মাল্টিভারার্ক স্টুভ fabulously নরম, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। এই থালা লঞ্চ জন্য মহান, এবং এমনকি একটি গালা ডিনার।
মাল্টিভারিয়াতে আটা দিয়ে সিদ্ধ করা
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 700 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- গাজর - 2 টুকরা;
- টমেটো প্রাকৃতিক পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- মশলা ;
- লৌহের পাতা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- জল - 2 টেবিল
প্রস্তুতি
আমরা মাংস প্রক্রিয়া এবং কিউব মধ্যে কাটা। গাঁটি নাতি, এবং চকচকে পেঁয়াজ নেভিগেশন ঘষা। আমরা আলু ছিদ্র এবং বড় টুকরা তাদের কাটা। আমরা মস্তিষ্কের মাংস এবং বাদামিটি "বিস্কুট" মোডে ২0 মিনিটের জন্য রাখি। তারপর পেঁয়াজ যোগ করুন, প্রেস রসুন এবং গাজর মাধ্যমে চিপা। সবজির স্নিগ্ধতা না হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য ঢাকনাটি একসঙ্গে ভাজা হয়। একটি শব্দ সংকেত পরে আমরা আলু নিক্ষেপ এবং টমেটো পেস্ট করা। স্বাদ থেকে মসলা এবং রসুনের পাতা যোগ করুন আমরা জল ঢালা, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং "ব্যাইক" প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন। টমেট 1 ঘন্টা জন্য টাটকা, এবং তারপর আলতোভাবে মাল্টিভাণ্ডারের মধ্যে সবজি সঙ্গে স্ট্যুকে মিশ্রিত এবং টেবিলে এটি পরিবেশন, লর্লল পাতা বের করে।
একটি multivark prunes সঙ্গে মাংস স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- জল - 500 ml;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- মশলা;
- পোকার গুঁড়ো - 1 কেজি;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- প্রুনিস - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাংস ধুয়ে, প্রক্রিয়া এবং টুকরা মধ্যে কাটা। সলিডেড বাল্ব সিলিং দ্বারা কাঁটাগাছ হয়। আমরা multivark চালু, "ভাজা" মোড নির্বাচন করুন এবং বাটি মধ্যে সূর্যমুখী তেল ঢালা। আমরা এটি উষ্ণ, মাংস আউট রাখা, এবং ঢাকনা বন্ধ না করে, 15 মিনিট জন্য এটি ভাত, stirring। তারপর পেঁয়াজ ছিটিয়ে দাও এবং হালকা বাদামি দিন। এর পরে, টমেটো পেস্টটি জুড়ুন, 5 মিনিটের জন্য একসঙ্গে সয়া এবং সতেজ করুন, তারপর নির্বাচিত প্রোগ্রাম বন্ধ করুন। Prunes অগ্রিম ধুয়ে হয়, মাংস যোগ করুন, ফিল্টার জল ঢালা, লবণ যোগ করুন এবং উপসাগর পাতা এবং মরিচ ছাঁটা। আমরা প্রায় 1.5 ঘন্টা জন্য "Quenching" শাসনের উপর থালা প্রস্তুত। আমরা আপনার পছন্দের কোনো পাশের ডিশ দিয়ে এটি পরিবেশন: চাল, একঘেয়েমি বা আলু।
একটি multivariate মধ্যে মাশরুম সঙ্গে মাংস স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- মাংস - 1 কেজি;
- আলু - 350 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- তাজা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- বেকড টমেটো - 500 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
তেল সঙ্গে প্যান ফ্রাই করা ভাল গরম এই সময় আমরা মাংস ধোয়া, এটি কাটা মধ্যে কাটা এবং মশলা দিয়ে এটি ঘষা একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট গঠন না হওয়া পর্যন্ত এটি সব পক্ষ থেকে ভাজা। এর পরে, যত্নপূর্বক একটি multivark মধ্যে শুয়োরের মাথার পরিবর্তন। চিনির মধ্যে আলু পরিষ্কার করা হয়, বড় কাঁটা এবং গাজর কাটা হয়। টাটকা মাশরুম প্রক্রিয়া করা হয়, প্লেট মধ্যে কাটা এবং একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে প্রস্তুত সবজি মাংস, মাংস কাছাকাছি। বেকড টমেটো দিয়ে ভর্তি করুন, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং মাংস প্রস্তুত হওয়ার 45 মিনিট পর্যন্ত "কুইকিং" মোডে রান্না করুন। আমরা চকোলেট আধা চা চামচ আধা চা চামচ।
বহুভার্ক মধ্যে মহাকর্ষ সঙ্গে স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 350 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- জল - 0.5;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
- মশলা।
সস জন্য:
- টমেটো সস - 3 টেবিল। চামচ;
- খরা ক্রিম কম চর্বি - 3 চামচ। চামচ;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
প্রথমত, মাংস ধোয়া, শুকিয়ে এবং টুকরো টুকরো করে কাটা। বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, ক্ষুদ্র কণাসমূহে কাটা হয়। কাপ multivarka তেল ঢোকাতে, মোড "বেকিং" মিনিটের মধ্যে পেঁয়াজ এবং বাদামী সঙ্গে মাংস দিন 5. শব্দ সংকেত পরে, ময়দা ঢালা, অন্য 5 মিনিট ভাজা এবং ভাজা। সময় নষ্ট করা ছাড়াই, আমরা সস তৈরি করব: পিয়ানোতে আমরা টমেটো সসের সাথে কোমল ক্রিম একত্রিত করি এবং, যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রেসের মাধ্যমে কিছু রসুনের রস ঢেকে দিন। প্রোগ্রাম শেষে, multivarquet এর বাটি মধ্যে সস ঢালা, স্বাদ যাও থালা যোগ করুন, কোন মশলা নিক্ষেপ এবং একটু জল ঢালা। আমরা "Quenching" নির্বাচন এবং 1.5 ঘন্টা জন্য প্রস্তুত। ভর্তি আগে, চটকানো তাজা শাক দিয়ে স্ট্যু সাজাইয়া।