অনেক গবাদি পশু গ্রামাঞ্চলে ঝুকলিতে ক্রমবর্ধমান হয়, তাদের পিছনে খোলা মাটিতে রোপণ ও যত্ন নেওয়া বিশেষ করে কঠিন নয়। তারা চাষ, মার্জিত স্বাদ এবং খাদ্যতালিকাগত গুণাবলী তাদের unpretentiousness জন্য পছন্দ হয়। একটি সার্বজনীন পণ্য ভাজা করা যাবে, stewed, ক্যানড। যখন সবজি চাষ ও পরিচর্যা করা হয়, তখন আপনাকে কিছু সংখ্যক ঘনত্বের হিসাব নিতে হবে।
খোলা স্থল জন্য courgettes শ্রেষ্ঠ ধরনের
বাগান zucchini একটি herbaceous সংস্কৃতি, পাঁচটি বর্ণিত পাতা প্লেট সঙ্গে তার চাবুক ক্রস-পরাভূত মহিলা ও পুরুষ coronals একটি বৃন্দ সঙ্গে একটি শক্তিশালী ঝোপ গঠন। সব ধরনের জলপাই রঙ, খড়, সাদা বা ডোরাকাটা মধ্যে ফল পাওয়া যায়। হ্রাস দ্রুত এবং যথেষ্ট পরিমাণে ripen। ভবিষ্যতের সংগ্রহ কাজ বীজ উপাদান নির্বাচন সঙ্গে শুরু। এটা জানা প্রয়োজন যে উকিচিনি যখন বেড়ে ওঠে তখন ভালোবাসা হয়, যা উপার্জনের ক্ষেত্রে প্রজননের জন্য সবচেয়ে ভাল কেনা হয়। তাদের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হয়:
- প্রারম্ভিক - হোয়াইট হান, জেব্রা, আনা, জোলটিঙ্কা। তারা তাদের উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং দীর্ঘ fruiting জন্য মূল্যবান হয়। বিভিন্ন Tsukesh তার পাতলা চামড়া, সুপ্ত স্বাদ জন্য বিখ্যাত। ঝোপ ঠান্ডা প্রতিরোধী হয়, এর আকারে 50 মি এর আকারের মধ্যে নলকূপের ফল থাকে এবং এটি 0,4-1 কেজি ওজন করে।
- মধ্যপ্রাচ্য - নেফ্রাইট, কালো সুদর্শন, কুং সর্বাধিক অধিকাংশ, ম্যাকারনি হাইব্রিড আশ্চর্যজনক - রান্না করার সময়, মাংস স্প্যাগেটি মত আলাদা সংযোগকারীগুলিকে পরিণত হয়।
- দরিদ্র-রুপন - তিভোলি, বাদাম, লং-ফ্রুইয়েট। তাদের সমাপ্তি সময় 3 মাস, তারা দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় এবং শীতকালীন বাধা জন্য গ্রহণযোগ্য হয়।
- বিশেষত উচচিনি উজ্জ্বল - এরিনফট, জেব্রা তারা ল্যান্ডিং এর compactness, সংগ্রহের নিরাপত্তা আকর্ষণ করে।
খোলা মাটিতে উচুচিনি লাগানো
যদি ইচ্ছা হয়, কুটিরতে উকচিন পান, বীজ বপন করা বা খোলা মাটিতে যত্ন নেওয়া হয়, বাছাই বা বীজ দ্বারা উত্পাদিত হয়। প্রজনন একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু জায়গা থেকে আশ্রয়, দক্ষিণ ঢাল উপর ভাল নির্বাচন করুন। আরো আলোকসজ্জা, উচ্চতর ফলন এবং চূড়ান্তভাবে fruiting শুরু। বলিষ্ঠ স্কোয়াশ সংগ্রহ করার জন্য, রোপণ এবং যত্ন কুমড়ো ছাড়া ছাড়াও predemestnikami সঙ্গে সাইটে সঞ্চালিত হয়। তাদের পরে উদ্ভিদ প্রায় তিন বছর জন্য উদ্ভিদ করার সুপারিশ করা হয় না। নিরপেক্ষ প্যারামিটার দিয়ে একটি বীজতলা সমৃদ্ধ, উর্বর স্তরভিত্তিক বীজ সফলভাবে বৃদ্ধি পায়। জমির প্রস্তুতি:
