আপনার পছন্দসই ডেজার্টের জন্য কেক কে একটি দীর্ঘ এবং জটিল টুকরো জন্য কোন সময় বা ইচ্ছা আছে, প্রস্তুত পোফ প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ান পিষ্টক প্রস্তুত। ফলাফল pleasantly বিস্ময়কর এবং delicacy এর চমৎকার নাচ স্বাদ সঙ্গে পেতে পাবেন।
একটি প্রস্তুত মুরগি প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ন রান্না কিভাবে?
সমাপ্ত পোফ প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ান প্রস্তুত এমনকি অনভিজ্ঞ মাচার জন্য কঠিন হবে না। এটি করার জন্য, কেবলমাত্র নির্বাচিত রেসিপিগুলির সুপারিশ অনুসরণ করুন এবং সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করুন যা তাদের মধ্যে প্রায় প্রত্যেকটি সঙ্গীকে অনুসরণ করে:
- পেফ প্যাস্ট্রি একটি তেলযুক্ত রোলিং পিনের একটি তৈলাক্ত পৃষ্ঠের উপর ছিদ্রযুক্ত এবং ঘূর্ণিত হয়।
- রোল্ড আউট বেস থেকে, একটি হালকা blush পাওয়া হয় পর্যন্ত কাঙ্ক্ষিত আকৃতি এবং আকারের শিকড় কাটা এবং বেকিং।
- কুলিং পরে, ক্রিম সঙ্গে ক্রিমি আবরণ এবং অভিশাপ যাও কয়েক ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- ক্যাপসুল প্যাটারী থেকে প্রস্তুত ন্যাপোলিয়ন crumbs সঙ্গে ছিটিয়েছি। তাদের প্রস্তুতি জন্য পিষ্টক নকশা পরে বাকি স্ক্র্যাপ ব্যবহার তারা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্বাধীনভাবে এবং স্থল হয় বেকড।
তৈরি পোফ প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ন crisps
নেপিলেনিয়ানকে তৈরি রেশমীড পেফ প্যাস্ট্রি থেকে কিভাবে বের করতে হবে তা বুঝতে হলে, প্রথমে স্তরীয় বেস নির্বাচন ও প্রক্রিয়াকরণের ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্রতার সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে:
- দোকান একটি মালকড়ি কেনা, আপনি পণ্য তাজা করার মনোযোগ দিতে প্রয়োজন।
- এটি একটি নং-কার্বোহাইড্রেট ভিত্তিতে শিটগুলি ব্যবহার করা শ্রেয়।
- ব্যবহারের আগে, হিমায়িত মালকড়ি defrosting টেবিলের উপর স্থাপিত হয়।
- ভিত্তিটি প্রবর্তিত হয়, এটি কাটার কাঙ্ক্ষিত আকার এবং আকারের কেক।
- বেজদোঝেঝেভাইয়ের প্রফারফর্মগুলি প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি উপরে একটি প্যাকিং শীট উপর, একটি ফর্ক সঙ্গে permeter প্রায় বেঁধে এবং বেকড বিকল।
পিপ প্যাস্ট্রি তৈরি নেপোলিয়ন পিষ্টক জন্য ক্রিম
সফলভাবে মিলেছে এবং সঠিকভাবে তৈরি পিফ প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ন জন্য ক্রিম তৈরি এবং সম্পূর্ণ ডেজার্টের চূড়ান্ত স্বাদ নির্ধারণ করে। তার সঙ্গতি নিখুঁত, তরল এবং একই সময়ে আর্দ্র না হওয়া উচিত, যাতে স্তরযুক্ত বেস ভালভাবে জলে হয়, এবং পিষ্টক নরম এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়। আরও যোগ্যতা পূরণের তালিকা এবং তাদের ব্যবহারের নিবিড়তা:
- পিফ প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি পিষ্টক "নেপোলিয়ন" একটি কাস্টার্ড ভিত্তিতে ক্রিম থেকে স্বাদ সবচেয়ে সুরেলা। আপনি মুরগির সঙ্গে সজ্জিত করতে পারেন, এবং এটি ছাড়া।
