পেস্ট প্যাস্ট্রি সবসময় সুস্বাদু, এবং এটি কুটির পনির সঙ্গে যদি, তারপর চকচকে এর পরিতোষ ডেজার্টের বিভিন্ন উপকার দ্বারা সম্পূরক হয়। আমরা কুটির পনির এবং আপেল সঙ্গে একটি পাই এর একটি মিষ্টি সংস্করণ অফার, এবং এছাড়াও কিভাবে সবুজ শাক সঙ্গে একটি দই ময়দা আপনাকে বলুন।
কুটির পনির এবং আপেল সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- সমাপ্ত চর্ম প্যাস্ট্রি শীট - 3 পিসি।;
- গম ময়দা - 25 গ্রাম;
- কুটির পনির - 220 গ্রাম;
- আপেল - 220 গ্রাম;
- চিনি- 40 গ্রাম বা স্বাদ;
- দারুচিনি মাটি - 2 ছোট pinches;
- ভ্যানিলিন - 1 পিঞ্চ;
- ডিম ইঞ্চি - 1 পিসি
প্রস্তুতি
সুস্বাদু দই-আপেল পফ পিষ্টক প্রস্তুত করার জন্য, আমরা ফুঁ প্যাস্ট্রি তিনটি পাতা প্রয়োজন, যা আগে defrosted করা আবশ্যক এবং একটু আচ্ছাদিত, ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে রাখা
আপেলগুলি পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেকের মধ্যে কাটা হয়, কাটা কাটা হয়, যার পরে আংশিক পাতলা টুকরাগুলি মধ্যে কাটা হয়।
কুঁচকির পনির দারুণ চয়ন ভাল, কিন্তু খুব শুষ্ক নয়। ভ্যানিলিন এবং চিনি দিয়ে এটি মিশ্রিত করুন এবং দুই ভাগে ভাগাভাগিভাবে বিভক্ত। আমরা তাদের একজনকে প্রস্তুত শীটগুলির মধ্যে বিতরণ করি এবং উপরের অ্যাপল লবুলিউডের অর্ধেক বিতরণ করি। আমরা মাটি দারুচিনি সঙ্গে ঘষা, একটি দ্বিতীয় শীট আচ্ছাদন এবং কুটির পনির এবং আপেল সঙ্গে পুনরাবৃত্তি manipulations সঙ্গে আবরণ। আমরা তৃতীয় শীটের সাথে পাইকে আবরণ করি, একসাথে শীটগুলির প্রান্তটি প্যাচ করে, ডিমের কুসুমের সাথে পণ্যটির পৃষ্ঠকে আবৃত করি, ঘেরের চারপাশে কাঁটাচামচ দিয়ে কয়েকটি পিকচার তৈরি করি এবং আগাম প্রস্তুতির জন্য একটি পলিটিক্যাল ওভেন-এ আরও রান্না করি। 185 ডিগ্রি তাপমাত্রা সম্পর্কে বিশ তিরিশ মিনিট দক্ষতা পরে, পিষ্টক browned এবং চটকদার জন্য প্রস্তুত করা হবে।
অনুরূপভাবে, আপনি কুটির পনির এবং berries বা অন্য কোন ফলের সঙ্গে একটি পুচ্ছ পিষ্টক করতে পারেন এটা divinely সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত হবে।
প্রস্তুত ময়দা থেকে কুটির পনির এবং সবুজ শাক সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- তৈরি পোফ প্যাস্ট্রি - 380 গ্রাম;
- গম ময়দা - 25 গ্রাম;
- কুটির পনির - 615 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড বা নিলীন - 185 গ্রাম;
- মরিচ আদা মাটি কালো এবং বড় সমুদ্রের লবণ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক সব্জী (তাজা) - 1 বড় হাতের মুঠোয়;
- ডিমের কুসুম
প্রস্তুতি
মিষ্টি এনালগগুলি তুলনায় কুটির পনির এবং আজও সহজ এবং দ্রুত সঙ্গে unsweetened প্যাচ পিষ্টক প্রস্তুত। এটি চটকানো আজ সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রিত এবং প্লেট মধ্যে পনির কাটা যথেষ্ট। আপনি এই জন্য একটি কঠিন মশলা, এবং সংযোজন পণ্য হিসাবে নিতে পারেন।
ডিফ্রোস্টের পর, বিভক্ত মাখাটি দুটি অসম অংশে বিভক্ত। আমরা এইভাবে skirting বোর্ড জারি হচ্ছে, বেকিং জন্য একটি oiled ধারক একটি অংশ করা। আমরা সবুজ শাক সঙ্গে কুটির পনির বিস্তার এবং পনির প্লেট সঙ্গে ভর্তি আবরণ। অবশিষ্ট পরীক্ষা থেকে, আমরা রেখাচিত্রমালা বা আরো কল্পনাপ্রসূত পরিসংখ্যান কাটা এবং ভরাট পৃষ্ঠের উপর তাদের ছড়িয়ে। তাদের জাল দিয়ে লুব্রিকেট করুন এবং 195 ডিগ্রি ডিগ্রি ডিগ্রি একটি preheated মধ্যে Browning জন্য পণ্য পাঠান।