দ্রাক্ষা বিশেষ দ্রাক্ষারস দীর্ঘায়িত শুষ্ক দ্বারা রেসিডস প্রাপ্ত হয়। মামলাতে দরকারী খনিজ, ফাইবার, ভিটামিন আছে । এটি একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ আছে, কিন্তু এটি স্বাভাবিক গ্লুকোজ ধারণ করে না, তবে এটি ফ্রুকটোজ এবং সুক্রোজ সমৃদ্ধ, তাই এটি বিভিন্ন খাদ্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
Raisins - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ক্ষতি
কুঁচি এর দরকারী বৈশিষ্ট্য দ্রাক্ষা ব্যবহার অনুরূপ। যাইহোক, শুকনো ফলের মধ্যে, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান ঘনত্ব অনেক বার রসিক বীজের যে। গাঢ় raisins সর্বাধিকভাবে জৈবিকভাবে সক্রিয় পুষ্টি সঙ্গে সম্পৃক্ত।
তার গঠন ট্রেস উপাদান একটি চিত্তাকর্ষক তালিকা ধন্যবাদ, raisins শরীরের বিভিন্ন প্রসেস সক্রিয়, যথা:
- হিমোগ্লোবিন বজায় রাখার জন্য এটির প্রচুর পরিমাণে লোহা প্রয়োজন।
- ক্যালসিয়াম স্নায়ু impulses সংক্রমণ রূপান্তরিত হয়, এই খনিজ হাড় এবং কার্টিজিউজীয় টিস্যু নির্মাণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, দাঁত উপর খামারে শক্তিশালী এবং পুনর্জন্ম প্রসেসের মধ্যে অপরিহার্য হয়
- রেইসিন কোবাল্ট ধারণ করে, যা সক্রিয়ভাবে হেমটোপোইজিসিসের প্রক্রিয়ায় জড়িত, এটি এরিথ্রোসাইট গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
- আয়োডিনের উপস্থিতি ইতিবাচকভাবে থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্যকারিতা প্রভাবিত করে, গল্ফার গঠন রোধ করে।
- মস্তিষ্কের কার্যক্রমে পটাসিয়াম সক্রিয়ভাবে জড়িত, এটি কার্ডিয়াক সংকোচনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। প্রতি কোষে পটাসিয়ামের ভূমিকাটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ঝিল্ল গঠন এবং তার ব্যাপ্তিযোগ্যতা বজায় রাখে।
- মামলা মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ম্যাগনেসিয়াম হৃদয় স্বশাসিত কাজ সমর্থন করে, এটি যকৃত এবং কিডনি এর পরিস্রাবণ কাজ জন্য প্রয়োজনীয়। ম্যাগনেসিয়াম অংশগ্রহণ সঙ্গে, প্রোটিন এবং হরমোন সংশ্লেষিত হয়।
- ম্যাগনেসিয়াম কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অন্যান্য বিপাকীয় পণ্যগুলির পরিবহন জড়িত। তার অভাবের কারণে, শরীরটি স্ল্যাড গঠনের প্রবণ হয়, কোষের প্রাকৃতিক নিষ্ক্রিয়তা আরও খারাপ হয়।
- বর্তমান ফসফরাস হাড় জোরদার করতে সাহায্য করে, জয়েন্টগুলোকে স্বাভাবিক করে তোলে।
কিশমীর উপযোগীতা সম্পর্কে বিশ্লেষণ করে, এটি গ্রুপ বি এর ভিটামিনের উচ্চ উপাদান বিবেচনা করা প্রয়োজন, যা বিপাকীয় প্রক্রিয়ার উপর প্রভাব ফেলে, অবহেলা এবং স্নায়ুতন্ত্রের হ্রাস প্রতিরোধ করে, কোষের পুনর্জন্মকে উদ্দীপিত করে (অতএব, অপারেশনগুলির পরে কিশমিশগুলি সুপারিশ করা হয়)।
মামলার ক্ষেত্রে, রক্তের বাহ্যিকতাগুলির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন C- এর একটি বৃহত পরিমাণ পরিমাণে ক্ষতিকারক ক্ষুদ্রকটি জীবের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
কিশমিশনের গঠন শরীরের PH সমর্থন করে যে সমস্ত খনিজ অন্তর্ভুক্ত, তারা জল-লবণ ব্যালেন্স মান normalize সাহায্য।
ওজন হ্রাস জন্য raisins এর উপকারিতা
একটি সমৃদ্ধ খনিজ-ভিটামিন জটিল, মামলায় অন্তর্ভুক্ত, সেলুলার পর্যায়ে জীবের বিপাকীয় প্রক্রিয়া সক্রিয় করতে সাহায্য করে। সক্রিয় পদার্থগুলি ফ্যাটের বিচ্ছেদ ঘটায় এবং অতিরিক্ত পরিমাণে সংরক্ষণ শক্তিতে রূপান্তর করে।
কুণ্ডলী তৈরি করে এমন সন্নিবেশগুলি, জল-লবণের ব্যালেন্সকে স্বাভাবিক করে দেয়, যার ফলে শাখা থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং শরীরের ওজনে হ্রাস পায়।
প্রাচীনকাল থেকেই জানা যায় যে ওজন হ্রাসের জন্য রেশিন ব্যবহার করা হতো, যেহেতু হজম হজম হয় তার fibers peristalsis সক্রিয়, অন্ত্র টক্সিনদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফটের সুসংহত কাজ পুষ্টির পণ্য থেকে সর্বাধিক শোষণ নিশ্চিত করে,
তার গঠনতে লোহার লাল রক্ত কণিকার কার্যের জন্য প্রয়োজনীয়, যা সকল টিস্যুতে রক্তচাপের মাধ্যমে অক্সিজেন বহন করে। টিস্যু কোষ, অক্সিজেন প্রাপ্ত, চর্বি oxidize এবং শক্তি পেতে দৌড়। অতএব, যথেষ্ট পরিমাণে রেশিসের ব্যবহার করে, একজন ব্যক্তি তার শরীরকে বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং তার ওজন স্বাভাবিকের দিকে ফিরিয়ে আনেন।
ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্ষতিকারক পদার্থ শরীর rids, যা বিপাকীয় প্রসেসের স্বাভাবিককরণের অবদান যা মামলা মধ্যে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ উপায়ে, ওজন হারানোর অপরিহার্য হয়।