- প্ল্যাটফর্ম শিকড় থেকে সার দ্বারা ভরাট হয়, যদি প্রয়োজন হয়, চুন যদি মাটি খুবই অদম্য;
- বসন্তে, 10-15 কেজি উদ্ভিদ কম্পোস্ট, 50-60 গ্রাম সুপারফসফেট, একটি মাথার কাঠের ছাই 1 মিটার প্রতি জোড়া।
উন্মুক্ত জমিতে জকচিনি রোপণ চাষ
বীজ ব্যবহার করে আপনি আরও অল্প বয়স্ক সবজি পেতে এবং ফলন বৃদ্ধি করতে পারবেন। তার চাষের মূলনীতি:
- বপন জন্য, একটি দোকান নিরপেক্ষ স্তর ব্যবহার করুন বা একটি সংগ্রহ নিজেকে তৈরি, পট এর 50%, সোড জমি 20%, শুষ্ক শুকনা প্লাস এর 10% প্লব 10% ময়দার আঠা। অম্লতা বৃদ্ধি করার জন্য, আপনি কাঠ ছাই বা খড় মিশ্রিত করতে পারেন। মিশ্রণ একটি ম্যাঙ্গানিজ সমাধান সঙ্গে decontaminated হয়।
- এক টুকরা জন্য বীজ পিট বাষ্প মধ্যে 10 সেমি জুড়ে করা হয়। গ্লাসের আচ্ছাদিত মাটিতে প্রজনন করার ২0 দিন পূর্বে ২ সেমি করে তারা গভীর হয়ে যায়, ২0 থেকে ২২ ডিগ্রি সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি মাপে চলে যায়।
- মে মাসের প্রথম দিন রোপণের জন্য বীজ বপন করা হয়।
- যখন অঙ্কুর অঙ্কুর, পাত্র একটি শীতল জায়গা সরানো হয়। দিনের তাপমাত্রা + 15-18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, রাতের মধ্যে থাকা উচিত - + 13-15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এটা প্রয়োজনীয় যে বীজ প্রসারিত করবেন না।
- কমা শুকনো জল সঙ্গে dries হিসাবে Moisten।
- বীজগুলি খনিজ মিশ্রণের সাথে খাওয়ানো হয়: তরুণ অঙ্কুরগুলির উত্থানের 10 দিন পর, 5-7 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 2-3 গ্রাম ইউরিয়া প্রতি এক লিটার পানিতে, প্রতি পাত্রের অর্ধেক গ্লাস রশ্মি গ্রাস করে। এটি তরল mullein আধান প্রয়োগ করতে অনুমোদিত হয় 1:10 - প্রতি বুশ 50 গ্রাম। এক সপ্তাহের পরে, 1 লিটার পানি দিয়ে 1 টেবিল চামচ নাট্রাফোস্কি মিশ্রণ করুন, প্রতিটি গ্লাস প্রতি পাত্র ব্যবহার করে। বাবল এবং গোরাদের জন্য ক্লোরিন contraindicated হয়।
- খোলা জমিতে আখের গুঁড়ো আচ্ছাদনের একটি গাঁয়ের সঙ্গে স্থাপন করা হয়, ক্যাটলডনগুলির গভীরতা।
বীজ সঙ্গে মাটি মধ্যে zucchini রোপণ
বীজ বপন জন্য নিয়ম:
- বসন্তে, এলাকার সমান হয়, গর্তগুলি 10 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে তৈরি করা হয়। মাটির সাথে মেশানো মুষ্টি ও ছাই একটি মুষ্টিমান করা হয়;
- উন্মুক্ত জমিতে বীজ ঝুকেচী নিম্নরূপ সঞ্চালন: 2-3 বীজ এক খোঁড়া করা হয়, যাতে তারা একটি বিষণ্নতা 5-7 সেমি হয়;
- তারা তাদের উপরে পৃথিবীতে ছিটে এবং শুষ্ক ঘাস সঙ্গে mulched হয় ;
- অঙ্কুর পরে শুধুমাত্র শক্তিশালী শিকড় বাকি আছে, অন্যরা প্রতিস্থাপিত বা অপসারণ করা হয়।
গাছ লাগানোর আগেই কি উকচিনি শুকিয়ে দিতে হবে?
