একটি ডিস্টের জন্য একটি সুস্বাদু হট মাংস থালা সঙ্গে তুলনা করতে পারেন, ছাড়াও একই থালা, কিন্তু অনেক প্রচেষ্টা ছাড়া রান্না - একটি multivark সাহায্যে। মাল্টিভাণ্ডারের গরুর মাংস প্রস্তুতির জন্য নীচের পড়ুন।
Multivariate মধ্যে stewed গরুর মাংস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস (সার্ভিকাল বিভাগ) - 1.5 কেজি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- লবণ, prec;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- ময়দা - আইটেমের 1/4;
- রসুন - 3 cloves;
- ওয়াইন - 1 আইটেম;
- ব্রোশ - 3 আইটেম;
- রোজমিয়ারি - 1/2 চামচ;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- শুকনো থেরম - 1/2 টাফ;
- গাজর - 3 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
"পাচক" মোডে multivark চালু করুন এবং ডিভাইসের বাটি মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল reheat। মাংস কাটা মধ্যে কাটা আলু এবং গাজর পরিষ্কার করা হয় এবং অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে কাটা কাটা, কাটা মধ্যে কাটা। প্রথমে আমরা মাংসকে মাল্টিভায়ারে রাখি এবং সব পক্ষের "দখল" পর্যন্ত এটি ভঙ্গ করি, তারপর আমরা সবজি এবং কাটা রসুন রাখি। মাল্টিভাখার উপাদানগুলি ভর্তি করে ময়দার সাথে মিশ্রিত মদ ও মুরগির ভরাট করে এবং রোজমিরি, থেইম, বে পাতা, লবণ ও মরিচ থেকে সবজি রাখুন।
আমরা 1.5 ঘন্টার জন্য "বেকিং" উপর রান্নার অবিরত। আপনি মাল্টি ব্র্যান্ড "রেডমন্ড" মধ্যে গরুর মাংস রান্না করা হয় তাহলে, আপনি রেসিপি পরিবর্তন করতে হবে না, শুধু "বেকিং" এর পরিবর্তে, "Quenching" মোড নির্বাচন করুন।
পাত্রের উপর স্ট্যু করা এবং পরিবেশন করার আগে কাটা আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিতে প্রস্তুত।
বেকড গরুর মাংস জন্য রেসিপি একটি মাল্টি-
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 1,5 কেজি;
- তাজা থেরাম, রোজামারী, ডিল;
- জলপাই তেল;
- লবণ, মরিচ;
- রসুনের
প্রস্তুতি
গরুর মাংসের একটি টুকরো একটি কাগজ টাওয়ার সঙ্গে rinsed এবং শুকনো হয়। একটি ছোট ছুরি সাহায্যে আমরা মাংসের গভীর কাটা করতে এবং রসুনের কুমড়া মধ্যে তাদের করা। চর্বিযুক্ত মাংস হল জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঘষা। থেরাম, রোজামারী এবং ডিল (একটি ছোট বান্ডেল) একটি মর্টার সঙ্গে একটি ভাল চিম্টি লবণ এবং একটি সামান্য তেল দিয়ে রাখুন সুগন্ধি এবং মাংস সুগন্ধি মিশ্রন ঘষা করা, herbs যাও চর্বি মধ্যে ঘাস পতন করার চেষ্টা চেষ্টা করুন। আমরা বীজ দিয়ে গরুর মাংস টুকরা এবং multivark এর বাটি মধ্যে এটি করা।
বাটি নীচে, একটু জল ঢালা, যাতে ফয়েল বার্ন না। একটি multivark মধ্যে ফয়েল মধ্যে গরুর মাংস প্রস্তুত একটি সহজ রেসিপি, তাই না? এটি কেবল "বেকিং" মোডে ডিভাইসটি চালু করতে 1 ঘন্টা সময় কাটাচ্ছে।
একটি multivariate মধ্যে grilled গরুর মাংস জন্য রেসিপি
যদি রুটি মাংসের সমস্ত পূর্বের পদ্ধতিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজন হয়, তাহলে মাল্টিভারকারে গোসল করার জন্য এই সহজ রেসিপিটি আপনাকে দীর্ঘদিন ক্ষুধার্ত রাখবে না
উপাদানগুলো:
মাংস জন্য:
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- steaks গরুর মাংস - 4 পিসি .;
- কালো মরিচ - স্বাদ থেকে।
সস জন্য:
- জল - 1/4;
- শুকনো অরিগানো - ২ টি চামচ
- লবণ - 2 চামচ;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল;
- লাল মরিচ - স্বাদে;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1/4;
- জলপাই তেল - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত স্টার্ট, গরুর মাংস Steaks সঙ্গে সমাপ্ত মিশ্রণ ঘষা। আমরা মাল্টিভারার্কের কাপটি গরম করি এবং উভয় পক্ষের মাংস ভাঙা না হওয়া পর্যন্ত এটি বাদামী হয়ে যায়। একবার স্ট্যাকগুলি রঞ্জিত হয়ে গেলে - ডিভাইসটির ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং ২0 মিনিটের জন্য "ব্যাকিং" মোড সেট করুন। এটি আলাদাভাবে উল্লেখযোগ্য যে স্ট্যাক কোন চর্বি ছাড়া রান্না করা হয়, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক মাংস juices!
মাংস রান্না করা হচ্ছে, সস গ্রহণ করা যাক: গরম জল, সস দ্রবীভূত এবং oregano যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মাজা আলুতে সবুজ শাক, রসুন এবং লাল মরিচের গুঁড়ো, ওরেগানোর সাথে একটু জল ঢালা এখন সস মধ্যে তেল এবং সিরকা ঢালা, ভালভাবে ঝাড়া আমরা স্টেকগুলি পরিবেশন, অংশ মধ্যে কাটা এবং সস সঙ্গে ছিটিয়ে