- একটি বিকল্প হিসাবে, আপনি মাখন সঙ্গে দুধ মিশ্রিত একটি ক্রিম সঙ্গে পণ্য প্রজনন করতে পারেন।
- একই সময়ে আশ্চর্যজনক টেন্ডার এবং খিঁচুনি, আপনি একটি প্রোটিন ক্রিম সঙ্গে একটি ডেজার্ট পাবেন, যা সিরাপ সঙ্গে একটি ইতালীয় meringue হিসাবে ডিজাইন করা যায় বা একটি জল স্নান মধ্যে ফুটা।
কফির সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ন
একটি প্রিয় ডেজার্টের সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণ কফিরের সাথে অভিষিক্ত, ফুসকুড়ি প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ন হয়। পুষ্টি এবং ক্যালোরি মানদণ্ড সরাসরি এটি ময়দা পরিমাণ যোগ উপর নির্ভর করে। ইচ্ছা হলে, রেসিপি প্রস্তাবিত গড় হার অর্ধেক বাড়া বা হ্রাস করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- দুধ - 1 লি;
- চিনি - ২ কাপ;
- ডিম - 4 টুকরা;
- আটা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - ২0 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিফ্রোস্ট ডিফ্রোস্ট, রোল আউট, কেক কাটা, প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত তাদের প্রস্তুত করুন।
- আলাদা আলাদা, স্ক্র্যাপ এবং চিপা।
- ডিম চিনি দিয়ে পিটানো হয়, ময়দা, দুধ যোগ করুন।
- ক্রমাগত stirring সঙ্গে পদার্থ উষ্ণ যতক্ষণ না এটি উষ্ণ এবং thickens।
- একটি ফিল্ম সঙ্গে ক্রিম আবরণ এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- একটি নরম তেল যোগ করার সময় ভর, ঝাড়া
- কেক ক্রিম ছড়িয়ে, crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে
- কয়েক ঘণ্টার পরে, সমাপ্ত পিফ প্যাস্ট্রি থেকে নেপোলিয়ান পিষ্টক প্রস্তুত এবং প্রস্তুত করা হবে।
প্রস্তুত মুরগি প্যাস্ট্রি থেকে ঘন দুধ সঙ্গে নেপোলিয়ন
নেপোলিয়ন কোন কম সুস্বাদু চর্ম পেস্ট্রি থেকে সংগৃহিত দুধ সঙ্গে । এই ধরনের ডেজার্ট থেকে তারা উভয় প্রতীত প্রেমিকদের প্রত্যাখ্যান করতে পারে না, এবং যারা মিষ্টি বিভিন্ন ধরণের থেকে উদ্বিগ্ন যারা। ক্রিম ক্রিম উপস্থিত একটি অনন্য করুণা এবং airiness তাকে দিতে হবে, এবং তেল ধন্যবাদ এটা pleasantly মুখের মধ্যে দ্রবীভূত করা হবে।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- ঘনক দুধ - 500 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- চর্বি ক্রিম - 250 ml;
- মাখন - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কাটা ফর্ম এবং বেকিং কেক এবং crumbs থেকে।
- চিকন পর্যন্ত ক্রিম পিক্স, প্রসেসের মধ্যে চিনি যুক্ত।
- নরম তেলের আরেকটি পাত্রে পঞ্চ, ধীরে ধীরে সংকুচিত দুধ যোগ করুন।
- ক্রিম ক্রিম সতেজ এবং তাদের কেক তলপেট।
- একটি প্রস্তুত পিষ্টক pastry থেকে সংগৃহীত দুধ সঙ্গে একটি পিষ্টক "নেপোলিয়ন" জড়ো করা যাক, এটি শুকিয়ে যাক
পিফ পেস্ট্রি ক্রিম সঙ্গে নেপোলিয়ন
