Kefir একটি জনপ্রিয় খরা-দুধ পানীয়, গায়ের দুধ ব্যবহার করা হয় (সম্পূর্ণ বা চর্বি মুক্ত) এবং কেফির ফুং এর জন্য। কিফারের একটি গ্লাসে কতগুলো ক্যালোরি খুঁজে বের করতে, আপনার চর্বিযুক্ত উপাদানটি জানতে হবে।
কম চর্বি ক্যফার এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
এই কাঁকড়া দুধ বিভিন্ন মধ্যে অন্তত ক্যালোরি বিষয়বস্তু skimmed দই হয়, যা এই চিত্রটি দেখে মানুষ পছন্দ করা হয় কেন। এই kefir এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 100 পি প্রতি 31 কে.সি. হয়। চর্বি মুক্ত দইও দরকারী কারণ এটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ পণ্য ভাল শরীরের cleanses। 1% কম চর্বিযুক্ত কফিরের ক্যালোরিযুক্ত উপাদান কম এবং প্রতি 100 গ্রামের 40 কিলোওয়াট। এইভাবে, কম চর্বিযুক্ত কেফিরের একটি গ্লাস (200 গ্রাম) ক্যালোরি সামগ্রী 62 থেকে 80 কিলোবাইট।
দম্পতির অন্যান্য জাতের ক্যালরির উপাদান
কম চর্বিযুক্ত পণ্যগুলি সকলের কাছে আবেদন করে না, তাই কিছু কিছু আপস এবং 2.5% চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে কেফার নির্বাচন করুন। পুষ্টিবিদরা প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের অনুপাতের উপর নির্ভরশীল হিসাবে এই পণ্যটিকে যতটা ভারসাম্য বলে মনে করেন, এবং প্রতি 100 গ্রামের তার ক্যালরি মূল্য 53 কিলোবাইল। 2.5% কেফার একটি গ্লাস এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 106 Kcal হয়।
3 থেকে ২২% দইকে চর্বি হিসাবে বিবেচনা করা হলেও, এই পানীয়টিতে অনেক প্রশংসিত, TK। এটি অন্য ধরনের তুলনায় আরো তীব্র এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। উপরন্তু, দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে ক্যালসিয়াম নিঃসরণ শুধুমাত্র ফ্যাটের উপস্থিতিতেই ঘটে, তাই এই বাচ্চাদের এবং বয়স্কদের জন্য এটি সবচেয়ে দরকারী। 3.2% কেফারের ক্যালোরি কন্টেন্ট - 56 কেসিএল, এই খরা দুধ পানীয়ের একটি গ্লাস আপনাকে 112 ক্যালোরি দেবে।
কিফার এর উপকারিতা
ওষুধ প্রক্রিয়া থেকে ধন্যবাদ, দই দরকারী বৈশিষ্ট্য অনেক অর্জন। দরুন যে kefir মধ্যে দুধ অণু ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ধ্বংস হয়, এই পণ্য শরীর দ্বারা ভাল শোষিত হয়। উপরন্তু, কেফার অনেক এনজাইম, অ্যামিনো এসিড, ভিটামিন এবং এন্টিবায়োটাইন্ডীয় পদার্থ রয়েছে যা অনেক শরীরের সিস্টেমে উপকারজনক প্রভাব ফেলে এবং ক্ষতিকারক মাইক্রোফ্লোরা দমন করে।