গাজর সঙ্গে Patties

শুধু আমাদের পরিবার ও বন্ধুদেরকে খুশি করার জন্য আমরা কেবল পেস্ট করি না। তারা আপেল, বাঁধাকপি, শুকনো গুঁড়ো, আলু ইত্যাদি হতে পারে। সব fillings গণনা করা যাবে না। আজ আমরা আপনাকে গাজর সঙ্গে সুস্বাদু এবং খুব দরকারী প্যাটিস প্রস্তুত কিভাবে বলতে চান। এই ধরনের একটি থালা অবশ্যই সবকিছু প্রশংসা করবে এবং অবশ্যই আপনাকে একটি প্রেসক্রিপশন ভাগ জিজ্ঞাসা করবে।

গাজর সঙ্গে মিষ্টি পিস

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• ময়দা - 4 টি আইটেম;
• দুধ - 1 টি আইটেম;
• মশলা;
• শুকনো খামির - 2 টি চামচ;
• চিনি - 2 চামচ চামচ;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 150 মিলিগ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ।

ভর্তি জন্য:

• গাজর - 500 গ্রাম;
• আখরোট - 200 গ্রাম;
• কিশমিশ - 50 গ্রাম;
• মধু - 4 চামচ চামচ;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• মাটি দারুচিনি - স্বাদ যাও;
• চিনি - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

সুতরাং, গাজর সঙ্গে মিষ্টি পিস প্রস্তুত, আমরা উষ্ণ দুধ মধ্যে খামি দ্রবীভূত, এটি একটি চিনি এবং আটার একটি চিম্টি যোগ। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করি যাতে কোনও লংঘিত না হয় এবং স্পঞ্জটি 30 মিনিটের জন্য উষ্ণ স্থানে তৈরি করে। উপরন্তু আমরা এটি অবশিষ্ট ময়দা ঢালা, লবণ, চিনি, গলিত এবং ঠান্ডা ক্রিম মাখন, উদ্ভিজ্জ তেল, খরা ক্রিম এবং মিশ্রণ করা নিক্ষেপ। সিদ্ধ আটা একটি ছোট পরিমাণ যোগ করুন এবং হাত পিছনে ঠেলে একজাতীয় নরম নরম মিশ্রিত। তারপর উপরে একটি গামছা দিয়ে এটি আবরণ এবং এটি জন্য ছেড়ে 1 - 1.5 একটি উষ্ণ জায়গায় ঘন্টা।

এর মধ্যে, উদ্ভিজ্জ ভরাট প্রস্তুতির সময় এর যত্ন নেওয়া যাক। আমার ব্রাশ ব্রাশ, একটি বড় খিলান উপর পরিষ্কার এবং ঘষা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখনের মতো তেলের একটি টুকরা দ্রবীভূত করুন এবং নরম পর্যন্ত পর্যন্ত গাজর মধ্যে এটি পাত্র। এটি মধু যোগ করুন, raisins , দারুচিনি, বাদাম বাদাম, মিশ্রণ এবং তাপ থেকে অপসারণ। ভর্তি যথেষ্ট মিষ্টি না হলে, এটি মধ্যে চিনি ঢালা

গরুর মাংসের গুঁড়ো সমান ছোট টুকরাতে বিভক্ত, ফ্ল্যাট কেক তৈরি করা এবং প্রতিটি মাঝখানে আমরা একটি সামান্য গাজর ভর্তি রাখলাম। পরবর্তী, আমরা সাবধানে প্রান্ত প্যাচ এবং একটি প্যাটি গঠন আমরা সব শুকনো একটি প্যাকিং ট্রে উপর স্থানান্তর, উদ্ভিজ্জ তেল greased, এবং প্রায় 20-30 মিনিট জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে। এখন আমরা পিষ্টের উপরে মাথার উপরে পিঁড়তে থাকি এবং একটি গরম চুলা এ পাঠাতে পারি। তারা গাঢ় বাদামী না হওয়া পর্যন্ত, 15-20 মিনিটের জন্য গাজর এবং raisins সঙ্গে পেস্ট তৈরি করুন।

গাজর সঙ্গে পিস জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• সিরাম - 1 টি আইটেম;
• শুকনো খামির - 1 টি চামচ;
• চিনি - 1 চা চামচ;
• লবণ - একটি চিম্টি;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• গলিত মার্জারিন - 2 চামচ চামচ;
• ময়দা - 3 চামচ

ভর্তি জন্য:

• গাজর - 4 পিসি .;
• চিনি - 3 চামচ চামচ;
• মাটি দারুচিনি -1 টিপস;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
• আপেল - 3 পিসি

প্রস্তুতি

গাজর সঙ্গে ভাজা প্যাজি তৈরি করতে, একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে সামান্য সিরাম গরম এবং এটি শুষ্ক খামির দ্রবীভূত করা। তারপর আমরা চিনি ঢালাই, আমরা লবণ নিক্ষেপ, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল এবং গলিত মার্জারিন মধ্যে ঢালা আমরা আগাছা আগাছা ছিঁড়ে এবং তরল মধ্যে ছোট অংশ মধ্যে ঢালা, গুঁড়ো নরম ইলাস্টিক ঢাকনা এর পরে, আমরা এটি একটি প্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased, এবং পদ্ধতির জন্য, প্রায় 1 ঘন্টা একটি উষ্ণ স্থান মধ্যে থালাগুলো রাখুন।

ইতিমধ্যে, এর ভরাট প্রস্তুত করা যাক। এটি করার জন্য, গাজরগুলি ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি ইউনিফর্মের মধ্যে উনুন, ঠাণ্ডা করুন, পরিষ্কার করুন এবং একটি ছোট থার্মো উপর এটি ঘষা। এখন আলগা উপাদান এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমার আপেল, কুঁড়েঘর, কাটা কাটা এবং উদ্ভিজ্জ ভর নিক্ষেপ। আটা গুঁড়ো, টেবিলের উপর মাখানো, মাখন দিয়ে ছিটিয়ে, এবং আমরা প্রায় 12 বল দ্বারা বিভক্ত। কেক মধ্যে তাদের কল, ভরাট মাঝখানে রাখা এবং আমরা কেক করা। হালকাভাবে একটি রোলিং পিন সঙ্গে তাদের রোল যাতে তারা উভয় পক্ষের একটি উত্তপ্ত তেল বৃহৎ পরিমাণে একটি প্যানের মধ্যে সমতল এবং ভাজা হয়ে ওঠে। যে সব, গাজর এবং আপেল সঙ্গে pies প্রস্তুত!