Mannik জন্য ভিত্তি দুধ পরিবেশন করতে পারেন, বেকড দুধ, খরা ক্রিম বা kefir fermented, কিন্তু যদি আপনি একটি দীর্ঘ সময় রেফ্রিজারীর মধ্যে আপনার ঘুর জন্য অপেক্ষা, আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। একটি সাধারণ বাড়িতে রান্নার সব কবজ এবং এটির সর্বজনীনতা এবং উপাদানগুলির বিনিময়যোগ্যতা, তাই সাহস, এবং আমরা কয়েক পরীক্ষিত রেসিপি দিতে সাহায্য।
দম্পতির মনন এর রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি - 1 টি আইটেম;
- ঘন দুধ দুধ - 2 আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মার্জারিন, বা মাখন - 60 গ্রাম;
- চিনি - 3-4 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ;
- আটা - 3-4 চামচ চামচ;
- রস 1/2 লেবু
প্রস্তুতি
দই থেকে মননিক প্রস্তুত করার আগে, আমকে তরমুজ এবং নরম করে তুলতে এবং চর্বি খাওয়াতে দাঁত চেপে নামানোর জন্য প্রস্রাব করতে হবে। খিঁচুনি কমে যাওয়ার জন্য, শুধু উষ্ণ curdled দুধ দিয়ে তা পূরণ করুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। একবার মাঙ্গা সমস্ত আর্দ্রতা শুষে, চাবুক সঙ্গে বেত্রাঘাত বীড ডিম এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করা।
আমরা মাখন দ্রবীভূত করে, আদা দিয়ে ঠান্ডা করে ঠান্ডা মাংসের সাথে লেবুর রসের সাথে ডিম জুড়ুন। আমরা বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা ছিঁড়ে ফেলি এবং ঘুমাতে ঘুমাতে ঘুমাতে শেষ বারে আমরা একঘেয়েমি থেকে মালকড়ি গুঁড়ো, এবং তারপর তেল সঙ্গে greased একটি বেকিং ডিশ মধ্যে এটি ঢালা। 180 ডিগ্রি ওভেন এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
রেডি-তৈরি পাই আপনার নিজের স্বাদে ফল, মধু, সিরাপ, গলিত চকলেট বা জ্যাম দিয়ে সজ্জিত করা যায়।
যদি আপনি এই রেসিপি একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে একটি দই মধ্যে manik রান্না করা সিদ্ধান্ত, তারপর ডিভাইসের তেলযুক্ত বাটি মধ্যে আটা ঢালা ঢাকনা বন্ধ এবং 40 মিনিট জন্য "বেকিং" মোড সেট।
কর্নেল সঙ্গে curdled দুধ নেভিগেশন Mannick
উপাদানগুলো:
- রোজো - 200 গ্রাম;
- ঘন দুধ দুধ - 200 মিলি;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- কিশমিশ - 1 মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
রান্না করার আগে মাদকদ্রব্য খাদ্যশস্যের দই এবং 30 মিনিটের জন্য ফুলে যাওয়া ছেড়ে দিন। এদিকে, চিকেন এবং সাদা দিয়ে ডিম জড়ানো রেসিনাস, প্রয়োজন হলে, উঁচু করে এবং সোজাসুজি মাঙ্গা যোগ করা। পরবর্তী আমরা ডিম মিশ্রণ এবং বেকিং পাউডার ঢালা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা গুঁড়ো, এটি কোন বাম বাকি আছে নিশ্চিত করা।
মানিকের জন্য ভিত্তিটি পেকিং ডিশের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন, পূর্বে তেলযুক্ত করে এবং 180 মিনিট 40 মিনিটের জন্য একটি পয়গম oven রাখুন। ভর্তি আগে, 10 মিনিটের আকারে শীতল করার জন্য ময়দা ছাড়া দইয়ের মাননিকা দিন।
দম্পতির চকলেট ম্যাননিকার জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধি - 1 টি আইটেম;
- দই - 1 1/2 আইটেম;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ চামচ;
- বাদাম - 1 টি মুদি;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
উষ্ণ curdled দুধ সঙ্গে রোল ভর্তি এবং 1 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। সময় শেষে, আমরা মিশ্রণ থেকে উদ্ভিজ্জ তেল এবং চিনি যুক্ত। চিনির ক্রিস্টাল সম্পূর্ণ ধ্বংস না হওয়া পর্যন্ত সব কিছু ভালভাবে মিশিয়ে দিন। ম্যানিক থেকে কোকো পাউডার যোগ করুন এবং এটি মিশ্রিত, কোন lumps গঠিত হয় যে নিশ্চিত করে। পরিশেষে, আমরা sieved মালকড়ি মধ্যে পরিচয় করিয়ে দেওয়া
আমরা আধা কাপ চর্মরোগের কাগজ দিয়ে ভর্তি করে এবং 180 মিনিট 40 মিনিটের জন্য একটি preheated ওভেনের মধ্যে রাখি। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর মননিকারাকে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা রাখতে হবে এবং সেটি টেবিলটিতে পরিবেশন করুন, চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
যদি আপনি পাই আরও সরস করতে চান, এটি এখনও গরম যখন এটি শুষে। চকোলেট ম্যাননিকা জন্য সিরাপ বিকল্প এক "সমান পরিমাণে" Baileys "মদ এবং ক্রিম মিশ্রণ হতে পারে। আপনার ডিশ আরও আরো অবিস্মরণীয় করতে এই সংক্রমণ এর প্রায় 4-5 টেবিল চামচ যথেষ্ট।