"Stolichnogo" পিষ্টক জন্য রেসিপি শুধুমাত্র আপনার প্রাপ্তবয়স্কদের কিন্তু এছাড়াও শিশুদের আপনার স্বাদ এবং সুবাস আনন্দিত হবে। বিশেষ করে, যদি আপনি মনে রাখবেন এবং যে পিষ্টক, যা USSR নামে "Stolichny" নামের অধীনে বিক্রি হয়েছিল প্রেম। এবং যদি আপনি এই ধরনের একটি বেকিং চেষ্টা না করেছি, তারপর এটি এবং এটি কি এটি মত tasted খুঁজে বের করুন।
রুমে সৃষ্টিকর্তা কাপুরকে "মেট্রোপলিটান"
কিডনি সঙ্গে একটি "মেট্রোপলিটন" পিষ্টক প্রস্তুত শুরু করার আগে, আপনার মডেল বেকিং cupcakes একটি প্যাকিং বৈশিষ্ট্য আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। সুতরাং, সবকিছু যদি হয়, তাহলে চলুন শুরু করা যাক ব্যবসার নিচে!
উপাদানগুলো:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য;
- ডিম - 4 টুকরা;
- লবণ, লেবু ছুলা - স্বাদ যাও;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- কৌনিক - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মিষ্টি ফল (চেরি, চিনি) - 100 গ্রাম;
- কিশমিশ - 100 গ্রাম;
- হেলেনট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
কিভাবে একটি breadcaker মধ্যে একটি cupcake প্রস্তুত? গলিত মাখনটি নিয়ে নিন, ময়দা দিয়ে এটি মেশান, চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রণে একটি পাত্রে ঝিনুক নিন। আপনার যদি ফ্রুকটস থাকে, তাহলে চিনির পরিবর্তে এটি গ্রহণ করা ভাল, তাহলে কাপের কেকটি আরও মহৎ এবং উচ্চতর হবে। প্রাপ্ত ওজনে আমরা ডিম, লবণ, এক লিবুর এক ছিদ্র এবং একটি মিশ্রণকারীকে বীট করে ফেললাম। কাপকেক "স্টোলিচি" জন্য মালকড়ি প্রস্তুত আলতো করে রুটি সৃষ্টিকর্তা এর তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে এটি ঢালা অক্সিজেন সঙ্গে এটি সমৃদ্ধ করার জন্য একটি চালান মাধ্যমে ময়লা সাবধানে sifted হয়। তারপর এটি বেকিং পাউডার যোগ করুন, এটি মিশ্রিত করা এবং আমাদের মালকড়ি মধ্যে এটি ঢালা পরবর্তী, আমরা একটি ভাল ধোয়া raisins, candied ফল, রাম এবং বাদাম যোগ করুন। সমস্ত সাবধানে মিশ্রিত এবং রুমে সৃষ্টিকর্তা ফর্ম রাখুন আমরা প্রয়োজনীয় প্রোগ্রাম প্রভাবাধীন, কারণ বিভিন্ন মডেল তাদের নিজস্ব প্রোগ্রাম আছে। যদি আপনি অপারেটিং নির্দেশাবলীর মধ্যে উল্লেখ না করেন যে এটিতে cupcakes তৈরি করা সম্ভব, তবে পরীক্ষা করা ভালো নয়। রুটি তৈরির সংকেতের পর, আমরা আমাদের কাপের কেক নিয়ে বেরিয়ে আসি, এটি একটি সুন্দর ডিশে রাখুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য শীতল রাখুন। ভর্তি আগে, চূর্ণ চিনি সঙ্গে মেট্রোপলিটন পিষ্টক ছিন্ন এবং চা জন্য এটি পরিবেশন।
মাল্টিভার্কারে কাপকেক "মেট্রোপলিটান"
উপাদানগুলো:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 50 গ্রাম;
- আটা - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- কুসুম - 170 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
এক কাপাসেক "স্টোলিচোনগো" কিশমিশে তৈরি করতে, কুসুম খান, পুদিনা খনি, শুকিয়ে দিন এবং 1 টি চামচ ময়দা দিয়ে মিশিয়ে দিন। একটি পৃথক ধারক মধ্যে, একটি সমজাতীয় রসুন ভর প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত চিনি সঙ্গে গলিত ময়লা বীট। তারপর এক সময়ে এক ডিম যোগ করুন, ক্রমাগত মালকড়ি stirring। লবণ, ভ্যানিলা চিনি রাখুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। ময়দা একটি ছড়ি মাধ্যমে ছিদ্র, পোড়ানো পাউডার যোগ করুন এবং মিশ্রণ। এবার আস্তে আস্তে ময়দা দিয়ে আধা কেঁপে নিন, কুসুম যোগ করুন এবং মিশ্রণটি মিশিয়ে দিন যাতে গোসলের পরিমাণ সমানভাবে বিতরণ করা হয়। আমরা বেকিং ছাঁচ নিতে, মাখন সঙ্গে গ্রীস এবং পিষ্টক জন্য মালকড়ি এটি মধ্যে রাখা। আমরা মাল্টিভারার্ক আকারে রাখি, আমরা "বেকিং" মোড সেট করে প্রায় 1.5 ঘন্টা অপেক্ষা করি। প্রস্তুত পিষ্টক একটু ঠান্ডা এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
ওভেন মধ্যে Cupcake "Stolichny"
উপাদানগুলো:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- কিশমিশ - 150 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 10 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- ডিম - 3 পিসি
প্রস্তুতি
বায়ু ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত মিক্সার সঙ্গে মিক্স এবং চিনি মিশ্রিত। তারপর ডিম যোগ করুন এবং ঝাড়া অবিরত। বেকিং গুঁড়া সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করা, চিনি যুক্ত এবং আমাদের ভর মধ্যে ঢালা আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। Cupcakes জন্য মালকড়ি যথেষ্ট পুরু হতে হবে।
আলতোভাবে এটি raisins যোগ করুন এবং একটি greased আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি মধ্যে মালকড়ি ছড়িয়ে। 160 ° তাপমাত্রা সম্পর্কে প্রায় 60 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে স্যুপ ভর্তি আগে চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটান।