সোভিয়েত ইউনিয়নে জন্মগ্রহণকারী বেশিরভাগ লোকের জন্য, তুফুয়ার স্বাদ হল শৈবাল এবং টোফফিসের সাথে শৈশব উদ্যাপন। এখন অনেক পানীয় বিক্রি হয়, কিন্তু তারা সব কৃত্রিমভাবে প্রস্তুত, এবং আমরা কিভাবে বাড়িতে tahun পানীয় করতে আপনাকে বলতে হবে, এবং একই সময়ে এটি প্রাকৃতিক, দরকারী এবং megaaromatic হবে।
বাড়িতে রেহানা থেকে লাম্বাড প্রস্তুত করার প্রণালী
উপাদানগুলো:
- tarragon - 125 গ্রাম;
- লেবু - 1,5 পিসি।;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- কার্বনেটেড জল;
প্রস্তুতি
স্টোভ উপর সসপ্যান মধ্যে জল রাখুন, এবং ইতিমধ্যে আমরা tarragon কাটা, অগত্যা না সূক্ষ্মভাবে, মূল জিনিস টুকরা সহজভাবে ব্লেন্ডার মধ্যে মাপসই হয়। আমরা ডালপালা সঙ্গে সরাসরি কাটা, কারণ তারা সুগন্ধযুক্ত পদার্থ অনেক আছে। আমরা সজ্জা ফিল্টার করব, তারা পানিতে ঢুকবে না এবং কোনও জিনিস লুণ্ঠিত হবে না। লেবুর রস থেকে আমরা রস বের করে ব্লাইন্ডার বাটি দিয়ে ছিপি দিয়ে ঢেকে রাখি, আমরা টেররিজগানটি এবং 60 গ্রাম চিনিকে এনে দিই, আমরা সব কিছু ভালভাবে জাফর করে ফেলি। উত্তপ্ত পানির মধ্যে আমরা চিনি ও সুগন্ধি ভর প্রেরণ করি, এটি মিশ্রিত করি এবং এক মিনিট পরে আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি। তার স্বাদ দিতে tarragon জন্য এবং সিরাপ সম্ভাব্য হিসাবে সুগন্ধি পরিণত আউট, এটা রাতের উপর জোর দেওয়া এটি ছেড়ে ভাল, যেমন, 12 ঘন্টা এবং তারপর সিরাপ যথাক্রমে 2: 1 অনুপাতের মধ্যে দৃঢ়ভাবে gassed জল সঙ্গে ফিল্টার এবং diluted হয় আপনি যদি একটি পানীয় বা একটি উত্সব টেবিল পরিবেশন, আপনি tarragon একটি sprig এবং একটি স্লাইস লেবু সঙ্গে কাচের সাজাইয়া পারেন, এবং বরফ যোগ করুন।
গোবৈদ্য থেকে বাড়িতে Tarchun পান
এই ধরনের পানীয় শীতের জন্য প্রস্তুত করা যায়, এবং গ্রীষ্মের জন্য যেমন, লাম্বাডের মত।
উপাদানগুলো:
- gooseberries - 1.5 কাপ;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 5 গ্রাম;
- জল - 2 লিটার;
- পুদিনা এবং melissa - 2 শাখা প্রতিটি।
প্রস্তুতি
বীজগুলি ভালভাবে গ্রহণ করা ভাল, একটু বেশি সবুজ, ভাল তাদের খনি, আমরা পাতার মাধ্যমে সাজাইয়া এবং দুই পাখির ছিঁড়ে ফেলি