রাইটিংয়ের জন্য, বীজটি তৈরি করতে হবে। কিভাবে রোপণ আগে zucchini বীজ শুকিয়ে:
- হালকা জল একটি লিটার একটি হালকা কাঠ অ্যাস (বা Zirkon , Epin সমাধান) সঙ্গে মিশ্রিত একটি দিন জন্য ছেড়ে যান;
- দ্বিতীয় উপায়: ২4 ঘন্টার জন্য সূর্যের বীজ গরম করুন, তারপর, গরম পানিতে 24 ঘন্টার জলে ধুয়ে নিন, 3-4 দিনের জন্য ভেজা কাপড়ের মধ্যে ঢোকান (+২২২4 ° সি-এ রাখা);
- যেমন পদ্ধতির ফলস্বরূপ, বীজ ফুলে যায় এবং ক্ষুদ্রতম স্প্রাউটগুলি তাদের উপরে ছিঁড়ে যায়।
খোলা মাটিতে উচচনি চাষের তারিখ
প্রাথমিক শুকনো অঙ্কুরের অঙ্কুরের এক মাস পর অঙ্কুরিত করা হয় - দেরী মে মাসে - জুন মাসের প্রথম দিকে, খোলা জমিতে জকচিনি রোপণ করার সময় ইতিমধ্যেই নিরাপদ। এই মুহুর্তে বসন্ত তুষারপাতের কোন হুমকি নেই এবং সাইটটির মাটি উত্তপ্ত - 13 ° সে পর্যন্ত 8-10 সেন্টিমিটার গভীরে, যেমন অ্যাগ্রোটেকনিক্সের প্রয়োজন। বীজ একই সময়ে রোপণ করা হয় (চাষ পদ্ধতি এই চয়ন করা হয়)। ফলের বেশি সময় সরিয়ে দেবার জন্য, তারা 5-6 দিন বিরতির সাথে কয়েকবার বপন করা হয়। ঠান্ডা আবহাওয়ার হুমকির বিরুদ্ধে নিজেকে রক্ষা করার জন্য, প্রতিটি বুশকে প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে আবৃত করা যেতে পারে।
নিকুচি লাগানো হয় দূরত্ব
ঐতিহ্যবাহী প্রকল্প অনুযায়ী বর্গের সাথে বসানো সাধারণ বসন্ত হয়: সাইটে সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 1-1.5 মিটার এবং গর্তের মধ্যে থাকা উচিত - প্রায় 1 মি। এটি 3 মিটারের বেশি 3 টি ঝোপের জায়গা স্থাপন করা উচিত নয়। এই প্রয়োজন যাতে চাবুক এবং সবজি বিনামূল্যেভাবে বিকশিত করতে পারেন, কারণ পুরু গাছপালা সঙ্গে একটি বড় গাছের zucchini বীজ থেকে বৃদ্ধি। বীজ বপনের মধ্যে ব্যবধান একটু বেশি করতে অনুমতি দেয়।
Courgettes - খোলা মাটিতে ক্রমবর্ধমান ও যত্নশীল
সুন্দর উচচিনিতে জায়গা পেতে, চাষ ও যত্নের ব্যবস্থা পদ্ধতিগত সেচে থাকা উচিত, শয্যা আলগা করা, সবজি নিয়মিত খাওয়ানো, প্যারাসাইটগুলি যুদ্ধ করা। প্রতিবন্ধী চাষ ফল বৃদ্ধি এবং একটি ভারী ফসল চাষের পক্ষে সাশ্রয়। Zucchini - উন্মুক্ত ক্ষেত্র এবং তাদের চাষ এর নান্দনিনে রোপণ এবং যত্ন:
- তরুণ অঙ্কুর sizing সঙ্গে এটি গাছপালা পাতলা প্রয়োজনীয়;
- পোলিনেটরকে প্রলুব্ধ করার জন্য, বুশ বোরিক এসিড এবং চিনি থেকে একটি বল্ট দিয়ে সেচ করা হয়;
- যখন ফুলের ফুল শুরু হয় এবং কোনও কীটপতঙ্গ হয় না, তখন এটি পুরাপুরিতে উদ্ভিদকে ম্যানুয়ালভাবে সাহায্য করতে হয় - একজন পুরুষের ফুল (যা পিছনে কোনও ডিম্বাশয় নেই) ছিঁড়ে ফেলার জন্য এবং মাথার রোসেটে একটি পেস্টের 2-3 টি স্ট্যামেন্স দিয়ে চিহ্নিত করা;
- 4-5 শীট পর্যায়ে, বুশ একটু পাহাড়ী, এই দ্বিতীয় শিকড় গঠন অনুকূল;
- ঋতু শেষে, প্রস্তুত খাবার খেতর সবজি সময় কাটা উচিত।
খোলা জমিতে কতগুলো উকিচিনি খোলা?
