মাল্টিভারার্কের ম্যাকেরলটি তার প্রাকৃতিক রসিকতা বজায় রাখে এবং মশলা, মশলা এবং সঙ্গতিপূর্ণ উপাদানগুলির স্বাদযুক্ত প্রজাপতি দ্বারা বিশেষভাবে দ্রবীভূত নোট সংগ্রহ করে। ফলাফল - দৈনিক বা উত্সব ফাইলিং জন্য মহান পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর খাবার।
মাল্টিভারিয়াতে ম্যাকেরল কিভাবে রান্না করবেন?
মাল্টিভার্কারে ম্যাকেরল থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবারের বিস্ময়কর জিনিসগুলি বিস্মিত হয় এবং বিভিন্ন ধরণের পক্ষের খাবারের সাথে স্বাধীনভাবে বা পরিপূরক হতে পারে।
- সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংসম্পূর্ণ, সংযোজিত অতিরিক্ত নয়, মাছ, আলু বা সব ধরণের সবজির সঙ্গে বিছানো বা বেকিং দ্বারা রান্না করা হবে।
- মাল্টিভারাক্টে ম্যাকেরল, রেসিপি, যা সস, মাছ ধরার, রোস্টিং বা বেকিংয়ের মাছের ফ্রাইংকে বিশেষভাবে সুস্বাদু বলে বিবেচিত হবে যদি আপনি এটি বাছাই বা বেকড আলু, চাল, তাজা বা তাপ প্রক্রিয়াভুক্ত সবজি জমা দেন।
- ম্যাকেরলের প্রথম দিকে, আপনি একটি সুস্বাদু সুস্বাদু স্যুপ রান্না করতে পারেন, শুধুমাত্র সবজি দিয়ে বা খাদ্যশস্যের ঘনত্বের জন্য মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন: চাল, বেগুন
- রান্না করা খাবারে ম্যাকেরলের ব্যবহারে রেডি করার জন্য ক্যানড মাছের ভক্তরা আগ্রহী হবে।
- ব্যবহার করার আগে, তাজা বা প্রাথমিকভাবে defrosted মৃত দেহরক্ষীরা ভাস্কর spares একই সময়ে, কালো ছবিটি সাবধানে পরিষ্কার করুন, যা ডিস্কের অবাঞ্ছিত কদর্যতা দিতে পারে। পুচ্ছ, পাখনা এবং মাথা বন্ধ কাটা পরেরটি বাকি থাকলে, গিলগুলি সরানো হয়।
মাল্টিভারক ফোলে ম্যাকেরল
ম্যাকেরেল পুরাণে একটি মাল্টিভারিয়েট মধ্যে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে, ঐতিহ্যগত উদ্ভিজ্জ সেট ছাড়াও, মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ, টমেটো, ডালপালা বা সিলেবু root, প্যান্সলে, তাজা সবুজ শাক এর twigs সঙ্গে সম্পূরক ,. অতিরিক্ত চর্বি ছাড়া একটি অনুরূপ ডিনার প্রস্তুতি, ধন্যবাদ যা বিশেষ করে দরকারী এবং ডায়রিটিক।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকারেল - 3 টুকরা;
- গাজর - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- মাছের জন্য মশলা - 1,5 টি চামচ
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত মাছ লবণ, মরিচ, মশলা, 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিয়ে ময়লা।
- ফয়েল পৃথক বিভাগে মাছ আছে।
- উপরে থেকে গাজ, পেঁয়াজ রিং এবং লেবুর স্লাইসের মগ ছড়িয়েছে।
- ফয়েলটি মোড়ানো এবং ডিভাইসে বান্ডেল রাখুন, "পাচক" মোড চালু করুন।
- 50 মিনিটের পর মাল্টিভাভারে সুস্বাদু ম্যাকেরল প্রস্তুত হবে।
মাল্টিভারিয়াটে marinade সঙ্গে ম্যাকেরল
গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একটি multivark মধ্যে ম্যাকেরল রান্না করা এবং ফয়েল ছাড়াই করা যাবে, কিন্তু juiciness জন্য একটি সস সঙ্গে সম্পূরক। আপনি টুকরা টুকরা মধ্যে কাটা ব্যবহার করতে পারেন, বা এমনকি হাড় ছাড়া fillets নিতে। জল দিয়ে টমেটো পেস্টের পরিবর্তে, তৈলাক্ত সস, পাউরু বা টমেটো থেকে রস ব্যবহার করুন, যদি এটি খাদযুক্ত ক্রিম বা মেইনজিসের সাথে পছন্দ করে তবে এটি পরিপূরক করুন।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 কেজি;
- গাজর - 3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- জল - 300 মিলিগ্রাম;
- লরেল - 2-3 টুকরা;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- আপেল ভিনেগার - 1-2 টি চামচ
- লবণ, চিনি, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- গাজর, পেঁয়াজ ভাজা, মাছ কাটা, সবজি তেল দিয়ে ডিভাইসের বাটি মধ্যে স্তর মধ্যে রাখা।
- জল দিয়ে টমেটো মেশান, লবণ, মরিচ, চিনি এবং রসুন যাও স্বাদ যোগ।
- সবজি দিয়ে ফলিত মাছ সস দিন, লরিল যোগ করুন।
- Multivark মধ্যে "Quenching" ম্যাকেরল উপর রান্না 1.5-2 ঘন্টা পরে প্রস্তুত হতে হবে।
আলু দিয়ে মাল্টিকুতে ম্যাকেরল কিভাবে রান্না করবেন?
মস্তিষ্কের মধ্যে আলু দিয়ে ম্যাকেরল সর্বদা সুস্বাদু। সবজি স্লাইসিং এবং মাছের স্যুইচ সুতা বিনিময়, একটি সমৃদ্ধ, সুরেলা এবং মুখ-পানি পাত্র তৈরি। মাংস সঠিকভাবে প্রস্তুত করা উচিত, মাথা ও অন্ত্রের জন্য নয় কেবল ত্বককে, তবে ত্বক শুকিয়ে ফেলুন, হাড় থেকে পাত্রটি পৃথক করা।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকারেল - 3 টুকরা;
- আলু - 1,5 কেজি;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- ময়দা - 5 টেবিল চামচ চামচ;
- প্রোভেনাল আজ - 3 চিম্টি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- উদ্ভিজ্জ তেল একটি বাটি মধ্যে, গাজর সঙ্গে কাটা পেঁয়াজ ছড়িয়ে।
- পরবর্তী স্তর ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত এবং মিশ্রিত ময়দা সঙ্গে আলাদা হয়।
- উপরে থেকে মাছের স্লাইসগুলি রাখুন, লবণ, মরিচ, প্রোভেনাল হর্সসহ তাদের গন্ধ দিন।
- 15 মিনিটের জন্য "ব্যাক" প্রোগ্রাম চালু করুন, তারপর ডিভাইসটি "Quenching" তে স্থানান্তর করুন।
- এক ঘন্টার পর, মাল্টিভারাক্টে ম্যাকেরল এবং আলু প্রস্তুত হবে।
মাল্টিভারিয়াটে স্যাল ক্রিমে ম্যাকেরল
ময়দার সঙ্গে একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে প্রস্তুতির ক্রিম আপনি মাছ কাটা সবচেয়ে কৌতুক স্বাদ পেতে অনুমতি দেবে। আপনি কোন চর্বি কন্টেন্ট ল্যাকটিক এসিড পণ্য ব্যবহার করতে পারেন, এবং জল পরিমাণ বা সস দ্বারা সস এর মোট ঘনত্ব সামঞ্জস্য যোগ করা। চর্বিযুক্ত জন্য, থালা প্রায়ই উপযুক্ত উপযুক্ত মশলা সঙ্গে সম্পূরক হয়।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকারেল - 3 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- জল বা স্বাদ - 200 মিলি;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- ম্যাকেরেল প্রস্তুত, অংশ কাটা হয়।
- বাটি মধ্যে মাছ স্তর স্তর সঙ্গে স্টাফ, শুদ্ধ এবং কাটা সবজি।
- জল দিয়ে সস ক্রিম মিশ্রিত, স্বাদ যাও ঋতু, সবজি সঙ্গে মাছ ঢালাও
- "বেকিং" মোড চালু করুন
- 40 মিনিটের পর মাল্টিভারাক্টে ম্যাকেরল প্রস্তুত হবে।
মাল্টিভার্কারে সবজি দিয়ে ম্যাকেরল
ম্যাকারেল একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে সবজি সঙ্গে stewed, খরা ক্রিম ছাড়াও এবং এটি ছাড়াও সমানভাবে সুস্বাদু পরিণত হবে। সুবাস উন্নত করার জন্য, ডিশের মিশ্রণটি প্রায়ই রসুন, পেসলে, ধনিয়া, তুঁত, ডিলসহ সরবরাহ করা হয়। আপনি নিজে এই মাছ পরিবেশন করতে পারেন বা বাষ্প চাল এবং আলু যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 কেজি;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 200 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 150 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ধনে, মশলা, শাক সবজি, রসুন - স্বাদ থেকে;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- ভাজা পেঁয়াজ "বেকড" পেঁয়াজ সঙ্গে পেঁয়াজ, একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে।
- ডিভাইসের নীচে মাছের স্লাইস রাখুন, মশলা এবং রসুনের সাথে মশলা দিয়ে ময়দার আদা এবং উদ্ভিজ্জ মশলা দিয়ে ঢেকে দিন।
- উপরে বুলগেরিয়ান মরিচ এবং টমেটো, মজাদার সবজি চাষের জন্য।
- 1 ঘন্টা জন্য প্রোগ্রাম "Quenching" অন্তর্ভুক্ত করুন।
একটি multivariate টমেটো মধ্যে ম্যাকেরল
এমনকি সর্বনিম্ন সঙ্গীতের সাথে, মাল্টিভারিয়াতে ম্যাকেরল স্ট্যুও সমস্ত প্রশংসার উপরে। এই ক্ষেত্রে, মাছ কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো সস দ্বারা সম্পূরক হয়, যা আপনি প্রস্তুত বা টমেটো বা টমেটো পেস্ট থেকে রান্না করতে পারেন। যোগ পানির পরিমাণটি মহাকর্ষের প্রয়োজনীয় ঘনত্বের উপর নির্ভর করে।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 কেজি;
- টমেটো সস - 350 গ্রাম;
- জল - 1 গ্লাস;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত মাছ একটি বাটি মধ্যে পাড়া, অংশ কাটা হয়।
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা এবং জল সঙ্গে মিশ্রিত সমস্ত সস কাটা, এবং স্বাদ যাও স্বাদযুক্ত।
- তারা লরেলে ফেলে দেয়, ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করে এবং প্রোগ্রামটি চালু করে "বেকিং"।
- 40 মিনিটের পর মাল্টিভাভারে টমেটোতে ম্যাকেরল প্রস্তুত হবে।
মাল্টিভার্কারে ম্যাকেরল এর কানের
একাধিক হিমায়িত ম্যাকেরল সঙ্গে একটি multivarquet বোতল স্যুপ সঙ্গে চাল, অন্যান্য শস্য সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে বা শুধুমাত্র সবজি সঙ্গে গঠন সম্পূরক, যদি গরম তরল টেক্সচার পছন্দ এবং প্রত্যাশিত হয়। ডিশের খাদ্যতালিকাগত প্রাক ফ্রাইং সবজি ছাড়া তৈরি করা হয়, যা যথেষ্ট সময় বাঁচাবে।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 পিসি।;
- জল - 1.5 লিটার;
- চাল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লরেল - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক - স্বাদ
প্রস্তুতি
- গাজর দিয়ে "বেঁকে" পাতার আঙ্গুলের তেলের তেলে, একটি প্লেটের মধ্যে স্থানান্তর করুন।
- একটি বাটিতে, মাছের টুকরাগুলি পাখি, আলু, ধুয়ে ধুয়ে পানি দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- 1 ঘন্টা জন্য "স্যুপ" বা "Quenching" মোড চালু করুন
- প্রোগ্রাম শেষে 15 মিনিট আগে, সবজি, লরিল এবং মশলা একটি রোস্ট যোগ করুন।
- সবুজ শাক সঙ্গে কান পরিবেশন।
মাল্টিভার্কারে স্টাফড ম্যাকেরেল
আপনি সপ্তাহের দিন এবং ছুটির দিনগুলিতে স্টাফ ম্যাকেরেল রাখতে পারেন সবজি দিয়ে ভাত ভরাট করার পরিবর্তে, আপনি মাশরুম ভাজা ব্যবহার করতে পারেন, যা ভাজা পনির, আপনার পছন্দের অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে পরিপূর্ণ হয়। রন্ধন মাছ সরাসরি বাটি মধ্যে হতে পারে, একটি উদ্ভিজ্জ বালিশ ভরাট সঙ্গে মৃতু্য নির্বাণ, বা ফয়েল মধ্যে এটি জুড়ে
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 পিসি।;
