যখন একটি জটিল ডেজার্ট তৈরি করার সময় নেই তখন ঘন দুধ দিয়ে পিষ্টক অনেক শেফকে সাহায্য করে। ক্রিম প্রস্তুতির সরলতা কারণে, delicacies দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, দীর্ঘ সংশ্লেষ প্রয়োজন হয় না, এবং আশ্চর্যজনক স্বাদ। উত্সব মিষ্টি উত্পাদন জন্য কোন কেক ফিট হবে: বিস্কুট, মধু, waffle।
ঘন দুধ সঙ্গে সাদৃশ্য পিষ্টক
সহজ ডেজার্ট রান্না করা রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতা এবং চুলা চালু করার ইচ্ছা দেওয়া, সঙ্গে এবং ছাড়া পোড়ানো ছাড়াই প্রস্তুত করা যেতে পারে, কারণ আপনি সবসময় বাজারে তৈয়ারি তৈরি কেক কিনতে পারেন। মিশ্রিত দুধ দিয়ে একটি পিষ্টক তৈরী করতে এটি বিভিন্ন ঘাঁটিগুলির সাথে সম্ভাব্য, এটি একটি কেক তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ যে কেক ভালভাবে শুকিয়ে ফেলবে এবং বিবর্ণ হবে না।
- পাতলা বালির জন্য, আলখাল্লা বা একটি mediwick জন্য একটি lozenge, আপনি একটি পুরু ক্রিম প্রয়োজন: খরা ক্রিম, মাখনের মতো, বাছাই বা সংকুচিত দুধ, তরল সংক্রমণ একটি শুষ্ক ভিত্তিতে ছড়িয়ে হবে।
- বিস্কুট বা অন্যান্য নরম কেকস জন্য, কোনো সঙ্গতির একটি ক্রিম উপযুক্ত, এটা ক্রিম তরল কিনা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, তারপর গঠন দ্রবীভূত না যাতে সিরাপ বাষ্প করা প্রয়োজন হয় না।
- ঘন দুধ সঙ্গে সুস্বাদু পিষ্টক একটি minimalistic রেসিপি ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে, শুধুমাত্র 2 পণ্য ব্যবহার করে: এই রেসিপি এবং একটি কিশোর সঙ্গে পরিবেশন করা হবে কেক এবং ঘন দুধ, সম্মুখীন হবে।
- কোন ক্রিম বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে ভরাট করা যেতে পারে, এক মাখন পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়। যদি আপনি বাদাম, চকলেট, নারকেল চাদর বা চকলেট, কফি, দুধ লিক্যুয়র বাদ দিয়ে ঘন ঘন দুধ দিয়ে একটি পিষ্টক জন্য রেসিপি অনেক বেশি আকর্ষণীয় হতে হবে।
মিশ্র দুধ সঙ্গে waffle কেক এর ইসলাম
এমনকি একটি শিশু কম্বল দুধ দিয়ে একটি সাধারণ ওয়েফার পিষ্টক প্রস্তুত করতে সক্ষম হবে, কারণ তৈয়ারি কেক সঙ্গে lubricating ক্রিম সঙ্গে কঠিন কিছুই নেই। এই রেসিপি শিশুর জন্য নয়, শেরিডান লিক্যুয়র আছে ক্রিমে, তবে যদি আপনার ডেজার্টের অ অ্যালকোহলীয় সংস্করণ তৈরি করতে হয় তবে এটি চকলেট সিরাপ বা কোকো যোগ করা হয়।
উপাদানগুলো:
- কেক - 8-10 টুকরা;
- মিশ্রিত দুধ - 200 গ্রাম;
- নরম তেল - 200 গ্রাম;
- শেরিডান - 3-4 সেন্ট এল;
- ডার্ক চকোলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি গোলমরিচ গুঁড়া সঙ্গে চকলেট দ্রবীভূত করা একটু জোর পেতে ঠান্ডা রাখুন।
- মাখন বীট, দানাশস্য দুধ ঢালা, একটি কেরী ক্রিম ঝাড়া।
- চকলেট পরিচয় করিয়ে দিন, ঝাঁকি অবিরত, মদ যোগ করুন
- ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক শুকিয়ে, ইচ্ছাশক্তি এ সাজাইয়া
- ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক দুই ঘন্টা জন্য লজ্জাকৃত করা আবশ্যক।