প্রায়ই, পিষ্টক "নেপোলিয়ন" একটি নন-চর্বি ভিত্তিতে রেডিমেড দুল প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি করা হয় । কিন্তু যদি রেফ্রিজারিতে আপনার কেবল খামের একটি প্যাক থাকে, তবে আপনি একটি ডেজার্ট তৈরি করার জন্য এটি একটি ব্যতিক্রম হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে সংক্রমণ জন্য এটি একটি প্রোটিন ক্রিম তৈরি করা সম্ভব যে দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এটি হালকা হতে দেখা যায় এবং অন্যান্য analogues কম ক্যালরি।
উপাদানগুলো:
- পীচ খামির মালকড়ি - 1 কেজি;
- ডিম সাদা - 4 পিসি।;
- চূর্ণ চিনি - 1 গ্লাস;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- ঘূর্ণিত খামির আলু থেকে, 180 ডিগ্রী কেক এ কাটা এবং বেকিং।
- প্রোটিন পিক্স থেকে বীট, জল স্নান উপর রাখা, ভ্যানিলা যোগ, অন্য 7 মিনিট জন্য একটি মিশ্রণকারী হিসাবে কাজ।
- আগুন থেকে সরান এবং বীট চালিয়ে, গুঁড়ো গুঁড়ো, 10 মিনিট।
- পিপ খাম খামির নেপোলিয়ন করুন, ক্রিম সঙ্গে কেক smeared হচ্ছে, এবং সংপৃক্ত জন্য ছেড়ে।
সুগন্ধি নেপোলিয়ন প্রস্তুত মুরগি প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি
সমাপ্ত চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে দ্রুত নেপোলিয়ন তার প্রাথমিক রোলিং প্রয়োজন হয় না এবং তিনটি কাউন্টিতে প্রস্তুত করা হয়। সংক্রমণ জন্য, আপনি নির্বাচন করতে কোন ক্রিম করতে পারেন: দুধ সঙ্গে বা ছাড়া মাখন brewed, সংকুচিত দুধ, প্রোটিন বা এমনকি খাদ সঙ্গে, চিনি ছাড়াও একটি পুরু পণ্য চাবুক এবং গন্ধ জন্য ভ্যানিলি যোগ করা।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- পছন্দ জন্য ক্রিম - 1 কেজি
প্রস্তুতি
- ছুরি প্যাস্ট্রি সমান স্কোয়ার মধ্যে চার্চ কাটা হয়, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বিক্রি এবং প্রস্তুত পর্যন্ত বেকড।
- এখনও উষ্ণ দুটি অংশ বরাবর স্তর কাটা।
- একে অপরের উপরে স্ট্যাকেড, ক্রিম সঙ্গে উদারভাবে খালি শুষ্ক লুব্রিকেট।
চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে Snack নেপোলিয়ন
পিষ্টক প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি পিষ্টক "নেপোলিয়ন" শুধুমাত্র মিষ্টি কিন্তু নাচ এছাড়াও হতে পারে। পিষ্টক জন্য একটি সংশ্লেষ হিসাবে, আপনি পনির, আজ, মশলা এবং মশলা ছাড়াও সঙ্গে বাবল মাংস, মাছ, সবজি, মাশরুম উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন বহু উপাদান মিক্স ব্যবহার করতে পারেন। নিচে রেসিপি মধ্যে ক্যানড মাছ সঙ্গে থালা একটি বৈকল্পিক।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- ক্যানড খাবার - 2 ক্যান;
- ডিম বাটা - 5 পিসি .;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 400 গ্রাম;
- তেল, লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- মালকড়ি পিষ্টক থেকে পিষ্টক
- মাখন পেঁয়াজ এবং গাজরে কাটা মাজা ডিম এবং মাজা মাছের সাথে মিশিয়ে দিন।
- দুল প্যাস্ট্রি থেকে মাছ Napoleon শোভাকর, mayonnaise সঙ্গে কেক skimmed, ভর্তি সঙ্গে আবরণ, একে অপরের উপরে স্ট্যাক করা, এবং সরাতে অনুমতি