সংস্কৃতির বীজ দ্রুত বর্ধিত কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি খোলা জমির মধ্যে কতগুলো খোলা খোলা মাধ্যমে একটি অস্পষ্ট উত্তর দেয়:
- চাষের পর 5 ম দিনে, + 15-16 ডিগ্রি সেন্টারে, প্রথম অঙ্কুর দৃশ্যমান হয়;
- শর্ত অধীনে + 12-13 ° সি, তারা 7 দিনের দিন proklyutsya হবে;
- ফলশ্রুতি 40-60 দিন পরে বপনের পরে, প্রজাতি উপর নির্ভর করে।
খোলা জমিতে উচচির তাপমাত্রা কি?
ক্রমবর্ধমান courgettes জন্য শর্ত অন্তর্ভুক্ত তাপমাত্রা অবস্থার সঙ্গে সম্মতি যে + 18 ডিগ্রী থেকে ° 25 ডি সি সংস্কৃতি ঠান্ডা প্রতিরোধ করতে পারে + 4-7 ° C, কিন্তু অল্প সময়ের জন্য যদি পরিবেশের নিম্ন তাপমাত্রা দীর্ঘমেয়াদী হয়, ফল উন্নয়ন বন্ধ থাকে এবং ঝোপগুলি মারা যায় তাপে, উদ্ভিজ্জ শুকিয়ে যায়, ডিম্বস্ফোটন গঠন হয় না।
খোলা মাটিতে ঝুড়ির পানি কিভাবে?
বাগান zucchini - খরা-প্রতিরোধী, কিন্তু খোলা মাটিতে রোপণ এবং যত্ন যথেষ্ট মাটি আর্দ্রতা সঙ্গে সম্পন্ন করা উচিত। বৃষ্টি এবং জল একটি দীর্ঘ অনুপস্থিতি উত্পাদনশীলতা প্রভাবিত করে। খোলা ক্ষেত্রের মধ্যে উচচী পরিহিত:
- উষ্ণ জল সঙ্গে সন্ধ্যায় ঝোপঝাড় moisten;
- পানির প্রয়োজনীয় উদার, শাসনকাল - মেঘলা আবহাওয়া এবং সাপ্তাহিক 2-3 দিনে একবার গরম হলে;
- শিকড় অধীনে জল ঢালা, পাতা নালা না মাটিতে সবজি চাষ করা এবং শুয়ে থাকা অবস্থায় একটি পায়ের উপর রাখা যেতে পারে - একটি বোর্ড, এক টুকরো স্লেট যাতে তারা ঘর্ষণ করে না;
- মৃৎপাত্রের মাত্রা হল 8-10 লিটার প্রতি মিটার ২২ , পরে বুশের ঘাসের সাথে ঘনীভূত হয়;
- ফসল কাটা 10 দিন আগে, জল নিষ্ক্রিয় করা হয়, যাতে ফল মান নিন্দা না।
উচচিনি জন্য যত্ন - শীর্ষ ড্রেসিং
টাটকা উচচিনির জায়গাটি পেতে, খোলা মাটিতে রোপণ ও যত্ন নেওয়া সিজনের সময় তিনটি অতিরিক্ত সার প্রয়োগ করে। এই উদ্দেশ্যে, এটি নিম্নলিখিত সময়সূচী ব্যবহার করা যুক্তিযুক্ত:
- প্রাথমিক মেক আপ ফুলের আগে জুনে উৎপাদিত হয়, এটি 10 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 40 গ্রাম সুপারফসফেট, ২0 গ্রাম পটাশিয়ামের প্রস্তুতি 10 লিটার পানি। 10 টি কপি তৈরি করতে বালতি যথেষ্ট।