প্যানকেক কেক - ঘন দুধ সঙ্গে রেসিপি
ঘনীভূত দুধ দিয়ে একটি প্যানকেক পিষ্টক তৈরি করতে, আপনি পাতলা প্যানকেকস জন্য আপনার পছন্দসই বাড়িতে তৈরি রেসিপি প্রয়োগ করতে পারেন, কিন্তু মাখন দিয়ে তাদের তৈলাক্ত না। সব পরে, ক্রিম মধ্যে এটা অনেক হবে না। আরেকটি জিনিস: খোলা প্যানকেক বা গর্ত দিয়ে গর্ত করা না, যা ক্ষেত্রে ক্রিম সমস্ত ডিশের মৌলিক স্বাদ ভাঙ্গা হবে। ভর্তি মধ্যে পপি, বাদাম বা চকলেট চিপ যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- প্যানকেকস - 15-20 টুকরা;
- মিশ্রিত দুধ - 350 গ্রাম;
- নরম তেল - 100 গ্রাম;
- বাদাম বাদাম - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- প্যানকেকস কোনো রেসিপি, ঠাণ্ডা অনুযায়ী মেক আপ।
- মৃত্তিকা বীট, মিশ্র দুধ অংশ যোগ করে।
- ক্রিম সঙ্গে crepes ছড়িয়ে, চূর্ণ বাদাম সঙ্গে প্রতিটি ছিপি।
- ঘন দুধ সঙ্গে পিষ্টক সজ্জিত, 30 মিনিট জন্য ছেড়ে।
কাঁটা দুধ সঙ্গে পিষ্টক "নেপোলিয়ন"
প্রিয় "নেপোলিয়ন" একটি ঘনীভূত পেস্টের পিষ্টক যার সাথে ঘন ঘন দুধ, যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। এই ধরনের delicacies জন্য একটি bezdozhzhevoy billet ব্যবহার, কেক খুব পাতলা, crumbly এবং মিষ্টি ক্রিম সঙ্গে ভাল পরিপূর্ণ। এক কেজি ভুট্টা প্রায় 16 টি ছোট আকারে কেক বেরিয়ে আসে।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- মিশ্রিত দুধ - 300 গ্রাম;
- নরম তেল - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ফোলা ফোলা, পাতলাভাবে রোল, সমান আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটা।
- একটি বেকিং ট্রে উপর রাখুন, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চটকদার, 200 ডিগ্রী এ 8-10 মিনিটের জন্য স্যুপ।
- মৃত্তিকা বীট, ঘন দুধ ঢালা
- ক্রিম দিয়ে কেক শুকিয়ে দিন
- অন্তত 3 ঘন্টা জন্য মিশ্রিত দুধ সঙ্গে পিষ্টক "নেপোলিয়ন"।
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান উপর পিষ্টক - রেসিপি
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে বেকড মিশ্রিত দুধ উপর পিষ্টক, খুব সূক্ষ্ম, নিখুঁত হতে সক্রিয়, এই ক্ষেত্রে সংক্রামক দুধ ক্রিম না যোগ করা হয়, কিন্তু আলোর নিজেই যাও কেক প্রজনন একটি কাস্টার্ড বা খাদ ক্রিম হতে পারে, চকলেট বা কোকো সঙ্গে complemented পণ্যের নির্দেশিত পরিমাণে প্রায় ২5 সেমি ব্যাসের সাথে 6-7 কেক ছিঁড়ে যাবে।
উপাদানগুলো:
- মিশ্রিত দুধ - ২50 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 350 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- কাস্টার্ড 500 মিলি
প্রস্তুতি
- ডিমের সাথে ঘন দুধ ঢালা
- নরম অ-চটচটে মালকড়ি মিশ্রিত করা, ধীরে ধীরে ময়দা সঙ্গে গুঁড়ো ময়দা ধোয়া।
- 3 মিলি পুরু চালান, একটি বৃত্ত কাটা ফ্রাইং প্যানের ব্যাস অনুরূপ।
- সুবর্ণ পক্ষগুলি পর্যন্ত একটি শুষ্ক গরম ফেনা প্যানের মধ্যে বিরতি।
- ক্রিম সঙ্গে কেক লুব্রিকেট, হিসাবে সজ্জিত করা পছন্দসই
- পিষ্টক 3-4 ঘন্টার জন্য জঞ্জাল করা উচিত।
সংকুচিত দুধ দিয়ে স্যান্ড কেক
