এই নিবন্ধে, আমরা বিশদভাবে কিভাবে চুল্লি মধ্যে সুস্বাদু মকরেল আপনাকে বলতে হবে। এই ধরনের একটি থালা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি নিশ্চিতভাবে পুরো পরিবার দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
ম্যাকেরল লেবু সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- তাজা ম্যাকেরেল - 455 গ্রাম;
- সবুজ শাক - 40 গ্রাম;
- লেবু - 65 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা মাছ প্রক্রিয়া, পরিষ্কার এবং এটি ধোয়া। আমরা একটি ছুরি দিয়ে আখরোটাতু সবুজ শাক কাটা, কিছু লবণ যোগ করুন এবং আমাদের হাত দিয়ে এটি মেশান।
আমরা মকর সঙ্গে ম্যাকেরল baste, ভিতরে সবুজ শাক এবং লেবুর স্লাইস রাখা। এখন ফকিল দিয়ে ম্যাকেরল মোড়ানো, এটি একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন এবং সম্পর্কে প্রায় 35 মিনিট জন্য 190 ডিগ্রী মধ্যে বেঁকে। লেবুর রস দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে আটা আটা দিয়ে ডিমের সাথে পরিবেশন করুন।
ম্যাকেরল সবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- ম্যাকারেল টাটকা - 845 গ্রাম;
- আলু - 165 গ্রাম;
- রসুন - স্বাদ যাও;
- গাজর - 45 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 55 গ্রাম;
- মেনিনজ - 75 মিলিগ্রাম;
- মশলা ;
- জলপাই তেল - 65 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সবজি প্রক্রিয়া এবং চেনাশোনা মধ্যে কাটা হয়। গাজর সঙ্গে অর্ধেক পেঁয়াজ একপাশে রাখা হয়, এবং বাকি আমরা ময়দা যোগ এবং মিশ্রণ।
আমরা তাজা ম্যাকেরেল পরিষ্কার করি, আমরা ময়দার সাথে আদা, সস সরিয়ে ফেলি এবং প্রতিটিতে গাজর ও পেঁয়াজ রাখি। আলাদাভাবে, ফয়েল মধ্যে শূন্য মোড়ানো এবং একটি greased বেকিং শীট তাদের রাখা প্রায় সবজি বিতরণ এবং ডিগ্রী 180 ডিগ্রী এ চুলা প্রস্তুত।
চুল্লি মধ্যে মাকড়ল রোল আধা কেজি
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 545 গ্রাম;
- গাজর - 95 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 105 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা;
- লিমন - ফাইলিং জন্য
প্রস্তুতি
আমরা ম্যাকেরল থেকে ম্যাকেরল সরিয়ে ফেলি এবং এটি সম্পূর্ণরূপে কুড়ান। এখন মৃদুভাবে হাড় এবং সস বণ্টিত মৃত দেহরক্ষীকে সরিয়ে দিন।
ভর্তি জন্য, প্রথমে স্নিগ্ধতা grated carrots ফ্রাই, এবং তারপর গুঁড়ো পেঁয়াজ যোগ। আমরা পুকুরের পৃষ্ঠের উপর একইভাবে রান্না করা ভাজা ভাজা ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং একটি টাইট রোল দিয়ে ভাঁজ। এর পরে, ফয়েলের একটি শীট মধ্যে workpieces মোড়ানো এবং একটি ছাঁচ মধ্যে এটি ছড়িয়ে। আমরা চুলা মধ্যে 25 মিনিট জন্য থালা পাঠান, এবং তারপর ঠান্ডা, বিলোপ এবং স্লাইস মধ্যে কাটা।
চুল্লি মাকরল চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 545 গ্রাম;
- ভাজা চাল - 255 গ্রাম;
- পনির - 105 গ্রাম;
- লেবু - 15 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 225 গ্রাম;
- মশলা;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা মাছ পরিষ্কার, এবং একটি "বই" হিসাবে মৃতু্য গ্রাস। মশলা দিয়ে সিজন এবং লেবু রস দিয়ে ঢালা
একটি চালের সঙ্গে চিপা সঙ্গে মটরশুটি এবং আজ, সঙ্গে মিশ্রিত বোনা চাল। স্বাদ যাও ভর্তি লবণ, অর্ধেক grated পনির এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
ফর্ম তেল সঙ্গে smeared হয়, ছোপানো ম্যাকেরেল ছড়িয়ে এবং stuffing সঙ্গে এটি পরিষ্কারভাবে পূরণ করুন। উপরে থেকে টমেটো বিতরণ, কাটা, এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি মধ্যে ওভেন মধ্যে পনির সঙ্গে ম্যাকেরল ময়শ্চার।