বীটগুলি সাধারণত প্রায় এক বছর বয়স থেকে শিশুদের খাদ্যের মধ্যে চালু হয়। কিন্তু, সর্বাংশে এই সবজি সব ভিটামিন রাখা, এটি একটি স্টিমার মধ্যে উষ্ণ ভাল। আসুন একটি শিশুর জন্য beets রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক
শিশুর জন্য beets সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আলু - 2 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - এ ইচ্ছা;
- জল - 500 ml;
- ডাল - 1 শাখা;
- লরেল পাতার - 1 টুকরা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
বীটরুট এবং আলু সাবধানে ওয়াশিং, একটি saucepan মধ্যে রাখা, একটি উষ্ণ আগুনে এক ঘন্টা জন্য গরম বাষ্পীকৃত জল এবং ফোঁটা ঢালা। প্রস্তুত সবজি শীতল এবং peeled হয়। তারপর, আলু কিউব মধ্যে কাটা হয়, এবং একটি বড় grater তিনটি beet হয়। ডিম উষ্ণীভূত, পরিষ্কার এবং melenko চোপড়। এর পরে, একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে জল ঢালা, এটি একটি ফোঁটা, লবণে আস্বাদন এবং বীট গাছ রসুন ছড়িয়ে বিস্তৃত।
পরের ফোলে আমরা আলু এবং লরেলের পাতা যোগ করি। প্রায় 5 মিনিট পর ডিম, চিকিত রসুন এবং ডিল ডুবি। আবার, ফোঁড়া সবকিছু আনা এবং আগুন থেকে সসপ্যান অপসারণ। প্রস্তুত শিশু বীটরুট প্লেট ভর্তি মধ্যে ঢেলে এবং জলপাই তেল ভরা হয়। যদি আপনার বাচ্চা ইতিমধ্যে 1.5 বছর বয়সী হয়, আপনি additives ছাড়া একটু খামির ক্রিম বা দই যোগ করতে পারেন।
শিশুদের জন্য বীট গাছ rootlets জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বীট - 2 পিসি।;
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমার beets এবং একটি সসপ্যান মধ্যে ফোঁড়া, বা একটি ডাবল বয়লার মধ্যে রান্না করা। শেষ রুটি এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং একটি ব্লেন্ডার বা মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে চূর্ণ। ফলে ভর মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা এবং এটা মিশ্রিত। তারপর আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি সামান্য আটার ঢালাই, আবার মিশ্রিত করে, সামান্য লবণ, বীট cutlets ফর্ম করুন এবং প্রায় 15 মিনিট আগে একটি পেয়ারাযুক্ত চুলা দিয়ে রান্না করুন।