ঘন দুধ সঙ্গে রেড পিষ্টক sweeties প্রশংসার হবে না যে একটি রেসিপি, খুব স্নেহপূর্ণ নরম, তৈলাক্ত বা তৈলাক্ত desserts রান্নার একটি সহজ এবং গাঢ় উপায় শেফের জন্য আপিল করা হবে, কার্যকারিতা সরলতা এবং উপাদানের প্রাপ্যতা ধন্যবাদ। আপনি নেশা বা চকলেট চিপগুলির সাথে পরিপূর্ণ, উভয় তাজা ঘন দুধ এবং রান্না, আবেদন করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 2-3 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। এল;
- বেকিং পাউডার;
- হিমায়িত মাখন - 150 গ্রাম
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বি
- বাদাম বাদাম - 1 আইটেম;
- নরম মাখন - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- হিমায়িত ময়দা ভাজা, আটা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- এক ডিম, চিকেন যোগ করুন, চিনি এবং খরা ক্রিম যোগ করুন।
- একটি টাইট গামলা মধ্যে মালকড়ি সংগ্রহ করুন, 1 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা, একটি ফিল্ম সঙ্গে মোড়ানো।
- মরিচ বীট, একটু ঘন দুধ যোগ করুন এবং 2/3 বাদাম বাদাম।
- ডোব একটি বড় স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত, 190 ডিগ্রী মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
- পিষ্টক কুল এবং একই আয়তক্ষেত্র মধ্যে কাটা।
- ক্রিম সঙ্গে স্যাচুরাট, বাদাম দুধ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে
- 4-5 ঘন্টা জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় শুকিয়ে ছেড়ে।
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে ক্লাসিক পিষ্টক "Anthill" - রেসিপি
সুস্বাদু দুধ, যা অনেক সোভিয়েত সময় থেকে মনে রাখবেন - খুব সূক্ষ্মভাবে সুস্বাদু চিকিত্সা, যা অবশ্যই প্রস্তুতি এবং ক্লাসিক রেসিপি মনে মূল্যবান সঙ্গে খুব পিষ্টক "Anthill" । মার্জিততা খুব সহজেই প্রস্তুত করা হয়, দ্রুত, সংশ্লেষের সত্য কম দুই ঘন্টা ছেড়ে চলে যাবে, কিন্তু প্রত্যাশা চমৎকার স্বাদ বন্ধ হবে।
উপাদানগুলো:
- তেল - 200 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মিশ্রিত দুধ - 1 বি
- তেল - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিম দিয়ে মাখন মেশান, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- 1 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা, ঠান্ডা সংগ্রহ।
- একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মালকড়ি স্ক্রোল, একটি বেকিং শীট ছড়িয়ে।
- 15 মিনিটের জন্য বা 200 ডিগ্রী রঙে সুবর্ণের জন্য বেঁকে নিন।
- মাখন সঙ্গে মিশ্রিত দুধ মিশ্রিত করুন
- বেস সম্পূর্ণভাবে শীতল, একটি বাটি মধ্যে ঢালা এবং এটা খুব finely বিরতি না।
- চিবান ক্রিম, মিশ্রিত করা, কমপ্লেট সংগ্রহ, থালা বাইরে রাখা।
- একটি প্লেট "পাহাড়" নেভিগেশন ছাঁচ, ঘনীভূত দুধ সঙ্গে পিষ্টক "Anthill" পর্যন্ত প্রবণ হবে।
মিশ্র দুধ সঙ্গে কয়লা লাঠি