- জুচচনি - দ্বিতীয় খাওয়ানো এবং grooming। এটি ফুলের সময় প্রয়োজন হয়, আদর্শ জল এর বালতি প্রতি সাধারণ কাঠের আধ 1 কাপ। এক বুশ অর্ধ লিটারের সমাধান অনুপস্থিত।
- তৃতীয় পরিপূরক। ফ্রাইটিং পর্যায়ে পরিকল্পিত: 10 লিটার পানিতে, অর্ধেক লিটার রসুনযুক্ত মসলিন এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। আমি নাইট্রোফোসকি বুশের প্রতি লিটার প্রতি লিটার সমাধান।
খোলা জমিতে উচচিনির যত্ন - চিমটি
খোলা জমিতে উচচির প্রতিযোগিতামূলক যত্নের মধ্যে রয়েছে কঠোর প্রকারভেদ। উদ্দীপক প্রারম্ভে, তারা 1 মিটার একটি স্তরে প্রধান স্টেম কাটা, 3 বড় অঙ্কুর 70 সেমি লম্বা এক প্রতিটি সঙ্গে এক উদ্ভিজ্জ সঙ্গে। বুশ প্রজাতিগুলোকে চিবুকের মধ্যে কোন প্রয়োজন নেই। কিন্তু এই ধরনের একটি উদ্ভিদ photophilous হয়, তাই আপনি রোপণ ঘন করা যাবে না। অঙ্কুর উপর fruiting পর্যায়ে পাতলা করার জন্য, চাবুক মধ্যবর্তী জোন মধ্যে 1-3 বড় শীট কাটা হয়। এই প্রক্রিয়া অঙ্কুর বায়ুচলাচল এবং আলো বৃদ্ধি এবং রাঁধা চেহারা এড়াতে হবে
দেশের জকচিনি - রোগ ও কীটপতঙ্গ
কখনও কখনও zucchini, সঠিকভাবে উত্পাদিত হয় যা খোলা মাটিতে রোপণ এবং যত্নশীল যত্ন, এখনও অসুস্থ পড়ে বা পরজীবী দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। তারা সংস্কৃতি এবং ফসল থেকে ভোগা। উকচিনি কেন খোলা জমিতে পিঠে পড়ে যায়?
- অলঙ্ঘনীয় অঙ্কুর ফুসকুড়ি দ্বারা প্রভাবিত হয়, গুঁড়া ময়লা , যা লাল দাগ দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। সাইট Topxin fungicide এর 10% সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা আবশ্যক।
- ইউনিফর্ম পিওল নাইট্রোজেনের অভাব বোঝায়। তারপর কাঠের ছাই বা খেজুরের গুঁড়ো দিয়ে বুশকে ফলিত করা উচিত।
বপন করার পর সপ্তাহে ফাঙ্গাল রোগের বিরুদ্ধে, মাটির মিশ্রণটি বোডেরউস মিশ্রণ বা তামা ক্লোরাইডের 1% সমাধানের সাথে চিকিত্সা করা হয়। সর্বাধিক সাধারণ পরজীবী (এফিড, সাদাফলে) বিরুদ্ধে কীটনাশক কারবফোস, কমান্ডারকে সাহায্য করবে। স্লাগ্স ফাঁপা ধরে ধরা: অন্ধকার বিয়ার গর্ত মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, যখন পরজীবীদের একটি মার্জিত উপর ক্রল - তারা সরানো হয়। শরত্কালে এই সাইট গভীরভাবে চষাযুক্ত এবং পরের বছর তারা একটি নতুন সংস্কৃতি উদ্ভিদ।