- জল - 1.5 লিটার;
- চাল - 100 গ্রাম;
- উচচিনি - 0,5 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল এবং খরা ক্রিম - 2 চামচ চামচ;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক - স্বাদ
প্রস্তুতি
- একটি সম্পূর্ণ প্রস্তুতি চায়ের ফেনা, উপযুক্ত মোড নির্বাচন, প্লেট থেকে স্থানান্তর।
- "পেঁয়াজ" পেঁয়াজ, গাজর এবং জকচিনিতে ফেরি পেঁয়াজ, ছোট কাবাবে সবজি কাটা।
- মৌসুমে সবজি চাষের আয়োজন, চারা দিয়ে আদা, টমেটো পেস্ট মেশানো
- পিঠের সাথে মাংস কাটা, রিজ মুছে ফেলুন, সব হাড় এবং ভেতর, সিজন, ভরাট ভরাট করুন, স্যুপ ক্রিম থেকে ছোপ দিয়ে ঢেকে দিন।
- ফোলে একটি টুকরা বা শাকসব্জির উপর একটি বাটিতে মাছটি রাখুন, "বেলে" মোড চালু করুন।
- 50 মিনিটের পর মাল্টিভাভারে চাল দিয়ে ম্যাকেরল প্রস্তুত হবে।
একটি মাল্টিভারিয়াটে একটি দম্পতি জন্য ম্যাকেরল রান্না কিভাবে?
বিশেষ করে দ্রুত এবং সহজে multivark মধ্যে একটি দম্পতি জন্য ম্যাকেরেল প্রস্তুত। লেবুর রস যোগ করার সময় মাছের একটি অতিরিক্ত স্বাদ একটি মশলা মেশানো বা মজাদার পছন্দসই মশলা এবং মশলা মিশ্রিত মিশ্রণে দেওয়া যায়। পণ্য একটি গুঁড়োতে বা আরো juiciness জন্য ফয়েল মধ্যে আবৃত হয় সহজভাবে স্থাপন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 পিসি।;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাছের জন্য মশলা - স্বাদ থেকে;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- মাছের একটি অংশে চুম্বন বা কাটা লবণ, মরিচ, মশলা, লেবু রস দিয়ে চর্বিযুক্ত।
- গ্রিল উপর ম্যাকেরল এবং 20-25 মিনিট জন্য বাষ্প মোড রান্না করা।
একটি multivariate মধ্যে ক্যানড ম্যাকেরল রান্না কিভাবে?
একটি মাল্টিভারক মধ্যে রান্না করা ক্যানড ম্যাকেরল সব ধরণের সালাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত আলু, চাল, সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে, অন্যান্য থালা - বাসন। উপরন্তু, যেমন মাছ pies জন্য ভর্তি একটি আদর্শ সংযোজন। মাছ বড় এবং মেরুদন্ডী হাড়ের নরম হওয়ার সময় নেই, আপনি অন্য 1-2 ঘন্টা দ্বারা quenching সময় বৃদ্ধি করতে পারেন। তেলের পরিমাণ স্বাদ দ্বারা নির্ধারণ করা হয় বা মিশ্রণ থেকে পুরোপুরি বাদ দেওয়া হয়, যদি এর ব্যালেটটি তার রসে প্রয়োজন হয়।
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 1 কেজি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - 1,5 টি চামচ
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- জল - ¾ কাপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50-100 মিলিগ্রাম;
- মরিচ, ধনে, হলুদ, লরিল।
প্রস্তুতি
- পেটের অখণ্ডতা লঙ্ঘন না করে এবং ত্বকে বাদ না দিয়েও অংশটি কাটা হয়।
- বাটি মধ্যে পেঁয়াজ রিং বরাবর মাছ কাটা কাটা।
- লবণ, লেবুর রস, মাখন এবং মশলা দিয়ে পানি মেশান, মাছের মধ্যে ঢোকা
- 7 ঘন্টা জন্য "Quenching" অন্তর্ভুক্ত করুন।