ঘন দুধ সঙ্গে দ্রুততম পিষ্টক যা বেকড করা প্রয়োজন হয় না। এই রেসিপি বাস্তবায়ন শুধুমাত্র 3 পণ্য প্রয়োজন হবে - উনুভিত মিশ্রণ দুধ, ভুট্টা লাঠি এবং একটি সামান্য মাখন। এই ডেজার্টটি এখনও ভাল কারণ এটি একটি ঠান্ডা ফর্ম পরিবেশন করা হয় - একটি গরম দিন আকাঙ্ক্ষিত একটি আদর্শ সমাধান। পূর্বে, আপনি একটি চর্বি গঠন করার জন্য একটি ছোট বাটি এবং খাদ্য ফিল্ম প্রস্তুত করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- কয়লা লাঠি - 250 গ্রাম;
- নরম তেল - 150 গ্রাম;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বি
প্রস্তুতি
- ঘন দুধ সঙ্গে ময়দা একত্রিত করা, একটি মিক্সার সঙ্গে রন্ধন ক্রিম পর্যন্ত বীট।
- অংশ ক্রিম মধ্যে লাঠি প্রবেশ করান, ভাল মিশ্রিত করা, ভয় না যে তারা বিরতি হবে।
- খাবারের জন্য একটি উপযুক্ত বাটি, চপস্টিক্সের সাথে ক্রিম রাখুন, একটু আলিঙ্গন করুন।
- একটি ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদন, 2 ঘন্টা জন্য ফ্রিজার মধ্যে রাখা।
- ফিল্মটি খালি করুন, এটি একটি ডিশের উপর রাখুন, ব্যাগটি সরিয়ে দিন।
- একটি শীতল ফর্ম, পিষ্টক খুব ভাল কাটা হয়, এটা অবিলম্বে খাওয়া যাবে।
মিশ্রণ দুধ সঙ্গে বিস্কুট পিষ্টক
কাঁকড়া দুধ দিয়ে স্পঞ্জ কেক এর একটি পিষ্টক দ্রুত একটি পরিবারের চা পান করার জন্য একটি ডেজার্ট জমা একটি ভাল বিকল্প, কেক কেনা হয় যদি। প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহের উচ্চমানের বজায় রাখার জন্য, সিরাপের সাথে প্রজনন করা প্রয়োজন, যে কেউ পছন্দ করে: চিনি, কুমারী বা দুধ। চা বপন করা হয় যখন পিষ্টক ক্রিম সঙ্গে জলে হবে।
উপাদানগুলো:
- বিস্কুট - 1 টুকরা;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বি
- চিনির সিরাপ - 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- বিস্কুট 3 কেক মধ্যে কাটা, প্রথম সিরাপ সঙ্গে শুষে।
- ক্রিম একটি স্তর প্রয়োগ, দ্বিতীয় পিষ্টক আউট, সিরাপ সঙ্গে উদারভাবে গ্রীস, তারপর সংকুচিত দুধ সঙ্গে।
- শীর্ষ পিষ্টক সিরাপ মধ্যে soaked এবং ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক আবরণ
- ইচ্ছা করে সাজাইয়া, 15-20 মিনিট পরে পরিবেশন করা
প্রজনন দুধ সঙ্গে প্রজনন দুধ
এই ডেজার্টের রেসিপিটি প্রতি ঘোড়াশালায় পরিচিত, প্রজনন দুধের সাথে প্র্যাক্ট চকলেট কেক তৈরি করা হয় এবং আধা ডাল এবং ক্রিম উভয়তে যোগ করা হয়। সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম আচরণ পরিবার চা পান জন্য উপযুক্ত এবং গুরুতর টেবিলের উপর উপস্থিতির দ্বারা সন্তুষ্ট হবে, ঐতিহ্যগতভাবে পিষ্টক নরম চকলেট টুকরা সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- ঘন দুধ - 1 বি;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- নরম তেল - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- কোকো - 1 টেবিল চামচ এল;
- চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে প্রোটিন হিট, yolks, খরা ক্রিম, এবং ½ বি প্রবর্তন। মিশ্রিত দুধ
- মসলা আধা কেজি, ময়দা মধ্যে আধা কাপ
- আকারে ২5 সেন্টিমিটারের মধ্যে পিষ্টক তৈরী করুন।
- স্পঞ্জ পিষ্টক, 3 টুকরা মধ্যে কাটা।
