এবং টেবিলের পরিবেশন করা।
বিয়ার থেকে রসুন Toasts - রেসিপি
এই croutons রান্না করা, কোন ধরনের রুটি নিন, আপনি পছন্দ হিসাবে স্লাইস মধ্যে এটি কাটা, এবং একটি বাটি মধ্যে তাদের করা লবণ, মরিচ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রুটি টুকরা ঢালা, তাই তারা ভাল শুষ্ক হয়, তারপর শুষ্ক রসুন সঙ্গে ঋতু। যদি আপনি চান এবং রসুনের তেল উপস্থিতি, আপনি এটি যোগ করতে পারেন।
ভুট্টা প্যানটি ভাল গরম করে রাখুন, একে একে তেলের মধ্যে ঢেলে দিন এবং প্রতিটি টেবিলের উপর 2-3 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের টোস্টের উপর টোস্ট করুন। একটি কাগজ ন্যাপকিন সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি প্লেট নেভিগেশন প্রস্তুত টোস্ট রাখুন, যাতে কাচ অতিরিক্ত তেল হয়, এবং নিজেকে আচরণ