- ঘন দুধ সঙ্গে বীট মটরশুটি, কোকো যোগ করুন
- ক্রিম সঙ্গে কেক লুব্রিকেট
- 1 টেবিল চামচ সঙ্গে মিশিয়ে চকলেট, দ্রবীভূত করুন। ঠ। তেল।
- গ্লাস সঙ্গে পিষ্টক ঢালা, এটা 2-4 ঘন্টা জন্য ভিজা রাখুন।
মিশ্র দুধ এবং কলা সঙ্গে পিষ্টক
মিশ্র দুধের সঙ্গে অত্যন্ত সুস্বাদু কলা পিষ্টক সব মিষ্টি দাঁত এর স্বাদ কুঁড়ি stirs। এই রেসিপি মধ্যে, সহজ উপাদানের সংগ্রহ করা হয়: sandbase নিজেকে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, বাঁজা সংকুচিত দুধ এবং বেত্রাঘাত ক্রিম আপ ভাল হয়। এটি টিয়ার জন্য কম পক্ষের এবং 26 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি ফর্ম নেয়।
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- তেল - 130 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি + 1 ইঞ্চি;
- কলা - 1 টুকরা;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বি
- ক্রিম 33% - 450 মিলি;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- মাটি কফি - 1 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- চিনি সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত, চূর্ণকারী তেল যোগ করুন, Crumbs পর্যন্ত মিশ্রণ।
- ডিমের এবং জক পরিবেশন করুন, আঁট কাটা গুঁড়ো, ফিল্ম মোড়ানো, ঠান্ডা মধ্যে এটা 40 মিনিট রাখা।
- স্তরটি গুঁড়ো, এটি একটি ছাঁচে ঢেকে রাখুন, প্রান্ত থেকে অতিরিক্ত কাটা করে, 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করে দিন।
- ফর্ম মধ্যে মটরশুটি বা অন্য "মিষ্টান্ন লোড" রাখুন, 180 এ 20 মিনিট জন্য স্যুপ।
- লোড সরান, অন্য 10 মিনিটের জন্য স্যুপ, সম্পূর্ণভাবে শীতল।
- ঠান্ডা পিষ্টক মধ্যে মিশ্রিত দুধ, কলা বিতরণ
- গুঁড়া সঙ্গে ক্রিম বীট, উপরে পিষ্টক সাজাইয়া।
ঘন দুধ সঙ্গে কুটির পনির পনির পিষ্টক
ঘন দুধ সঙ্গে এই সহজ পিষ্টক এটি casserole যে কেউ স্মরণ করিয়ে দিতে পারে, কিন্তু আপনি রেসিপি এবং পনির কেক একটু রসিকেল যোগ করে যদি সব প্রস্তুত, যা সহজ এবং সহজ প্রস্তুত করা হয়। ভিত্তি জন্য, একটু তেল এবং বিস্কুট প্রয়োগ করুন: শরবদল, আদা বা চকলেট, এবং বাষ্পীকৃত দুধ একটি রেডিডেড ডেজার্ট দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- চকলেট বিস্কুট - 400 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- মাস্কারপন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- স্টার্ট - 50 গ্রাম;
- ঘনক দুধ মিশ্রণক - 300 গ্রাম;
- চিনি - আইটেমের 2/3;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। ঠ।
প্রস্তুতি
- একটি চিক্কা মধ্যে crumbs, মাখন সঙ্গে মিশ্রিত করা, একটি কম্বিন মধ্যে সংগ্রহ এবং পক্ষের সঙ্গে আকারে ছড়িয়ে, 30 মিনিট জন্য ফ্রিজ মধ্যে রাখা।
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, নরম কুটির পনির প্রবেশ করুন, তারপর mascarpone এবং স্টার্ট।
- ছাঁচ মধ্যে ভর্তি ঢালা, 180 এ 50 মিনিট জন্য স্যুপ।
- ঘন দুধ সঙ্গে শীতল পিষ্টক কুল, 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা।